В Центральном парке им.
Леонтовича 28 июня состоялся VI Фестиваль полевой кухни памяти погибшего винницкого атошника Тараса Сыча.
По замыслу организаторов, всем гостям мероприятия предлагалось купить «фестивальную тарелку» для еды за 100 гривен.
Так и были собраны 45 066 гривен.
За эти средства организаторы приобретут медицинские рюкзаки и другое необходимое оборудование для военных в зоне ООС.
Солдатская кухня, кабанчик на огне, борщ, уха, вареники и каша – это далеко не весь список того, чем винничан угощали на фестивале.
Работали более 20 различных локаций.
Готовили для посетителей под открытым небом военные, спасатели, воины-афганцы, представители специализированных учебных заведений и общественных организаций, волонтеры.
Ветеран АТО, блогер и волонтер Александр Грамарчук (известный под позывным Гром) предлагал жителям свой «хит» под названием «Сепар в сметане», а к нему – бигус, суп, шашлык.
Валерий Дьяков, директор центра профессионально-технического образования №1, традиционно жарил кабанчика на вертеле, но не целого, как это было в предыдущие годы, а частями.
«Все желающие могли попробовать 23 вкусных блюда, послушать выступления коллективов и поддержать ветеранский бизнес, приобретя у них вкусности.
Вырученные деньги пойдут на нужды военных.
У нас есть запросы на медицинские рюкзаки», – отметила глава правления БГ «Подільська громада» Елена Данилова.
На фестивалях в прежние годы отдельно были представлены кухни национальных сообществ области: еврейского, грузинского, польского, цыганского и азербайджанского.
К примеру, изюминкой фестиваля в 2018 году стала «Битва кухонь» за место лучшего полевого блюда.
Кроме этого, программа предусматривала приготовления и дегустацию различных блюд полевой кухни, уличной еды, традиционных кухонь национальностей.
А также демонстрацию и получение базовых знаний по оказанию первой медицинской помощи; выставку военной техники; фотовыставки; концертную программу с участием военных оркестров и других артистов.
Напомним, Сыч Тарас Степанович – повар 25-го отдельного мотопехотного батальона Сухопутных войск Вооруженных Сил Украины.
В 2014 году его мобилизовали в ряды ВСУ.
13 февраля 2015 он погиб в районе города Дебальцево Донецкой области во время минометного обстрела в результате прямого попадания снаряда в палатку поваров.
Подпишитесь на новости.