Про це розповів Сергій Сакіркін, голова ревізійної комісії спілки «Борошномели України», передає apk-inform.
«Саме державного ліцензування переробки зерна давно вже домагається ГО „Борошномели України“.
До вирішення цієї проблеми на жодні значні зміни у галузі можна не очікувати», — вважає Сакіркін.
За його словами, початок 2020/21 МР для українського ринку борошна ознаменувався падінням як виробництва, так і експорту.
Так у серпні 2017/18 МР року було експортовано 39,8 тис.
тонн борошна, а у 2020/21 МР — 16,3 тис.
«При цьому експортні ціни поповзли вниз, тоді як ціни на пшеницю невблаганно зростають.
Як зростає і експорт пшениці з України: на 15 вересня експортовано майже 30% із запланованих 17,5 млн тонн.
Це практично за 2 місяці», — наголосив експерт.