MY.UAНовини
Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях
Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях

Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях

Парне, незбиране, пастеризоване, ультрапастеризоване, нормалізоване, відновлене, жирне, знежирене – асортимент молочної продукції в українських магазинах постійно розширюється.

Ми далекі від часів простого вибору: звичайне або шоколадне молоко. Адже зараз так багато варіантів, що можна і розгубитися, тоді як потрібно просто залити чимось зранку звичайну вівсянку або додати в каву.

Отже, яке молоко обрати, сьогодні будемо розбиратися.

Народний вибір

Більшість опитаних покупців, яких ми зустріли у найбільшому зі столичних супермаркетів, обирали коров’яче молоко 3,2% жирності. Воно містить більше білка та має ліпший смак від нежирного. Як результат, людина довше почувається ситою.

– Я завжди купую жирне молоко, воно хоч якось смакує мені. Купляю різні фірми, але тільки українські, – каже покупець Марина.

До слова, на полицях багато імпортного молока, особливо з Польщі.

За останні три роки в Україні поставки молочної продукції з-за кордону  збільшилися на 100%. Про це повідомили в асоціації виробників молока в Україні.

Фортунато Гуадалупі, директор української молочної мережі зазначає, через імпорт продукції з Європи, в Україні зменшується вітчизняний продукт, а водночас – поголів’я корів. Як наслідок – втрачаються робочі місця.

– Найбільший гравець і загроза для українського ринку – це виробництво Польщі. Вони у свій час змогли отримати велику кількість дотацій від Євросоюзу і пройшли хорошу модернізацію, –  каже Фортунато Гуадалупі.

Він додає, що в Україні відбувається скорочення молочної бази. За рік вона зменшилася на 4,2%.

Проте експерти кажуть, що в них немає підстав стверджувати, що наша продукція гірша  за європейську чи навпаки.

Яке молоко краще?

ВООЗ рекомендує починати вживати коров’яче молоко дітям від двох років, щоб наситити організм поживними речовинами, такими як кальцій та вітамін D – для зміцнення кісток.

Але у кожної людини свої особливості організму. Тож яке саме молоко підходить для вас?

У кожному магазині є жирне і знежирене молоко, але хтось може і не знати, що означають ці терміни. Коли молоко переробляється, жири можуть бути частково або повністю виведені.

Незбиране молоко – це коров’яче молоко, яке не знежирювали. Воно трохи густе, жирність 3,2%.

Молоко зі зниженим вмістом жиру – 2%

Знежирене молоко (нежирне) – взагалі не містить жиру. Така обробка зменшує калорії але трохи змінює смак продукту.

Молоко зі зменшеною жирністю та  знежирене втрачає свою користь під час переробки.

Більшість виробників додають туди спеціальні речовини, щоб відновити вітаміни та густоту. Ці складники на упаковці ніколи не зазначають.

Дуже поширена практика молокозаводів – створювати відновлене молоко. Це суміш рідини і сухого молока.

Імовірність використання цієї технології зростає, коли надої у корів зменшуються – а це осінь та зима.

– Зменшення молока в Україні справді впливає на якість молока, яке ми бачимо на прилавках. Це змушує виробників додавати, наприклад, не молочні жири або робити із сухого молока, – каже представник Асоціації тваринників України Ольга Лоза.

Ольга Лоза додає, що ринок фальсифікату молочної продукції у нас розвинений. Якщо у складі молочного продукту рослинного жиру більше ніж 50%, то це молокоподібний товар – тобто імітація. А виробник цього часто не зазначає. Таке легко перевірити вдома, каже Ольга.

Потрібно використати йод. Взяти молока налити в тарілочку, капнути йод, і якщо молоко посиніє, там є крохмаль. Крохмаль може бути лише з рослинних інгредієнтів.

Без добавок та різних сумішей молоко знайти можна.

Читайте
Календар харчування у Великий піст 2021 на кожен день

На ринку, де продають продукт одразу із-під корови. Таке молоко корисніше за перероблене на молокозаводі.

Воно багате Омега-3 жирними кислотами. Втім, базарне молоко може бути із сюрпризами. Адже ви не знаєте, чи проходили корови належний ветеринарний огляд, чи є щеплення, чи не має корівка, наприклад, лейкозу або маститу.

Тому в такому молоці інколи знайдеться  кишкова паличка та інші мікроорганізми, бо воно не проходило термообробку. На заводах же весь продукт її проходить.

Буває кілька видів термізації:

  • Пастеризоване
  • Топлене
  • Ультрапастеризоване
  • Стерилізоване

Пастеризоване та топлене молоко зберігається за температури -2 °C — +4 °C. У пакетах із поліетиленової плівки – 3 доби. В пакетах із комбінованого матеріалу, пластикових пляшках – 7 діб.

Молоко ультрапастеризоване та стерилізоване зберігають за температури від 1 °C до 25 °C. Ультрапастеризоване – до 120 діб, стерилізоване – 90 діб.

Рейтинг молока 2021 року

В інтернеті на одному із незалежних сайтів для опитування українці ділилися своєю думкою, яке молоко вони вважають найкращим.

Отже, в топ-10 виробників молока, на думку покупців, увійшли:

  1. Волошкове поле (Первомайський МКК)
  2. Молокія (Тернопільський молокозавод)
  3. Яготинське (Яготинський маслозавод)
  4. Lactel (Лакталіс)
  5. Селянське (Люстдорф)
  6. Галичина (ТОВ Галичина)
  7. Злагода (Придніпровський комбінат)
  8. Хуторок (Inmilkco)
  9. Бурьонка (Люстдорф)
  10. Білосвіт (Лакталіс)

Щоб зрозуміти, чому саме цим брендам люди надали перевагу, треба вивчити склад продукту та місце, де його розливають.

Отже, візьмемо перші п’ять торговельних марок молока однакової найвищої жирності (3,2%-3,5%) та порівняємо їх.

Волошкове поле – це найстаріший і найавторитетніший молокозавод в Україні. Комбінат розпочав роботу в 1964 році в Черкасах і виготовляв до 25 тон продукції за зміну.

Таким чином забезпечував молочною і кисломолочною продукцією одразу декілька областей. Зараз, після модернізації, завод переробляє до 410 тон молока за зміну.

Компанія популярна серед споживачів завдяки інноваціям – презентувала на ринок серію молочних продуктів термостатного способу виробництва в скляних слоїках, пляшках.

Склад: молоко коров’яче пастеризоване (нагріте до 60°C)

Жири, г/100г  –  3,5

Білки, г/100г  – 2,8

Вуглеводи, г/100г  – 4,7

Жирність,% – 3,5

Калорійність, ккал/100г – 62

Молокія – завод у Тернополі, який випускає свою продукцію із 2002 року. Цього ж року завод опанував нову технологію очищення і виробництва молока із йодованим білком.

Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях / 2 фотографии

У 2014 році на заводі було запроваджено німецьку технологію механічного очищення молока з подальшою пастеризацією за температури 80 °C- Fresh Milk Technology. Це перший завод на території України, який освоїв цю технологію.

Склад: молоко коров’яче нормалізоване (нормалізація  – процес приведення молока до певного відсотку жирності). Із цукром.

Жири, г/100г  –  3,2

Білки, г/100г  – 3,1

Вуглеводи, г/100г  – 4,7 (з них 4,7 – цукри)

Жирність,% – 3,2

Калорійність, ккал/100г – 51

Яготинське – славиться своєю якістю. Представники молокозаводу стверджують, що продукцію виробляють без використання консервантів, із натурального коров’ячого молока, яке закуповують у великих фермерських господарств.

Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях / 2 фотографии

Склад: молоко коров’яче пастеризоване, знежирене (жирність 3,2% молоку додавали на виробництві)

Жири, г/100г  –  3,2 (із них 2,21 – насичені)

Білки, г/100г  – 2,8

Вуглеводи, г/100г  – 4,7

Жирність,% – 3,2

Калорійність, ккал/100г – 59

Lactel – це бренд французької компанії Lactalis, що спеціалізується на органічних молочних продуктах.

У 2010 році компанія стала найбільшим виробником молочної продукції у світі. Під час приймання молока на молокозавод проводять тестування із десяти аналізів. Продукт проходить подвійну пастеризацію.

Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях / 2 фотографии

Склад: молоко коров’яче ультрапастеризоване (нагріте до температури 135-150°C). З вітаміном D.

Жири, г/100г  –  3,2

Білки, г/100г  – 3,0

Вуглеводи, г/100г  – 4,5

Жирність,% – 3,2

Калорійність, ккал/100г – 58,8

Селянське – бренд великої молочної компанії Люстдорф. Виробнича база на Вінниччині – Іллінецький молочний завод.

Продукція виготовляється з молочної сировини екстра та вищого ґатунку. Постачають її із півсотні українських фермерських господарств Вінницької, Хмельницької, Житомирської та Черкаської областей.

Як обрати молоко: характеристика молочної продукції на українських полицях / 2 фотографии

Компанія посідає друге місце з продажу в категорії Молоко.

Склад: молоко коров’яче нормалізоване, ультрапастеризоване.

Жири, г/100г  –  3,2

Білки, г/100г  – 2,8

Вуглеводи, г/100г  – 4,7 (із них 4,7 – цукри)

Жирність,% – 3,2

Калорійність, ккал/100г – 58

Висновок:

Найвищий рівень білка має Молокія, але там виявлено цукор. У Селянському цукор теж присутній, і молоко цієї фірми на виробництві нагрівали до високих температур.

Яготинське – єдине молоко, яке спочатку знежирили, а потім знову наситили до 3,2%. Lactel – єдине молоко, виробник якого додав до складу вітамін D.

Молоко від Волошкове поле виявилося найкалорійнішим серед усіх представників.

Під своїм вибором користувачі мережі лишали свої коментарі. Ось декілька із них:

– Діти уплітають кашу зварену на молоці Галичина, аж бігом. Якісне та смачне молоко. У мене знайома працює на заводі, то хвалить виробника. (Аліна)

– Мені дуже подобається продукція Волошкове поле. Гарне співвідношення ціна – якість, особливо продукції у склі. Але й інші позиції дуже смачні та якісні. (Дмитро)

– Подобається молоко Селянське, завжди з нього добре готувати йогурти й інші кисломолочні продукти. Тривалий термін зберігання забезпечується новими техніками виробництва, а не його ненатуральністю. (Юлія)

– Молокія – найсмачніше молоко! Постійно купую Казкове. Продукт не порошковий, натуральне молоко. (Тетяна)

– Найкраще молоко – це молоко у тетра-паках. Воно принаймні не скисає. Я за Бурьонку. (Дарина)

Результати майже не відрізняються від попереднього, 2020 року. Втім тогоріч на першому місці була марка Яготинське, на другому – Галичина, і на третьому – Селянське.

Перспективи молочного ринку

Поголів’я корів в Україні скорочується з року в рік у середньому на 8%. Тримати їх – невигідно.

У фермера Юрія Тимошенка є господарство під Києвом у селі Лука. Донедавна у нього було півтисячі дійних корів, зараз лишилося 180.

– Цього року дуже здорожчали протеїнові корми, електроенергія, затрати зросли. Ми не встигаємо за цим. Відповідно – стає невигідно цим займатися, і люди просто скорочують ферми, – розповідає Юрій Тимошенко.

Як наслідок – українське молоко стає дефіцитом, тож виробникам доводиться хімічити і додавати рослинні жири або імпортувати.

Водночас ціна на продукт зростає. За даними Держстату, у грудні 2020-го відпускна ціна молокозаводів за літр продукту становила 25 грн 60 копійок.

У березні 2021-го вона зросла до 26 грн. Ціна на вітчизняне молоко збільшилася подекуди на 15%. І це не межа.

Експерти прогнозують подорожчання на 25% до кінця цього року.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Згадувані персони
Анастасия Цымбалару объяснила, почему скрывает личную жизнь от публики
Корреспондент
2025-10-08T06:27:08Z
Трейлер фильма «Баллада о маленьком игроке»
Кино-Театр
2025-10-08T06:03:58Z
Ювелиры создали самое дорогое в мире золотое платье: как оно выглядит и цена
TSN
2025-10-08T03:51:17Z
Симфония Аниме": Японский дирижёр Кеничи Симура возвращается в Россию с концертами
GameMag
2025-10-08T01:15:03Z
Австралия вернула Украине незаконно вывезенные уникальные археологические артефакты
ZN UA
2025-10-07T23:18:25Z
Скандальная русская балерина взялась за оружие
Comments UA
2025-10-07T20:15:09Z
Андрей Бедняков намекнул, что хочет еще детей и растрогал признанием о 3-летнем сыночке
TSN
2025-10-07T18:03:58Z
"Сегодня мы боремся за наше будущее!": Вышел эпичный трейлер четвертого сезона сериала "Ведьмак"
GameMag
2025-10-07T17:51:45Z
Анастасия Цымбалару откровенно призналась, почему не делится личной жизнью
TSN
2025-10-07T17:21:42Z
Россияне ударили по ТЭС ДТЭК, ранены энергетики
ZN UA
2025-10-08T06:06:53Z
Пенсионерам увеличат выплаты: кто получит дополнительно почти 2 600 гривен
Знай
2025-10-08T05:06:12Z
Удары РФ затруднили железнодорожное сообщение в Черниговской области – подробности от Укрзализныци
Апостроф
2025-10-08T05:06:06Z
Заставят вернуть тысячи гривен: получателям субсидий пригрозили новыми долгами
Знай
2025-10-08T04:36:19Z
Подорожание проезда в Хмельницкой области: как сильно выросли цены
Политека
2025-10-08T04:30:58Z
Золото побило исторический рекорд — FT
ZN UA
2025-10-08T04:21:49Z
Трудовая деятельность на пенсии: можно ли потерять выплаты
ZN UA
2025-10-08T03:42:05Z
Атаки Украины вынуждают РФ продавать больше сырой нефти — Bloomberg
ZN UA
2025-10-08T01:21:11Z
Украина и UNIDO обсудили инвестиции в зеленую энергетику
Хвиля
2025-10-07T23:30:44Z
Подрыв "Северных потоков": Киев не вмешивается в дело задержанного в Польше украинца
Европейская правда
2025-10-08T07:00:53Z
Воздушные силы назвали последствия ночной атаки РФ
Корреспондент
2025-10-08T06:48:39Z
Украина скоро уничтожит всю мощь Путина: озвучен интригующий сценарий
Comments UA
2025-10-08T06:18:27Z
Кто из мировых лидеров поздравил Путина с днем рождения
Comments UA
2025-10-08T06:12:26Z
У Путина появился еще один мощный союзник: с кем РФ начали совместные военные учения
Comments UA
2025-10-08T06:12:25Z
Tomahawk необязательно вылетать из пусковых установок, чтобы сыграть свою роль в войне — The Telegraph
ZN UA
2025-10-08T06:12:06Z
Президент Латвии ответил на заявления Меркель о причинах агрессии РФ
Европейская правда
2025-10-08T06:03:35Z
Россия жестко ударила по Кривому Рогу: стало известно о существенных разрушениях
Comments UA
2025-10-08T05:51:54Z
Трамп может получить лавры миротворца: готовится решение от которого выиграет Украина
Comments UA
2025-10-08T05:51:14Z
В Україні ціни на виноград визначає Молдова та Туреччина
AgroNews
2025-10-08T06:09:56Z
Пытались сбить дрон: российская ракета ПВО ударила по многоэтажке под Белгородом
Апостроф
2025-10-08T05:33:38Z
Во Вроцлаве нашли снаряд советской "Катюши": район закроют и эвакуируют людей
Европейская правда
2025-10-08T05:27:00Z
Четыре человека нашли погибшими после обвала здания в Мадриде
Украинская правда
2025-10-08T04:30:34Z
Стало відомо, як змінилися ціни на пшеницю в Україні
AgroNews
2025-10-08T04:06:28Z
В Эквадоре совершили нападение на автомобиль президента Даниэля Нобоа
Украинская правда
2025-10-08T01:33:42Z
В Борисполе во время ВЛК умер мужчина — детали трагедии
TSN
2025-10-07T22:06:14Z
Черкасского Telegram-информатора "взяли" за предупреждение о маршрутах ТЦК
Корреспондент
2025-10-07T21:30:13Z
Горит турбинный завод: в Екатеринбурге вспыхнул мощный пожар
Апостроф
2025-10-07T19:06:14Z
ВСУ на Сумщине отрезали россиян от поставок - ISW
Корреспондент
2025-10-08T06:12:41Z
Мужчина с самым длинным в мире именем: рекордсмену пришлось выиграть суд, чтобы сохранить его
TSN
2025-10-08T06:06:53Z
Пенсию могут увеличить по требованию: три причины для пересчета выплат
Знай
2025-10-08T06:06:27Z
"Лежите, детки": очевидец снял на видео, как дети прятались от атаки "Шахедами"
TSN
2025-10-08T06:06:21Z
Какой завтра, 9 октября, праздник — все об этом дне, какой церковный праздник, что нельзя делать
TSN
2025-10-08T06:06:04Z
Петиция не является основанием для присвоения звания Герой Украины – ОП
Лига
2025-10-08T06:03:14Z
Россияне оставили украинцев без хумуса: ВС РФ ударили ракетой по производству Yofi!
Фокус
2025-10-08T06:00:36Z
Фабрика фейков: Дубинский рассказал о деле против Максима Криппы
Знай
2025-10-08T05:48:51Z
Сможем давать бой новейшим российскими Т-90М: какие танки может получить Украина от Чехии
Comments UA
2025-10-08T05:33:48Z
Зеленый чай больше не панацея: названы 5 напитков с рекордным содержанием антиоксидантов
Comments UA
2025-10-08T04:36:36Z
Врач назвала 4 точных сигнала, предупреждающих о сердечном приступе: их не стоит игнорировать
TSN
2025-10-08T03:51:37Z
Забудьте о кофе: эти 5 продуктов заряжают энергией ничуть не хуже
Comments UA
2025-10-08T03:42:31Z
Можно ли есть авокадо, когда оно стало коричневым — однозначный ответ
TSN
2025-10-07T21:18:51Z
Диетолог назвала 6 продуктов, которые защитят от простуды и гриппа этой зимой
Comments UA
2025-10-07T20:12:50Z
Минздрав запускает программу медосмотров: кто сможет получить деньги через "Дію"
Фокус
2025-10-07T19:21:58Z
Действует лучше кроссвордов: что на самом деле прокачивает память и питает мозг
Знай
2025-10-07T18:51:14Z
Обнаружено участок мозга, который удерживает алкоголиков в зависимости
Корреспондент
2025-10-07T18:36:22Z
Ученые назвали диету, которая защитит от рака, сердечных заболеваний и преждевременной смерти
Comments UA
2025-10-07T16:33:36Z
Спрос на авто с пробегом подскочил: какие авто стали чаще ввозить из-за границы
Хвиля
2025-10-08T05:12:59Z
Водителям отменяют штрафы за превышение скорости: когда показы радара незаконны
Знай
2025-10-08T02:51:17Z
Mercedes прекращает производство своего самого доступного электромобиля
Корреспондент
2025-10-07T18:42:36Z
Volvo представила финальную версию универсала V60
Корреспондент
2025-10-07T17:36:52Z
Плохой Photoshop, отличные результаты: как "ноу-хау" риелторов повысили продажи жилья
Фокус
2025-10-07T14:15:50Z
Побратим "Дастера": новый доступный кроссовер Nissan за $12500 показали до премьеры
Фокус
2025-10-07T13:51:03Z
BMW M4, вероятно, останется на рынке дольше, чем мы предполагали
Топ Жир
2025-10-07T13:39:57Z
Аукцион “Ходячие мертвецы” позволит вам почувствовать себя Дэрилом за рулем и Дейлом за вождением
Топ Жир
2025-10-07T13:39:12Z
Последняя идея Tesla для борьбы с уменьшением запаса хода связана с горячим воздухом, и это серьезно
Топ Жир
2025-10-07T13:39:12Z
Россияне за сутки атаковали более 100 раз Покровский и еще три направления фронта
Украинская правда
2025-10-08T07:00:27Z
Россияне утром обстреляли Херсон: двое погибших, один раненый
Украинская правда
2025-10-08T06:12:50Z
Города под водой. Почему после Одессы подтопление Киева – вопрос времени
Лига
2025-10-08T06:03:56Z
Оккупант пытался сбежать - дрон догнал и уничтожил, техника также сгорела. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-08T06:00:45Z
Более 4,5 тыс. абонентов Нежинского района остались без электроснабжения после атаки РФ
Апостроф
2025-10-08T06:00:06Z
Оккупаны в Крыму мониторят телефоны школьников на наличие VPN и использование украинского языка
Апостроф
2025-10-08T05:48:33Z
Россия готовит новое наступление на Донецкую область: почему направление остается критическим
Новости Украины
2025-10-08T05:39:30Z
"Получим общественный туалет": эксперт шокировал правдой о новых мобильных укрытиях Киева
TSN
2025-10-08T05:33:29Z
Шикарные кадры: на Кураховском направлении Нацгвардия уничтожила технику и личный состав РФ. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-08T05:24:52Z
Тянет к оранжевому? Это не просто цвет, это ваш подсознательный сигнал
Знай
2025-10-08T04:51:31Z
Полив, который губит спатифиллум: главная ошибка, из-за которой растение болеет и увядает
TSN
2025-10-08T04:21:30Z
Тест на личность: действительно ли вы честный человек, которым себя считаете
TSN
2025-10-07T21:18:17Z
День ангела 8 октября: кого и как поздравлять с именинами
TSN
2025-10-07T21:18:12Z
Мускусные духи на осень: подборка лучших сексуальных ароматов
TSN
2025-10-07T17:36:54Z
Какой узор обоев спасет стены от неровностей: большой или маленький принт
TSN
2025-10-07T16:09:25Z
Яблоки останутся свежими до весны: как правильно хранить фрукты в квартире
TSN
2025-10-07T16:09:23Z
Секрет идеальной осени: тыква с мясной начинкой и расплавленным сыром, рецепт
Знай
2025-10-07T15:51:06Z
Когда рождаются гении: нумерологи назвали три самых "умных" даты
TSN
2025-10-07T15:06:49Z
Сооснователь Revolut, отказавшийся от российского паспорта, переехал из Британии
ZN UA
2025-10-08T05:57:17Z
Обломки кометы Галлея и "послание" от Дракона: метеорные потоки в октябре 2025
Фокус
2025-10-08T05:51:44Z
Почему ваш кот всегда садится на ноутбук: правда, которую должен знать каждый хозяин
Знай
2025-10-08T05:51:29Z
У компьютерной мыши большие уши: она может превратиться в устройство для прослушивания
ZN UA
2025-10-08T05:36:05Z
Ученый заявил, что нашел место Эдемского сада, где когда-то жили Адам и Ева
Comments UA
2025-10-08T05:27:07Z
Игроки из ряда стран смогут избежать повышения цены на Xbox Game Pass — но только если не прервут свою текущую подписку
GameMag
2025-10-08T05:09:35Z
Китайские хакеры атакуют американские юридические фирмы — NYT
ZN UA
2025-10-08T04:33:19Z
Магнитная буря 8 октября: чего ждать от активности Солнца
TSN
2025-10-08T04:06:23Z
Повышение уровня моря может затопить более 100 миллионов зданий: угрожает ли это Украине
TSN
2025-10-07T21:36:39Z
Украина завершила выступления на ЧМ-2025 U-20 по футболу
Корреспондент
2025-10-08T06:33:55Z
УАФ официально разъяснила ситуацию с дисквалификацией Синчука
Корреспондент
2025-10-08T06:12:43Z
УАФ инициировала расследование после инцидента с Синчуком на ЧМ-2025 U-20
Корреспондент
2025-10-07T19:57:48Z
Президент ФК "Металлиста 1925" Богдан Бойко: Доверие харьковских болельщиков нужно не завоевать, а постоянно подтверждать
Знай
2025-10-07T19:21:06Z
Дюбуа согласился провести решающий бой за право стать соперником Усика
Корреспондент
2025-10-07T19:06:49Z
Украина лишилась важного футболиста на поединок 1/8 финала против Испании
Корреспондент
2025-10-07T18:06:52Z
Джошуа предложили бой в необычном для спорта месте
Корреспондент
2025-10-07T17:09:25Z
Игрок Динамо пропустит октябрьские встречи квалификации ЧМ-2026
Корреспондент
2025-10-07T15:18:47Z
Промоутер Тайсона Фьюри раскрыл план боксера вернуться на ринг
ZN UA
2025-10-07T14:54:43Z