Минералы помогут пережить жару: какие продукты есть летом

В жару важно правильно питаться и сохранять водный баланс. Важно, чтобы в продуктах было достаточно минералов. Это поможет пережить жару.

Советы по летнему питанию дала диетолог Светлана Фус, передает Оbozrevatel.

Минералы в организме человека выполняют важные функции. Так, они поддерживают сосуды в тонусе, сохраняют в норме водно-солевой баланс, заботятся о правильном сокращения сердечной мышцы, а также они важны для передачи нервных импульсов. С потом мы теряем минералы, поэтому необходимо заботиться о том, чтобы они снова поступали в организм.

В летнюю жару важно пить много воды. При этом не следует заменять ее на другие напитки: лучше всего подойдет обычная столовая природная вода. В воде также содержатся необходимые организму минералы.

Питание и минералы

Хороший источник минералов для организма - это овощи и фрукты. Летом их в рационе должно быть много. Важно, что в овощах и фруктах содержатся не только минералы, но и много воды. Например, огурцы и помидоры почти полностью состоят из воды.

Натрий, хлор

Натрий и хлор есть практически во всем, что мы едим. Однако пополнить их запасы в организме можно с помощью соли: без фанатизма, конечно, но подсаливать летом блюда можно. Калий поступает в организм с растительной пищей: овощи, фрукты, ягоды, крупы. Также есть он и в кисломолочных продуктах.

Кальций

Кальций содержится в натуральных кисломолочных продуктах. Йогурт, кефир, домашний творог молоко — неплохие варианты, чтобы в организме стало больше кальция. Хорошим источником этого элемента является цветная капуста, брокколи, зеленые листовые овощи.

Магний

Надо обогащать организм также магнием. Он есть опять же в овощах, зеленых листовых, морской капусте, бобовых, кашах, какао (подойдет и черный шоколад), орехах.

Главное не забывать, что летом мы активно теряем воду. Надо пополнять водный баланс и питаться разнообразно, чтобы в организме присутствовали все необходимые элементы.

Напомним, ранее портал MY.UA сообщал, что соль вызывает сердечно-сосудистые заболевания. Как сократить уровень соли в рационе.

Также портал MY.UA писал, что жимолость завоевывает любовь украинцев. Что стоит знать об этой чудо-ягоде - в материале. 

Чтобы не пропустить самые интересные новости - читайте нас в Telegram та Viber.