Товстолоб - смачна, але кістлява риба, тому більшість із нас звикли її засолювати. При тому, що з неї можна приготувати безліч оригінальних та смачних страв, наприклад, запекти в духовці. М'ясо виходить ніжним та соковитим.Інгредієнти: стейк товстолоба - 2 шт.картопля - 4 шт.цибуля - 2 шт.морква - 1 шт.паприка - 1 ч. л.олія - 2 ст. л.масло - 50 гсіль, перець - за смакомПриготування:Нарізані стейки присмачити спеціями: паприка, сіль, перець. Полити столовою ложкою олії та відкласти на дві-три години маринуватися. Картоплю відварити та додати масло. Потовкти, як на пюре й залишити охолоджуватися. Цибулю та моркву нарізати кружечками. Посолити й поперчити за смаком. На шматок фольги змащений олією, щоб не пригоріла риба, викласти половину охолодженого картопляного пюре. Наступним шаром йде морква та цибуля. Останнім - викласти стейк. Загорнути в фольгу. Те ж саме зробити й з іншим шматком товстолоба. Випікати у розігрітій до 160 С духовці 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності розрізати посередині фольгу, аби риба підрум'янилася. Готову страву слід подавати порційно зі шматком лимону.Сібас - популярна риба. Її готують найрізноманітнішими способами: варять, запікають на грилі, тушкують з овочами, маринують. При цьому, у будь-якому випадку смакує вона відмінно. А пряні спеції, часник та томати додають страві пікантності та незрівнянного аромату.
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Зеленский рассказал, как судьба Украины может измениться уже в июле
Comments UA
Новая прическа и гражданская одежда: как сейчас выглядит Валерий Залужный
Comments UA
Сикорский рассказал, как война в Украине может завершиться за пять минут
Хвиля
Кулеба рассказал, что может заставить Путина отступить и прекратить войну
TSN
Демократы в Палате представителей не планируют поддержать отставку Джонсона — СМИ
TSN
Ким Чен Ын рассчитывает восстановить экономику КНДР благодаря связям с Россией – FT
TSN
Трамп или Байден: новые результаты опроса по выборам в США
Comments UA
Россия получит возмездие: старец Даниил увидел победу ВСУ
Апостроф
РФ прорвала оборону на Купянском направлении: что известно
Comments UA
Как определить, что с ноутбуком проблемы: кричащие признаки скорой поломки
Политека
Призовете беду и несчастье: можно ли ломать сирень
Апостроф
5 качеств идеальной любовницы, о которой мечтает каждый мужчина
Marie Claire
Воняет, как в доме престарелых: как избавиться от затхлого запаха в квартире
Знай
К чему снится опоздание на поезд или самолет: объяснение эзотериков
Апостроф
Лайфхак из маминых журналов: как удалить вмятины от ножек мебели на ковре
Telegraf
Устойчивый жир и копоть больше не проблема: лучшие способы мытья сковороды
Апостроф
Вербное воскресенье несет много неожиданностей: праздничный гороскоп на 28 апреля
Апостроф
Знаки судьбы: 7 признаков, что ваша жизнь меняется к лучшему
Marie Claire
Доктор объяснил, что люди видят перед смертью: никто даже не догадывался
Знай
Когда приходит старость: ученые выяснили, что это индивидуально для каждого
Знай
Насколько опасны красные и коричневые пятнышки в курином яйце: многие об этом не знают
TSN
Вы все испортите! Почему категорически нельзя взбивать яйца перед жаркой: секрет раскрыл Гордон Рамзи
Обозреватель
Ежедневная тренировка №1 для мужчин: тренер назвал 6 упражнений для похудения
UNIAN NET
Пейте на здоровье: 8 важных преимуществ употребления черного кофе по утрам
Фокус
Прет от утреннего стаканчика? Учены ответили, сколько раз в день можно пить кофе
Знай
Что произойдет с вашим телом, если ежедневно есть костный бульон
UNIAN NET
4 главных причин, почему вы не можете избавиться от жира на животе
Comments UA
Что нельзя делать в Вербное воскресенье: главные запреты большого праздника/В этот день следует воздержаться от веселья
Апостроф
Украинцев ждет штраф за нарушение военного учета: какие суммы сейчас и насколько их могут повысить
Апостроф
29 апреля — какой церковный праздник, чего категорически нельзя делать, чтобы не заболеть
TSN
Украина сообщила Евросовету об отступлении от Конвенции о правах человека
ZN UA
Пенсии в Украине: некоторые граждане могут потерять последние 10 лет стажа
Фокус
Украина временно ограничивает выполнение Конвенции по правам человека
Хвиля
Как отказаться от получения повестки, чтобы вам за это ничего не было
Знай
Забудете подать – останетесь без помощи: отсутствие этих документов поставит крест на субсидии
Знай
«Не дай Бог дождаться голодных бунтов солдат»: в сети бьют тревогу из-за провала с доставкой пищи для ВСУ
Политека
Украинцам автоматически перечислят пенсии с 1 мая: у кого и на сколько вырастут выплаты
Апостроф
Главные новости за 26 апреля: масштабный рост тарифов, цен в супермаркетах и катастрофа в Украине
Знай
Писанки придется заменить: эксперты прогнозируют подорожание яиц в Украине перед Пасхой
Знай
Есть ли в Украине деньги на пенсии и субсидии: Шмыгаль дал четкий ответ
UNIAN NET
Свет и не только: украинцам перепишут тарифы за коммуналку
Апостроф
Россия и Китай переходят на подпольные платежи из-за отказа банков - СМИ
Корреспондент
Только на хлеб с маслом и хватит: украинским пенсионерам повысили выплаты
Знай
Пенсии украинцев пересчитают с 1 мая: кому повысят выплаты
Хвиля
Украина готовится к массовым блекаутам и бьет рекорды по продаже зарядных станций
Знай
"Когда начнут стрелять в городе, они поймут": побывавший в плену военный предупредил украинцев
Политека
Украинские аналитики обвиняют власть в нереалистичных новостях с поля боя, - CNN
UNIAN NET
Как закончится война в Украине: боец ВСУ удивил прогнозом
Политека
"Они смертники": в ВСУ прокомментировали заход россиян в Очеретино
Comments UA
Ему навсегда будет 39: на фронте погиб стрелок-снайпер из Киевской области Евгений Сливка. Фото
Обозреватель
Задержаны безработные супруги, наводившие вражеские Грады на Сумщине
Корреспондент
Отвод Abrams от линии фронта: что говорят в 47-й бригаде
UNIAN NET
Российская армия не может обойти Часов Яр с флангов: карта
ZN UA
Общественный транспорт подорожает для всех, кроме пенсионеров: сколько придется платить с 1 мая
Знай
"Что говорит ветеринар?": Потап неожиданно превратился в корову
Знай
Просто во время концерта умерла 31-летняя певица
Comments UA
Евгений Кошевой з "Квартал 95" разрыдался перед камерами: не ожидал такого происшествия
Знай
"Маме сказали придержать лошадей": Анастасия Приходько сообщила о проблемах со здоровьем
Фокус
Максим Галкин на свежем фото показал, как сейчас выглядит 75-летняя Алла Пугачева
TSN
Шик и блеск: Tiffany & Co представила потрясающую коллекцию ювелирных изделий
Фокус
Жена актера-военного Дмитрия Совы призналась, где служит муж и как часто они видятся
TSN
Фантастически вкусные фаршированные яйца: Сумская поделилась любимым рецептом
Политека
"Драма может быть": Надя Дорофеева впервые рассказала о конфликтах с мужем
UNIAN NET
В Киеве ночью прогремел мощный взрыв, есть пострадавшие: подробности
Апостроф
Алкоголь в 10 раз выше нормы: в стельку пьяный депутат Майбоженко сбил 4 пешеходов
Знай
В Тисе утонули двое мужчин, которые хотели сбежать из Украины. Видео
Апостроф
Россияне сбросили авиабомбы на Дергачи: четверо пострадавших
Корреспондент
В Ужгороде двое детей отравились угарным газом
Комсомольская правда
На Киевщине во время тушения хозяйственного здания спасатели обнаружили тело мужчины. Подробности трагедии
Обозреватель
Повреждены несколько участков: последствия атаки по авиабазе РФ показали со спутника
Фокус
В Запорожье прогремел взрыв
TSN
В Москве сгорел военный вертолет: подробности молниеносной спецоперации ГУР
TSN
Скандал дня. Футболиста сборной Украины потребовали выслать из Польши и "отправить на фронт". Видео
Обозреватель
В РФ пригрозили "Кинжалами" после слов украинских комментаторов
Telegraf
"Слезы": в РФ похвастались премиальными на альтернативной Олимпиаде
Telegraf
Усик - Фьюри: Джошуа дал прогноз на супербой
Telegraf
Не стало легенды "Динамо": ушла целая эпоха украинского и мирового футбола
Политека
НБА плей-офф: Миннесота первой вышла в 1/4 финала
Корреспондент
Футболист сборной Украины забил потрясающий "радиоуправляемый" гол с 20 метров и принес победу своей команде. Видео
Обозреватель
Григорий Козловский: воспитанники ФК "Рух" установили футбольный рекорд Украины
Обозреватель
Соперник непобедимого украинского боксера отказался продолжать бой, отдав чемпионский пояс. Видео
Обозреватель
Что делать, если телефон быстро разряжается: эти советы помогут решить проблему
Политека
Физики создали функциональную клетку мозга на основе смеси соли и воды
Фокус
Таропрогноз на 28 апреля 2024: выберите карту и узнайте, что Вас ждет в воскресенье
Telegraf
Родителям это понадобится: как дозвониться ребенку, который выключил звук и забыл об этом
Telegraf
Sparkle представила видеокарты Intel Arc A770/A750 ROC Luna в белом цвете
Overclockers
Шанс для конструкции X2: Sikorsky примет участие в создании вертолета нового поколения NGRC
Фокус
Как часто можно перезагружать смартфон Android: будет работать дольше и быстрее
Политека
AIB-партнёры Nvidia сократили поставки видеокарт GeForce RTX 4060 Ti
Overclockers
Как правильно заряжать телефон Xiaomi, чтобы не испортить аккумулятор: важные советы
Политека
"Перекупам" придется иметь дело с ТЦК: новые правила перерегистрации подержанных авто
Знай
Какой автомобиль купить прямо сейчас не за "все деньги мира": свежий рейтинг
Обозреватель
Механик с 50-летним стажем объяснил, какую ошибку с колесами лучше не допускать
Знай
Ford Mustang GT приняли на службу в полицию Северной Каролины
AutoCentre
Chery презентовали экстремальные внедорожники мощностью до 760 сил
Фокус
Признаки, что пора менять тормозную жидкость: не пропустите момент
UNIAN NET
Не стоит паниковать: что делать, если залили в бак бензин вместо дизеля
Апостроф
Легенда 2000-х: в Киеве заметили знаменитый спорткар BMW
Фокус
На продажу выставлен уникальный McLaren F1
AutoCentre