Кава знижує ризик захворіти Covid-19 - вчені

Група вчених вивчила вплив харчових звичок на імунну систему. Існує здатність деяких продуктів знижувати ризик захворювання коронавірусом. Кава виявилася одним з головних чинників зниження шансів заразитися.Одну або більше чашок кави в день зв'язали приблизно з 10% скороченням ризику захворіти Covid-19. Кофеїн і поліфеноли, які містяться в напої, мають антиоксидантні та протизапальні властивості, інформує MDPI.Медики вивчили дані 38 тис. чоловік, грунтуючись на тому, якої дієти вони дотримувалися з 2006 по 2010 рік, а також на результатах тестування на Covid-19.Дослідники проаналізували зміст в раціоні у цих людей кави, чаю, обробленого м'яса, червоного м'яса, фруктів і овочів, риби, багатої поліненасиченими жирними кислотами омега-3.Споживання кави, згідно з дослідженням, також знижує ризик важкого перебігу інфекції і пневмонії у літніх людей. Відзначається, що в поєднанні з овочами "рівень захисту" від Covid-19 зростає.До інших чинників зниження ймовірності захворювання коронавірусом дослідники віднесли також споживання чаю і жирної риби. А наявність великої кількості обробленого м'яса (сосиски, ковбаса тощо) експерти пов'язали з більш високим ризиком зараження. Світом шириться штам коронавірусу під назвою Lambda, який вперше виявили в Перу. Мутацію почали фіксувати з грудня 2020. Зараження Lambda реєструють все частіше і в нових регіонах.