MY.UAНовости
Эксперты подсчитали стоимость новогоднего стола
Эксперты подсчитали стоимость новогоднего стола

Эксперты подсчитали стоимость новогоднего стола

Праздничные блюда на новогоднем столе для четырех человек обойдутся в 1700 гривен, при чем в столице эта сумма будет выше.

Стоимость новогоднего стола 2021 года для украинской семьи из четырех человек в среднем за год вырастет лишь на 5,3% и составит 1 706 грн. Об этом сообщил директор Национального научного центра Институт аграрной экономики, академик НААН Юрий Лупенко, передает в понедельник, 14 декабря, пресс-служба Института, передает Корреспондент.

В частности, Лупенко отметил, что для оценки были взяты новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.

По расчетам ученых Института аграрной экономики, 3 кг салата Оливье традиционной рецептуры обойдется в 159,37 грн. Это на 13,8% больше, чем при праздновании Нового 2020 года. Самыми дорогими ингредиентами блюда стала колбаса - 70 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка - 32,50 грн, 200 г соленых огурцов - 16,50 грн, 6 яиц - 14,50 грн и 180 г майонеза – 12,50 грн. Еще в 13,37 грн обойдутся лук, морковь и картофель, цены на которые по состоянию на конец 2020 года снизились (кроме моркови), по сравнению с 2019г на 23,5% и 30,1%.

В то же время салат Сельдь под шубой (1,5 кг) будет стоить на уровне прошлого года - 120,37 грн. Львиную долю его стоимости составит филе сельди - 100 грн за 0,5 кг. Майонез (180 г) обойдется в 12,50 грн, морковь - 1,81 грн (1 шт.), свекла - 2,17 грн (1 шт.), лук - 1,19 грн (1 шт.), картофель - 2,70 грн (2 шт.).

На 10-30% выросли расходы на мясные продукты. Полкило нарезки с сырокопченой колбасы Салями будет стоить 89,50 грн (+11,9% против цен 2019г), подчеревины копченой - 100 грн (25%), биток из свинины свежий - 110,0 грн (+33,3%). Мясо птицы по состоянию на конец 2020г является самым дешевым среди других видов мяса. За 1 кг филе куриного свежего придется заплатить в среднем 95 грн. В общем, стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 394,50 грн.

Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, твердый сыр (300 г) - 66 грн и пачка масла сливочного (200 г) - 38 грн. Молочные продукты в этом году подорожали на 10-12%.

Стоимость овощей на новогоднем столе составит, в среднем, 182,3 грн. Картофель (2 кг) будет стоить в этом году 19,30 грн, грибы (1 кг) - 50 грн, перец сладкий (0,5 кг) - 52,50 грн, огурцы свежие (0,5 кг) - 22,50 грн, помидоры свежие (1 кг) - 38,00 грн.

Фрукты на праздничном столе обойдутся в 104 грн. За 2 кг мандаринов нужно будет заплатить 70 грн., 1 кг бананов обойдется в среднем в 25 грн, лимон (200 г) - 9 грн.

Буханка белого хлеба (1 кг) будет стоить 24,95 грн, а шоколадные конфеты - 170 грн за 1 кг.

Бутылка шампанского Артемовское (0,75 л) обойдется в 100 грн. В полтора раза больше - 170 грн - придется заплатить за бутылку (0,5 л) коньяка Шабо 5-летней выдержки.

Безалкогольные напитки обойдутся в 76,60 грн. За 2л сока Садочок придется заплатить 38,30 грн, за воду Моршинская (1,5л) - 11,30 грн, за сладкую воду Живчик (2л) - 27 грн.

Семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 грн. Баночка красной икры (120 г) обойдется в 250 грн, а 200 г красной рыбы - в 220 грн. Поэтому стоимость новогоднего стола с деликатесами возрастет до 2176,09 грн, отметил Лупенко.

"Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1916,78 грн, что на 7,4% больше стоимости новогоднего стола 2020 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2426,78 грн, подытожил Лупенко", - говорится в сообщении.

Расчет стоимости новогоднего стола в 2021 году сделан Национальным научным центром Институт аграрной экономики на основе данных Государственной службы статистики Украины, мониторинга розничных цен на городских рынках и в супермаркетах в среднем по регионам на 1 декабря 2020 года.

Напомним, в начале ноября сообщалось, что в Украине ускорился рост цен на продукты и другие группы товаров и услуг.

Перед этим в сентябре в Украине впервые за три месяца выросли цены. По состоянию на конец сентября инфляция с начала года составила 1,7%.



Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
У родині Кірана Калкіна поповнення, дружина актора вагітна третьою дитиною
360ua.news
2025-09-30T16:36:00Z
Дружина Тігіпка на тлі їхнього розкішного сімейного маєтку замилувала кадрами з підрослими дітьми
TSN
2025-09-30T16:06:41Z
Через два тижні після загострення хвороби Лайма: Белла Хадід показалася на публіці в Парижі
24tv
2025-09-30T15:51:03Z
З 10 по 12 жовтня 2025 року в Ризі, столиці Латвії, відбудеться фестиваль «Дні українського кіно»
Детектор М
2025-09-30T15:48:55Z
Суспільне оприлюднило пісні фіналістів нацвідбору на «Дитяче Євробачення-2025»
Детектор М
2025-09-30T15:48:37Z
"Тупотить ногами восьме покоління": Євгенія Кузнєцова показала, як відновила стару хату бабусі
24tv
2025-09-30T15:42:41Z
До Дня українського козацтва: кіно, яке варто переглянути всією родиною
24tv
2025-09-30T15:36:23Z
"Думала, що це кінець світу": Мадонна заговорила про самогубство
GlavRed
2025-09-30T15:27:48Z
"Це абсурд": відома акторка Емма Вотсон посварилась з авторкою "Гаррі Поттера"
GlavRed
2025-09-30T15:27:02Z
Екоінспекція виграла суд: "Аделаїда" має виконати припис і відзвітувати за воду
Знай
2025-09-30T17:27:42Z
Новий графік поїздів в Івано-Франківській області: що зміниться для пасажирів
Политека
2025-09-30T17:15:41Z
НБУ вводить в обіг монету «Сили безпілотних систем Збройних сил України»
УкраинФорм
2025-09-30T17:15:14Z
Ключовий овоч продають за копійки - ціни впали до мінімуму за останні три роки
GlavRed
2025-09-30T16:27:48Z
Купувати вживані авто можна без обліку в ТЦК: в Україні запрацював спеціальний закон
24tv
2025-09-30T16:15:18Z
Гроші на опалювальний сезон: кому виплачуватимуть по 700 грн на комуналку
Знай
2025-09-30T16:06:57Z
Хто отримує понад 65 тисяч гривень: перелік найнижчих та найвищих зарплат
TSN
2025-09-30T16:06:21Z
Китайська сонячна енергетика сповільнюється: падіння внутрішнього попиту та ставка на експорт
360ua.news
2025-09-30T16:03:11Z
Київхліб збільшив експорт продукції на 33%
AgroPortal
2025-09-30T16:00:41Z
Зеленський розповів про нові санкційні удари по Росії
Хвиля
2025-09-30T17:21:57Z
Це дуже гарна новина, – військовий експерт зауважив, як змінився характер ударів по Росії
24tv
2025-09-30T17:21:35Z
Що може змусити Путіна змінити плани щодо війни: інтерв'ю з експослом США в Україні
24tv
2025-09-30T17:18:57Z
Угорщина і Словаччина проти, але це не означає, що так буде завжди, – Микола Томенко про відмову від енергоресурсів з рф
Политека
2025-09-30T17:18:36Z
Вибори у Молдові – це питання Одеси, – політолог про перемогу партії Санду
Политека
2025-09-30T17:18:20Z
Росія засудила оперну співачку Марію Максакову до 4,5 років вʼязниці за підтримку ЗСУ
ГЛАВКОМ NET
2025-09-30T17:15:28Z
Трамп назвав Медведєва "тупою людиною" та пояснив, навіщо розмістив підводні човни біля РФ
Фокус
2025-09-30T17:09:57Z
Трамп назвав, що потрібно для того, щоб завершити війну в Україні
ZN UA
2025-09-30T17:09:40Z
Фінляндія направить у Данію контингент для протидії дронам
Европейская правда
2025-09-30T17:09:29Z
Балеарські острови Іспанії зазнали підтоплень через сильні зливи
Европейская правда
2025-09-30T17:15:58Z
У Парижі з вікна готелю викинувся посол ПАР
Европейская правда
2025-09-30T17:09:21Z
Внаслідок удару по Дніпру загинув чоловік: оприлюднено фото наслідків атаки
ZN UA
2025-09-30T17:03:51Z
Тернополянка віддала 64 тисячі гривень «банківському працівнику»
Украина Криминальная
2025-09-30T16:48:53Z
Одеська поліція розшукує зниклу неповнолітню дівчину
Украина Криминальная
2025-09-30T16:36:40Z
Атака на Дніпро: один загиблий, кількість постраждалих збільшилася до 20
УкраинФорм
2025-09-30T15:57:51Z
Вбив, розчленував і намагався спалити: чоловіка харківської балетмейстерки Марії Холодної засуджено до 15 років ув’язнення
Мій Харків
2025-09-30T15:51:42Z
Шахраї ошукали чоловіка на понад 200 тисяч гривень під приводом матеріальної допомоги
InternetUA
2025-09-30T15:45:25Z
Побив і кинув непритомного на дорозі. Що відомо про водія Mercedes, який напав на велосипедиста
ГЛАВКОМ NET
2025-09-30T15:42:50Z
Друга професія – через 3 роки: які основні зміни чекають на сферу професійної освіти
24tv
2025-09-30T17:27:30Z
Розкриті технічні характеристики сербського зенітного комплексу Pasars
InternetUA
2025-09-30T17:27:07Z
«Жінки можуть!»: Рух VETERANKA запускає масштабну інформаційну кампанію, присвячену захисницям України у війську
Детектор М
2025-09-30T17:24:34Z
Кого першими мобілізують у жовтні 2025 року: перелік категорій
24tv
2025-09-30T17:21:51Z
"Більше жодних хлопців у сукнях", а рекрутів битимуть: Гегсет звернувся до військових
24tv
2025-09-30T17:21:26Z
ВМСУ: Росія використовує "тіньовий флот" для розвідки та диверсій у морі
Хвиля
2025-09-30T17:15:10Z
Виїзд чоловіків 18-22 років за кордон: скільки хлопців залишаються в Україні — дослідження
TSN
2025-09-30T17:09:27Z
Україна повернула з ТОТ ще 16 молодих людей
УкраинФорм
2025-09-30T17:06:26Z
Від ЗСУ є запит на велику кількість мін: Шмигаль провів нараду з виробниками
УкраинФорм
2025-09-30T17:00:57Z
Як приготувати незвичайне варення з яблук: що додати, як приготувати
TSN
2025-09-30T16:36:58Z
Обробляйте цим розчином рослини до кінця осені: вбережете їх від грибків та хвороб
24tv
2025-09-30T16:36:47Z
Як стати на облік під час вагітності: покрокова інструкція
24tv
2025-09-30T15:00:50Z
Як позбутися запаху у вуличному туалеті: докладний огляд ефективних засобів
TSN
2025-09-30T14:18:40Z
Позов на мільярди: Pfizer звинувачують у приховуванні ризику пухлин через ін’єкції контрацептиву
FaceNews
2025-09-30T14:12:28Z
Чому жовтіє листя орхідеї: дізнайтеся основні причини
24tv
2025-09-30T13:03:15Z
Вісім способів зігрітися вночі без увімкнення опалення: поради експерта зі сну
TSN
2025-09-30T12:21:46Z
Найбільша мережа аптек в Україні може втратити ліцензію
24tv
2025-09-30T12:03:50Z
Медсестра Інституту кардіології загинула під час атаки на Київ, коли допомагала пацієнту
Комсомольская правда
2025-09-30T12:00:44Z
Завершення виробництва BMW Z4 може ознаменувати початок чогось нового
Топ Жир
2025-09-30T17:06:26Z
Цей вживаний Maybach SL 680 Monogram має лише 15 миль пробігу та коштує статок
Топ Жир
2025-09-30T16:21:34Z
Mansory підготував унікальний болід для Естебана Окона
AutoCentre
2025-09-30T16:15:26Z
Ніхто не вірив у перспективність нафтового Cybertruck від Gulf
Топ Жир
2025-09-30T15:36:08Z
Виглядають як Range Rover, але дешевші в рази: названо топ-5 супергібридів із Китаю
Фокус
2025-09-30T14:57:10Z
Zeekr розпочав приймання замовлень на флагманський позашляховик 9X
AutoCentre
2025-09-30T14:13:44Z
Тойота реалізувала лише 18 електромобілів у Японії минулого місяця
Топ Жир
2025-09-30T14:06:46Z
Honda представить дві таємничі світові прем’єри на Токійському автосалоні
Топ Жир
2025-09-30T13:51:35Z
BMW Group Classic провела захід на честь Нельсона Піке
AutoCentre
2025-09-30T13:15:29Z
"Зеленка" стала пасткою: бійці ЗСУ провели зухвалу операцію на одному з напрямків
GlavRed
2025-09-30T17:27:22Z
Одеса "йде під воду": у місті оголошено червоний рівень небезпеки
24tv
2025-09-30T17:18:59Z
Заморозки в повітрі та на поверхні ґрунту: де і коли прогнозують похолодання
24tv
2025-09-30T17:18:23Z
Росія з початку вторгнення запустила по Україні майже 50 тисяч "Шахедів", — розслідування
Фокус
2025-09-30T17:12:59Z
Дощі, грози та зниження температури: яку погоду прогнозують на початку жовтня
Фокус
2025-09-30T17:06:40Z
Скільки ще днів литимуть дощі в Україні
24tv
2025-09-30T17:03:54Z
Топчиновник КМДА "воював" у Барселоні та Флоренції замість роботи
TSN
2025-09-30T17:03:44Z
Нові автобуси Isuzu Citiport вийшли на маршрути Києва
AutoCentre
2025-09-30T17:03:43Z
Ми вже на державному кордоні, – інтерв'ю з військовим про важкі бої на Сумщині та Донбасі
24tv
2025-09-30T17:03:14Z
Як почистити відро маслюків за 15 хвилин - жінка поділилася перевіреним способом
GlavRed
2025-09-30T17:27:39Z
Залишки скотчу зникнуть назавжди: засоби, які працюють краще за хімію
24tv
2025-09-30T17:06:48Z
"Шоста стіна": як підлога стає новим елементом дизайну інтер’єру
24tv
2025-09-30T17:03:27Z
Як правильно квасити огірки у каструлі: сім секретів від професіоналів
TSN
2025-09-30T16:21:13Z
Не Лондон чи Нью-Йорк: яке найдорожче місто світу у 2025 році
24tv
2025-09-30T16:09:32Z
Від готичних левів до романтичного парку: ось чому ви дарма ще не відвідали Рудниківський палац
24tv
2025-09-30T15:33:09Z
Настав час це зробити: три типи рослин, які треба удобрити восени
24tv
2025-09-30T15:30:39Z
Чи загинуть нарциси від морозу: яку температуру здатні витримати популярні квіти
24tv
2025-09-30T15:06:40Z
Осінні барви: які квіти висадити у горщики, щоб продовжити сезон яскравих кольорів
24tv
2025-09-30T14:51:09Z
Під землею немає води. В Ірані почали провалюватись цілі райони
360ua.news
2025-09-30T17:12:46Z
Який флагман кращий: експерти порівняли Xiaomi 17 Pro Max і iPhone 17 Pro Max
Фокус
2025-09-30T17:06:07Z
Apple запропонувала незвичайний спосіб прибрати подряпини з iPhone 17: допоможе бюджетний засіб
InternetUA
2025-09-30T17:03:55Z
Турбіна Vortex забезпечить до 3 Вт "нескінченної" енергії: вона просто коливається
Фокус
2025-09-30T16:42:02Z
Пасажира не пустили на рейс через смарт-кільце: у чому була причина
TSN
2025-09-30T16:36:46Z
Вірусний контент заполонить мережу: творці "МастерШефа" знайшли несподіване застосування ШІ
Фокус
2025-09-30T16:27:54Z
Фарширований перець за абсолютно новим рецептом - не встоїть ніхто
GlavRed
2025-09-30T16:27:26Z
Знайшли загублене королівство: археологи розкопали стародавні руїни в Туреччині
Фокус
2025-09-30T16:21:49Z
Пасажиру відмовили в посадці на рейс через непередбачену "катастрофу з прикрасою"
Фокус
2025-09-30T16:15:25Z
18-річний Попов, який грає в Італії, прокоментував виклик до молодіжної збірної України
ГЛАВКОМ NET
2025-09-30T17:24:54Z
Під час вечора боксу у Мюнхені супертяж епічно нокаутував суперника за 5 секунд: курйозне відео
24tv
2025-09-30T17:06:21Z
"Я їду в лікарню": як "Скеля" спарингував з Усиком під час зйомок фільму
24tv
2025-09-30T16:51:48Z
Коваленко став гравцем одного з грандів Кіпру
Football.ua
2025-09-30T16:48:25Z
Визначилася перша пара 1/4 фіналу турніру WTA 1000 у Китаї
УкраинФорм
2025-09-30T16:42:48Z
«Не вистачає «Смершу»!». Пропагандист Соловйов влаштував істерику через футболіста з Португалії
ГЛАВКОМ NET
2025-09-30T16:39:34Z
Захиснику збірної України приготували смачний подарунок на честь його дня народження
24tv
2025-09-30T16:33:21Z
Деку: Я впевнений у новому контракті Френкі де Йонга з Барселоною
Football.ua
2025-09-30T16:30:48Z
Ігор Цвєтов завоював "бронзу" на чемпіонаті світу-2025 з параатлетики
УкраинФорм
2025-09-30T16:27:15Z