Гарячий чай може спричинити рак стравоходу

Науковці з Туреччини попереджають про небезпеку від гарячого чаю.Вони спостерігали за 50 тис людей, які люблять пити його гарячим у різних країнах, пише газета Pledge Times.За словами фахівця гастроентерології Ведата Герала, регулярне вживання напою, температура якого вища за 65 градусів підвищує ризик розвитку раку стравоходу.Якщо запивати гарячий чай холодною водою, то у стравоході можуть виникнути виразки та гострий гастрит. Втім, основному до розвитку раку стравоходу призводять генетична схильність. Водночас, гарячий чай може стати рушієм для того, щоб вона перейшла в активну стадію. Провокуючими факторами також є куріння і вживання алкоголю.Спеціалісти з Американського онкологічного товариства також підтвердили, що щоденне вживання гарячого чаю підвищує ризик виникнення раку стравоходу на 90%. Для цього достатньо вживати 700 мл розігрітого до 60 градусів чаю в день.Дослідження показали, що чашка міцної кави за пів години до спортивних занять сприяє спалюванню жиру. Науковці з кафедри фізіології Гранадського університету мали на меті дізнатися, чи дійсно кофеїн підсилює окислювання або "спалювання" жиру під час тренування.