Український готельєр: Пандемія коронавірусу змушує ще вище підіймати рівень відпочинку в Карпатах

Цього року українці тільки те й робили, що перекроювали свої плани щодо відпочинку та подорожей залежно від посилення карантину. Незважаючи на те що під час новорічних свят жорсткий локдаун ще не діяв, українським підприємцям неабияк довелося ухитритися, щоб ведення їхнього бізнесу відповідало всім карантинним нормам.

Український бізнесмен і власник готелю Romantik Spa Hotel Іван Гаврон розповів 112.ua, як позначилися пандемія і карантин на туристичній галузі Прикарпаття, як утримати бізнес на плаву в цей важкий час і чому слід будувати амбітні плани на наступні туристичні сезони.

***

- Пане Іване, розкажіть, будь ласка, як цьогоріч пандемія вплинула на перебіг святкування новорічних свят?

- Все минуло дуже добре, на одному диханні. Труднощів жодних не було, хоч спочатку я ставився до цього трохи з побоюванням, бо цього року все нове, ми з такими засадами не жили. Але люди стараються виконувати всі норми, всі в готелі ходять у масках, усюди стоять попереджувальні знаки. Біля ліфтів стоять позначки, щоб більш ніж двоє людей не заходили, або ж одна сім’я. Персонал готелю щодня отримує нові маски, всі працюють у масках і, дякувати Богу, ніхто не хворіє. Тому наразі жодних нарікань на нашу роботу не було. Усі номера в готелі ми щодня кварцуємо, також кварцуємо номери, де живе персонал.

- А заповненість готелю на свята якою була?

- Заповненість на новорічні свята була майже стовідсотковою. Але така статистика зберігається протягом років і це не є щось нове цьогоріч.

- Пандемія та закриті кордони негативно чи позитивно вплинули на розвиток туризму на Прикарпатті?

- Пандемія вплинула погано, тому що дешевші готелі наразі постраждали, бідні люди стали ще біднішими і не мають грошей навіть на найдешевший відпочинок. Дорогі готелі, які віднесено до найдорожчого сегменту, ясна річ, перебувають у кращій ситуації. Мало того, ми, наприклад, неабияк підняли ціну, тому що ми були змушені підняти рівень відпочинку для наших гостей. Багато хто з людей почали скаржитися на те, що в нас не було all inclusive, тому з червня минулого року нам довелося впровадити таку систему. І варто сказати, що досить непогане впровадження почалося.

Під час карантину в соцмережах читав багато дописів на кшталт "не дочекаємося свого улюбленого відпочинку десь за кордоном". І я зрозумів, що якщо я дам людям all inclusive, теплі басейни впродовж року, високомінералізовану солену воду, то зможу чимось переконати їх приїхати на відпочинок до нас. Наразі маємо можливість брати для наших басейнів солену мінералізовану воду з австрійських шахт. Тому нині наша вода є профілактично-лікувальною, має високий вміст брому, йоду, солі та інших карбонатів.

- Скажіть, а цього року були гості з-за кордону?

- Іноземців цього року, на жаль, не було взагалі.

- Але економічно їх відсутність ніяк не вплинула через притік українських туристів?

- Щодо українських туристів – це хибна думка. Насправді не все так у реальному житті відбувається, як всім здається. Насправді дуже багато готелів потерпіли. Наприклад, у нас, у Яремчі, дуже багато сусідніх готелів у міжсезоння було повністю закрито. Люди, які звикли до бюджетного відпочинку, в цьому році не змогли собі його дозволити. Вони (готелі, - ред.) були вимушені закриватися на декілька місяців - з вересня по листопад. Тому можна сказати, що так "солодко" через закриті кордони. Знову ж таки, краща ситуація в дорогих готелях, де є багато опцій, де люди змогли отримати той продукт, який отримували за кордоном. Але це стосується тих людей, які відпочивали в ціновій категорії "вище середньої".

- Наразі ми в січневому локдауні. Як прогнозуєте його перебіг для українських підприємців? Бо ж готелі та гірськолижні траси не закрито.

- Гадаю, що принципово нічого не зміниться. Зимовий сезон усі попередні роки як був високий, таким і є. Але, можливо, для невеличких готелів він буде трохи гіршим, ніж у попередні роки.

- А прогнози на наступний сезон, літній період вже маєте?

- Важко прогнозувати. У 2020 році традиційний літній фестиваль ми не робили через карантинні обмеження. Що буде у 2021 році – ще зарано говорити. Якщо уряд дасть можливість проводити, то, звісно, будемо. Я завжди говорю, що ми, підприємці, маємо бути законослухняними та підпорядковуватися рішенням уряду. Це загальносвітова практика, і ми не є виключенням.

Наприклад, я жодних планів не ламаю, все роблю так, як задумав, а час покаже. Карантин вічним не буде.