Лук репчатый в Украине подорожал впервые за долгое время

Цены на лук репчатый в Украине выросли впервые с лета 2020 года, тогда как ранее сообщалось, что в Украине дорожают овощи. Об этом сообщает EastFruit.

Издание отмечает, что хотя темпы роста пока довольно несущественны, сам факт того, что лук стал дорожать, уже вселил некоторый оптимизм фермерам, у которых остались еще существенные запасы продукции.

"Напомним, что в сезоне-2020/21 лук репчатый практически повсеместно был относительно дешевым, а темпы продаж и цены продолжали разочаровывать производителей.

Более того, в Украине вообще фиксировалась наиболее низкая цена на лук репчатый в регионе, и установившийся ценовой уровень практически не менялся с июля 2020 года", – сообщает EastFruit.

В конце предыдущей недели цены на лук репчатый в Украине редко превышали 4,50 грн/кг.

Сейчас же цена на качественную продукцию варьируется от 4,00 до 5,00 грн/кг, а лук репчатый проблемного качества продается от 3,00 грн/кг.

"Сами производители сообщают, что, несмотря на все еще довольно значительное предложение лука репчатого на рынке, на текущей неделе несколько вырос спрос на качественную продукцию.

Оптовые компании и сети супермаркетов начали активно пополнять запасы лука репчатого перед длительными майскими праздниками, и фермерам удалось сдвинуть цены вверх. Более того, доля лука репчатого низкого качества на рынке несколько снизилась, а предложений качественной продукции стало намного больше", – сообщает издание.

Эксперты также ответили на вопрос продолжится ли рост цен на лук после майских праздников, или же это повышение было временным, и ценовая ситуация стабилизируется после предпраздничного всплеска спроса.

"С одной стороны, из-за плохих погодных условий в Украине сдвинется старт продаж лука репчатого нового урожая, как и других ранних овощей. Это поможет производителям с запасами прошлогодней продукции дольше быть актуальными для покупателей под конец текущего сезона.

С другой стороны, запасы лука репчатого в хранилищах украинских производителей все еще достаточно высоки и близки к рекордным показателям как минимум за последние несколько лет.

Таким образом, эти запасы будут давить и на цены лука репчатого нового урожая после того, как он появится на рынке. Сами фермеры, несмотря на повышение цен, в целом остаются недовольными итогами сезона и, по мнению аналитиков EastFruit, предварительный прогноз сокращения площадей под луком репчатым в Украине в 2021 г. не теряет свою актуальность", – сообщает EastFruit.

Как сообщали Українські Новини, украинцам объяснили, почему подорожала пасхальная выпечка.

Также что нужно знать о редисе: полезные свойства.