Учені розповіли, скільки кофеїну можна пити

Багато з нас починають свій день з чашки кави чи чаю. Кофеїн – це така ж частина нашого щоденного розпорядку дня, як чищення зубів або вдягання.Можливо, ви звикли пити каву в другій половині дня, або ж полюбляєте пити солодкі газовані напої на вечерю. І, можливо, як результат, ви лежите в ліжку і не можете заснути намагаючись зрозуміти, що пішло не так і де поділась сонливість.Дослідники епідеміології та харчування з Національного університету Сингапуру провели дослідження та пояснили, коли і як з розумом вживати кофеїн, що вважається занадто великою дозою і що слід знати про те, чому він впливає на кожного з нас по-різному.Якщо у вас тремор, ви раптово почуваєтесь знервованим або частота ваших серцевих скорочень змінюється, цілком може бути, що ви п'єте занадто багато кофеїну. Звичайно, це може заважати повноцінно спати.У такому разі логічно було б спробувати зменшити кількість споживаного кофеїну та не пити каву або чай після обіду. Після цього прослідкуйте, чи покращився ваш нічний сон. Так кожна людина має поекспериментувати з собою – скільки кофеїну пити та коли.Спосіб життя має величезне значення. Наприклад, люди, які палять, метаболізують кофеїн у печінці приблизно вдвічі швидше. Якщо ви курите, швидше за все, вам можна пити кофеїн і під вечір, і на сон це ніяк не вплине.Але є й інші фактори, наприклад, якщо ви жінка і використовуєте оральні контрацептиви, то метаболізм кофеїну займає вдвічі більше часу. Тож якщо раніше ви спокійно могли пити каву чи чай ввечері та солодко спати, а зараз ні – можливо причина саме в цьому.Генетика також відіграє певну роль, оскільки деякі люди мають такий варіант у своєму генетичному коді, який впливає на ферменти печінки, які метаболізують і виводять кофеїн. Це може змусити метаболізувати його повільніше або швидше.Американська адміністрація з контролю за продуктами та ліками та деякі інші подібні асоціації рекомендують дотримуватися денної дози кофеїну у 400 мг або менше. Це буде до чотирьох чашок кави на день. Помірне споживання кофеїну допомагає зосередитись і покращує пильність. Стара добра чашка кави допомогла багатьом студентам підготуватися до іспитів, працівникам – написати хороший звіт, щоб справити враження на своїх босів, а професійним гравцям в покер не відволікатися, беручи участь у великих та напружених подіях. У ситуаціях, де увага та концентрація відіграють вирішальну роль, кава стає чудовим стимулятором мозку, що підвищує увагу, концентрацію та реакцію.Проте важливо дотримуватися ще однієї рекомендації – за раз вживати не більше 200 мг кофеїну. Дарма що ви можете випивати по чотири чашки на день, за раз цього робити не потрібно, адже організм може не справитися з такою великою дозою одразу, принаймні так буде в більшості людей.Але кофеїн потрібен не всім. Якщо у вас достатньо енергії, міцний нічний сон, то ви з легкістю зможете пережити день без кофеїну.Каву треба перестати пити людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту на етапі лікування і загоєння стінок кишечника. Також тим, хто лікує акне, і людям з аутоімунними захворюваннями на етапі лікування.Є напої без кофеїну, які також заряджають енергією і можуть замінити каву.Це цикорій, будь-які трав'яні чаї, корінь кульбаби, ячмінний напій, кава без кофеїну - кофеїн у такому напої все ж трохи є, але в мікродозах.