MY.UAНовости
Питание в школе. Еда, которая убережет от диабета, болезней сердца и рака
Питание в школе. Еда, которая убережет от диабета, болезней сердца и рака

Питание в школе. Еда, которая убережет от диабета, болезней сердца и рака

В Украине разработаны новые нормы и порядок организации питания школьников.

В чем суть нововведений?.

Без сосисок и сладкой газировки.

Изменения в питании детей школьного возраста назревали давно.

«Согласно мировой тенденции, наши дети стали больше есть вредной пищи и меньше двигаться.

Поэтому необходимо сделать детское питание более разнообразным и более полезным», - заявил замминистра здравоохранения – главный санитарный врач Украины Виктор Ляшко.

По его словам, впервые на законодательном уровне будет урегулирован вопрос не только здорового питания здоровых детей, но и питания детей с особыми диетическими потребностями, которые есть, например, при сахарном диабете, непереносимости глютена или лактозы.

А о таких особенностях питания, как вегетарианство или веганство, у нас пока и не заикаются.

Хотя в отдельных школах по всему миру вводят отдельный стол для тех, кто не ест мяса или для всех устраивают один вегетарианский день в неделю.

Например, в государственных школах Нью-Йорка придерживаются правила «Понедельник – без мяса».

В Шотландии, в Западном Данбартоншире, во всех школах в меню есть веганские блюда.

У школьников Франции практикуется раз в неделю – веганская кухня.

Но еще больше и медики, и родители по всему миру добиваются запрета в меню школьников обработанного мяса.

Благодаря новым нормам и правилам мы тоже станем ближе к мировым тенденциям.

В Минздраве отметили, что проектом запрещено к закупке, реализации и предложения детям технологически обработанных мясных и рыбных блюд - колбас, сосисок, полуфабрикатов и т.

д., сладких газированных напитков, энергетических напитков и любых других напитков с содержанием добавленных сахаров.

Для правильной современной организации питания школы смогут выбрать любую модель: внедрить кейтеринг, сдавая пищеблок в аренду для организации питания детей, или справляться со всем собственными силами.

Урезать мучное – добавить овощи-фрукты.

Вообще-то реформирование системы школьного питания – программа, которая рассчитана не на один год.

Как сообщает пресс-служба Кабмина, еще в начале 2020 года Минэкономики совместно с командой первой леди Елены Зеленской и при участии Минобразования, Минздрава, Антимонопольного комитета Украины и Госпродпотребслужбы провели среди 500 респондентов опрос, касающийся действующей системы школьного питания.

Это помогло определить слабые места, обсудить их с местными властями, общественными организациями и руководителями учебных заведений.

И в начале августа правительство утвердило план реализации Национальной стратегии по развитию безопасной и здоровой образовательной среды в Новой украинской школе до 2024 года.

В соответствии с ним и разработаны нормы и порядок организации питания учащихся.

В течение следующих 2,5 лет в учреждениях среднего образования должна быть проведена модернизация всех пищеблоков и введен постоянный государственный мониторинг поставляемых пищевых продуктов.

«Реализация плана по реформированию системы школьного питания будет способствовать снижению риска возникновения пищевых отравлений среди детей, повышению уровня их здоровья и формированию здоровой нации», - считает замминистра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Сергей Глущенко.

В пояснительной записке к этому документу обозначены основные болевые точки, из-за которых школьное питание требует радикальных изменений.

«Заболеваемость и распространенность болезней среди детского населения является наиболее важными критериями, характеризующими состояние здоровья во всех возрастных периодах.

Согласно рекомендациям ВОЗ, говорится дальше, уровень потребляемых калорий должен быть сбалансированным с затратами энергии.

С целью предупреждения избыточного веса и ожирения потребление жиров не должно превышать 30% от общей калорийности продуктов.

Насыщенные жиры могут составлять не больше 10%.

Сокращение потребления сахара – одна из важных составляющих здорового питания.

Уменьшение потребления соли до уровня меньше 5 г в сутки способствует профилактике гипертонии и снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и инсультов во взрослом возрасте.

Документ называется «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно обеспечения бесплатным питанием детей, один из родителей которых погиб (пропал без вести), умер во время защиты независимости и суверенитета Украины».

В пояснительной записке сказано, что реализация данного проекта Закона станет справедливым решением по отношению к детям погибших военнослужащих, и не потребует незначительных расходов из государственного и местных бюджетов.

«Дополнительная потребность для обеспечения питанием 2709 детей (это количество детей по данным Министерства по делам ветеранов Украины по состоянию на 15.05.2020 года) составляет около 10 467 576 грн.

исходя из следующих расчетов: ориентировочная стоимость одного питания на одного ребенка - 23 грн; за вычетом каникул обучение осуществляется в течение 8 месяцев (в среднем 21 день в месяц)», - сказано в документе.

И уточнено, что необходимые расходы должны быть учтены при подготовке проекта Закона Украины «О Государственном бюджете Украины на 2021 год».

Алла Рыбалко.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Музика, що пробирає до мурах: KADNAY їде з концертом до Львова
24tv
2025-10-04T18:27:56Z
Остап Ступка розповів, як зустрів кохану на 35 років молодшу за нього
24tv
2025-10-04T16:51:50Z
Які популярні українські треки створив Штучний інтелект – про деякі ви навіть не здогадувалися
24tv
2025-10-04T16:36:05Z
Тейлор Свіфт вперше розкрила, як коханий зробив їй пропозицію та їхні плани на весілля
24tv
2025-10-04T16:21:05Z
Для сімейного вихідного: 5 мультфільмів, які є на Netflix
24tv
2025-10-04T15:54:56Z
Як актору підготуватися до скандальних інтерв'ю і не послати усіх під три чорти? Розбираємося на прикладі Артура Логая
Детектор М
2025-10-04T15:30:51Z
Анна Кошмал зачарувала концертом 7-річного сина й приголомшила його талантом: "Серце тане"
TSN
2025-10-04T15:21:23Z
Остапчук подарував дружині дороге авто: скоро отримає права
GlavRed
2025-10-04T14:27:35Z
Українська супермодель Костромічова взяла участь у показі відомого бренду на Paris Fashion Week
24tv
2025-10-04T14:24:53Z
Як підрив Каховської ГЕС вплинув на рибні господарства в Україні
24tv
2025-10-04T18:36:09Z
Дефіцит продуктів у Вінницькій області: українці зіштовхнулися з нестачею популярного овочу
Политека
2025-10-04T18:30:29Z
Чи існує купюра 500 євро зараз
24tv
2025-10-04T17:48:08Z
Підвищення тарифів на воду в Полтавській області: нові суми у платіжках вплинули на українців
Политека
2025-10-04T17:30:15Z
Українці можуть вимагати перерахунку пенсії: юристи назвали три ключові підстави
24tv
2025-10-04T17:06:04Z
Пенсії зростуть: у ПФУ зробили важливу заяву і назвали терміни
GlavRed
2025-10-04T17:00:12Z
На Сумщині, Чернігівщині та Львівщині не курсуватиме низка електричок
УкраинФорм
2025-10-04T16:57:45Z
Група G7+ провела нараду на фоні російських ударів по енергетиці
ZN UA
2025-10-04T16:30:14Z
Укрзалізниця відкриває новий маршрут Київ — Бухарест: що потрібно знати
TSN
2025-10-04T16:30:04Z
Таких можливостей ще не було: як передача розвідданих США для ударів по Росії змінить війну
24tv
2025-10-04T18:48:32Z
У США підписали «Закон Ірини» після резонансного вбивства українки
УкраинФорм
2025-10-04T18:45:45Z
Росіянам у Грузії не раді: на протестах у Тбілісі підпалили ворожий прапор
24tv
2025-10-04T18:42:07Z
На Чернігівщині ворог влучив у готель, у якому колись зустрічалися Кучма, Путін і Лукашенко
24tv
2025-10-04T18:36:46Z
Зеленський підписав санкції проти Росії, її військового та нафтового секторів
Лига
2025-10-04T18:30:32Z
"Питання лише в тому, на чий бік встати": президент Сербії стверджує, що вся Європа готується до війни
Фокус
2025-10-04T18:30:22Z
У Грузії під час місцевих виборів спалахнули масштабні протести
Фокус
2025-10-04T18:27:44Z
У Чехії порахували 70% голосів, лідирує популістська партія експрем’єра Бабіша
Европейская правда
2025-10-04T18:25:23Z
ЄС розширить санкційний список "тіньового флоту" росії ще на 120 суден
iPress
2025-10-04T18:25:14Z
Негода паралізувала Румунію: знеструмлені гірські курорти
TSN
2025-10-04T18:48:38Z
У селі на Харківщині внаслідок артобстрілу загинула цивільна
УкраинФорм
2025-10-04T18:45:04Z
У ДТП на Білоцерківщині загинули двоє осіб
Украина Криминальная
2025-10-04T18:33:39Z
У Болгарії внаслідок негоди на узбережжі Чорного моря загинули троє людей
УкраинФорм
2025-10-04T18:25:22Z
Інтернет-шахрай обдурив чоловіка на 180 тисяч гривень
InternetUA
2025-10-04T18:09:10Z
Внаслідок російського удару по залізничному вокзалу Шостки поранені 30 осіб - Свириденко
УкраинФорм
2025-10-04T17:57:10Z
У ДТП в Одесі загинув пасажир та травмувався водій
Украина Криминальная
2025-10-04T17:48:48Z
У Луцьку лікарку підозрюють у помилці, через яку жінка втратила можливість мати дітей
Новости Украины
2025-10-04T17:42:58Z
На Балканах тисячі людей залишилися без електроенергії через снігопади
УкраинФорм
2025-10-04T17:36:12Z
Хто притягне фінансову удачу у жовтні: астрологи назвали ТОП-4 знаки зодіаку
GlavRed
2025-10-04T18:27:24Z
Норвегія відправила F-35 до Польщі для перехоплення дронів і літаків
iPress
2025-10-04T18:25:03Z
Через "Шахеди": директорка школи в Києві пояснила, чому не пускала дітей у шортах
24tv
2025-10-04T18:12:31Z
Безпілотний винищувач Bayraktar KIZILELMA перейшов до випробувань зі зброєю
InternetUA
2025-10-04T18:07:56Z
Безкоштовне житло для ВПО в Одесі: де шукати та як оформити
Политека
2025-10-04T18:00:53Z
"Хороші діти лякають мене найбільше": експерт з виховання розповів, чому діти не повинні бути зручними для дорослих
Знай
2025-10-04T17:51:09Z
Поліція Німеччини матиме підрозділ боротьби із дронами
УкраинФорм
2025-10-04T17:42:28Z
Чекати залишилося недовго: у кого збільшаться пенсії
Знай
2025-10-04T17:36:54Z
Не припустіться цих помилок: як грамотно привітати освітян з професійним святом
24tv
2025-10-04T17:21:32Z
Індійське серце вісім років б’ється у грудях 24-річного черкащанина
ГЛАВКОМ NET
2025-10-04T18:15:12Z
Які зачіски провокують випадіння волосся: найчастіші помилки в укладці
GlavRed
2025-10-04T14:27:16Z
Повний Місяць і молодик у жовтні 2025: місячний календар
VGorode
2025-10-04T12:36:33Z
Вірусолог Алла Мироненко: чому восени загострюються хронічні хвороби та як цьому завадити
Комсомольская правда
2025-10-04T11:03:26Z
Як зберегти молодість мозку: допоможуть всього дві звички
TSN
2025-10-04T09:48:03Z
Звичний напій, який вживають всі українці, допоможе знизити ризик раку печінки
TSN
2025-10-04T08:48:29Z
Науковці назвали легку дієту, яка здатна подовжити життя майже на чверть
TSN
2025-10-04T08:33:14Z
Популярна ягода захистить від тромбів: зараз її сезон
TSN
2025-10-04T06:33:08Z
Нові правила медоглядів: як українцям після 40 років перевірятимуть здоров’я
Знай
2025-10-04T06:06:21Z
Toyota презентувала суперкомпактний пікап за $19 000
AutoCentre
2025-10-04T18:27:50Z
Як ЗАЗ-965 перетворили на однооб’ємник
AutoCentre
2025-10-04T16:33:18Z
Секрет викрито: чи потрібно зрізати маленькі гумові "вусики" з нових шин
GlavRed
2025-10-04T11:27:50Z
Kia встановила історичний рекорд продажів
360ua.news
2025-10-04T11:21:55Z
Електромобіль Xiaomi SU7 увімкнувся і "спробував втекти" від власників
24tv
2025-10-04T10:15:05Z
Перший європейський туристичний електробус отримав запас ходу 650 км
AutoCentre
2025-10-04T10:06:02Z
Підроблений Ferrari продали на аукціоні за ціною двох справжніх суперкарів
Фокус
2025-10-04T07:36:08Z
Маленькі, але важливі: для чого потрібні сині таблички з цифрами на дорогах
GlavRed
2025-10-03T20:27:50Z
Водіям пояснили, як одна кнопка в авто знизить витрати бензину на третину
Хвиля
2025-10-03T19:15:29Z
"Арсенальна" вже не найглибша: xи варто українцям далі вірити у легенди СРСР
GlavRed
2025-10-04T18:27:20Z
Сирський повідомив про стабілізацію на одному з напрямків та втрати ворога під Добропіллем
Хвиля
2025-10-04T18:18:37Z
Росіяни прикриваються цивільними: молодший сержант ЗСУ про труднощі на Лиманському напрямку
24tv
2025-10-04T17:51:42Z
Росіяни атакували два райони Дніпропетровщини, є постраждала
УкраинФорм
2025-10-04T17:48:28Z
Влупить 2-градусний мороз: названо регіони, де будуть дощі та сніг
GlavRed
2025-10-04T17:27:22Z
Окупанти атакували вантажівки з зерном і заявили про знищену зброю ЗСУ, – ЦПД
24tv
2025-10-04T17:27:09Z
Полісся розтрощило СК Полтава
Football.ua
2025-10-04T17:21:29Z
В Одесі знову підтоплення: рівень води піднявся через зливу
360ua.news
2025-10-04T17:12:25Z
Холод тимчасовий: синоптикиня назвала, коли в жовтні очікувати потепління
24tv
2025-10-04T17:00:54Z
Гороскоп Таро на завтра 5 октября: Водолеям - сбавить обороты, Львам - мера
GlavRed
2025-10-04T17:27:44Z
На Тенерифе змінилися умови для туристів: до чого слід готуватися мандрівникам
24tv
2025-10-04T16:57:04Z
Що зробити з гортензією після цвітіння: секрети, які знають лише досвідчені садівники
24tv
2025-10-04T16:36:52Z
Півострів Київ, дев'ять Одес і Львів: де на карті світу сховалися українські міста
GlavRed
2025-10-04T16:27:43Z
Де на Вінниччині можна помилуватись Південним Бугом зі скелі та відчути дух свободи
24tv
2025-10-04T15:36:25Z
Чи потрібно загрібати листя восени: експерти назвали неочевидні плюси та мінуси
TSN
2025-10-04T15:21:03Z
3 причини, чому у ванній з'являються мурахи – і ось як від них позбутися
24tv
2025-10-04T15:09:54Z
Квітка гладіолус має українську назву: перевірте чи ви її знаєте
24tv
2025-10-04T15:00:14Z
Цей острів стане трендом серед українців: куди варто полетіти на море вже в грудні
24tv
2025-10-04T14:39:04Z
5 речей, які не можна підключати до USB-порту телефону
InternetUA
2025-10-04T16:33:09Z
Чому смартфон розряджається вночі: причини та способи економії батареї
InternetUA
2025-10-04T15:48:45Z
Чи варто обмежувати заряд iPhone до 80%: експеримент і висновки
InternetUA
2025-10-04T15:00:05Z
Прийде повідомлення: "Дія" покаже, хто переглядав ваші дані у держреєстрах
Хвиля
2025-10-04T14:45:22Z
Майбутнє Вікіпедії під загрозою: штучний інтелект створює серйозні виклики для розвитку онлайн-енциклопедії
InternetUA
2025-10-04T14:33:37Z
Витік даних Discord: зловмисники отримали доступ до інформації користувачів та фотографій посвідчень
InternetUA
2025-10-04T14:03:31Z
Isuzu та Toyota побудують водневий автобус
AutoCentre
2025-10-04T14:03:19Z
Sora 2 від OpenAI дозволяє “здавати обличчя в оренду”: новий етап у розвитку діпфейків
ZN UA
2025-10-04T13:48:28Z
Ретроградний Меркурій у жовтні 2025: коли, як впливатиме та як мінімізувати ризики
VGorode
2025-10-04T13:03:54Z
Атлетік переміг Мальорку, пропустивши фантастичний гол
Football.ua
2025-10-04T18:45:38Z
Баварія зміцнила лідерство в Бундеслізі завдяки Діасу та рекордному голу Кейна
Football.ua
2025-10-04T18:39:36Z
Інтер упевнено обіграв Кремонезе
Football.ua
2025-10-04T18:18:59Z
Тренер Реала ухвалив важливе рішення щодо Луніна: коли українець може дебютувати у сезоні
24tv
2025-10-04T18:00:19Z
Трансферний ринок активізується навколо Тер Штегена
Football.ua
2025-10-04T17:30:59Z
Легендарний Льюїс зробив важливу пораду Усику щодо закінчення кар'єри
24tv
2025-10-04T17:27:06Z
«Полісся» розгромило «Полтаву» у матчі футбольної Прем'єр-ліги
УкраинФорм
2025-10-04T17:21:12Z
Владислав Лупашко: Добре, що позаду зіграли на нуль — скаржитися нема на що
Football.ua
2025-10-04T16:51:24Z
Чи поїде гравець «Шахтаря» на матч в Росію? Відповідь донецького клубу
ГЛАВКОМ NET
2025-10-04T16:48:03Z