Водка – напиток знатоков: Водочные мифы и объективная реальность

Что вполне обоснованно: пьется легко, если правильно и в меру – голова не болит, да и нагрузка на печень минимальная.

Недаром водка была одним из любимых напитков на Запорожской сечи.

А казаки знали толк в хмеле.

Водка – напиток легендарный, и мифов о ней больше, чем о любом другом алкоголе, как и способов пития.

Водочные мифы и объективная реальность: Миф 1.

Один из распространенных мифов – то, что изобрел водку "отец" таблицы химических элементов Д.

Ученый и правда работал над сочетанием этилового спирта и воды, но с точки зрения химических элементов, а никак не алкогольного напитка.

Первые упоминания о водке датируются XV веком, а рецепты ее создания дошли до нас благодаря казакам, для которых этот напиток был одним из любимых.

Кстати, сегодня по классической казацкой рецептуре производится водка "Козацька Рада".

И только этот бренд может использовать классическую технологию казаков с использованием подсушенного пшеничного хлеба.

Миф 2.

Любая водка – это 40% этилового спирта и 60% воды, поэтому переплачивать за нее не стоит.

Правда лишь в процентном соотношении воды и спирта.

На самом деле качественная водка – это прежде всего вода: чем она чище, вкуснее и натуральнее – тем лучше напиток.

Например, производство водки "Козацька Рада" находится в Черкасской области, вблизи от богатого месторождения природной воды.

Вторая составляющая – этиловый спирт, качество которого зависит от оборудования, технологий перегона и рецептов.

Хорошие современные заводы не построишь на дешевом оборудовании, а рецепты – это работа лабораторий и экспертов, что также затратно.

Поэтому качественная водка, произведенная с учетом современных требований, технологий, с использованием природной артезианской воды, не может стоить копейки.

И с утра она не вызовет похмелья.

Конечно, если знать меру.

Миф 3.

Водка не должна иметь вкуса.

А водка с добавками – это химический порошок, добавленный в спирт и воду.

Правда в том, что вкус качественной водки, например, с перцем – это вкус водки, перегнанной через натуральный перец.

Она может быть с добавлением настоек из трав (липы, мяты) или натурального меда.

Например, водка "Козацька Рада" "Оригінальна" – это рецепт казаков, в котором важную роль играет пшеничный хлеб, высушенный определенным способом, на котором настаивается напиток.

Как раз в напитке казаков базовым являлся вкус хлеба, меда и калины.

Миф 4.

Водка согревает – еще один миф, который работает, только если зайти с холода в теплое помещение и выпить 100 граммов.

На самом деле она расширяет сосуды, что ускоряет кровообращение, отсюда и ощущение теплоты, которое достаточно быстро проходит.

Миф 5.

Миф, рожденный XXI веком: водка не самый престижный напиток.

Правда в том, что водка во всем мире считается одним из самых чистых (спирт и вода), легких для организма и благородных напитков.

Недаром классический коктейль Джеймса Бонда содержит именно водку, а не виски, коньяк, ром или другой крепкий напиток с примесями.

Миф рожден обилием импортного алкоголя на отечественном рынке, в то время как истинные знатоки и ценители качества признают напиток казаков – водку.

.

Горілка - напій знавців: Горілчані міфи і об'єктивна реальність.

Горілка - другий в світі за популярністю алкогольний напій, в Україні - лідер святкових застіль.

Що цілком обгрунтовано: п'ється легко, якщо правильно і в міру - голова не болить, та й навантаження на печінку мінімальна.

Недарма горілка була одним з улюблених напоїв на Запорізькій січі.

А козаки знали толк в хмелі.

Горілка - напій легендарний, і міфів про неї більше, ніж будь-яку іншу алкоголі, як і способів пиття.

Горілчані міфи і об'єктивна реальність:.

Міф 1.

Один з найпоширеніших міфів - те, що винайшов горілку "батько" таблиці хімічних елементів Д.

Вчений і правда працював над поєднанням етилового спирту і води, але з точки зору хімічних елементів, а ніяк не алкогольного напою.

Перші згадки про горілку датуються XV століттям, а рецепти її створення дійшли до нас завдяки козакам, для яких цей напій був одним з улюблених.

До речі, сьогодні за класичною козацької рецептурі виробляється горілка "Козацька Рада".

І тільки цей бренд може використовувати класичну технологію козаків з використанням підсушеного пшеничного хліба.

Міф 2.

Будь-яка горілка - це 40% етилового спирту і 60% води, тому переплачувати за неї не варто.

Правда лише в процентному співвідношенні води і спирту.

Насправді якісна горілка - це перш за все вода: чим вона чистіша, смачніше і натуральніше - тим краще напій.

Наприклад, виробництво горілки "Козацька Рада" знаходиться в Черкаській області, поблизу від багатого родовища природної води.

Друга складова - етиловий спирт, якість якого залежить від обладнання, технологій перегону і рецептів.

Хороші сучасні заводи не побудуєш на дешевому обладнанні, а рецепти - це робота лабораторій і експертів, що також затратно.

Тому якісна горілка, вироблена з урахуванням сучасних вимог, технологій, з використанням природного артезіанської води, не може коштувати копійки.

І з ранку вона не викличе похмілля.

Звичайно, якщо знати міру.

Міф 3.

Горілка не повинна мати смаку.

А горілка з добавками - це хімічний порошок, для якого створено спирт і воду.

Правда в тому, що смак якісної горілки, наприклад, з перцем - це смак горілки, перегнанной через натуральний перець.

Вона може бути з додаванням настоянок з трав (липи, м'яти) або натурального меду.

Наприклад, горілка "Козацька Рада" "Оригінальна" - це рецепт козаків, в якому важливу роль грає пшеничний хліб, висушений певним способом, на якому наполягає напій.

Якраз в напої козаків базовим був смак хліба, меду і калини.

Міф 4.

Горілка зігріває - ще один міф, який працює, тільки якщо зайти з холоду в тепле приміщення і випити 100 грамів.

Насправді вона розширює судини, що прискорює кровообіг, звідси і відчуття теплоти, яке досить швидко проходить.

Міф 5.

Міф, народжений XXI століттям: горілка не найпрестижніший напій.

Правда в тому, що горілка в усьому світі вважається одним з найчистіших (спирт і вода), легких для організму і благородних напоїв.

Недарма класичний коктейль Джеймса Бонда містить саме горілку, а не віскі, коньяк, ром або інший міцний напій з домішками.

Міф народжений кількістю імпортного алкоголю на вітчизняному ринку, в той час як справжні знавці і цінителі якості визнають напій козаків - горілку.

Информация предоставлена в порядке ст.10 Конституции Украины и ст.

6 Закона Украины О национальных меньшинствах в Украине.