Петрушка помогает похудеть, избавиться от морщин и снять отек при укусе насекомых

Если верить историкам и библиографам французского монаршего двора, то королева Мария Медичи спасалась от своих постоянных депрессий благодаря петрушке.

Это растение она добавляла в рацион, когда не помогали лекарства.

Зелень делала ее на время спокойней и наделяла силами.

Может быть, это и миф, но диетологи уверены, что петрушка действительно способна творить чудеса.

К тому же в старину верили, что это растение выгоняет из жилища злых духов.

Как там сложилось с духами, доподлинно не известно, но помочь с больным животом и тускнеющим лицом она способна.

Прежде всего, нужно упомянуть, что петрушка прекрасно борется с отеками, что важно в жару для людей с больным сердцем.

Если ноги постоянно опухают к вечеру, неплохо бы за день съедать пучок этой травы.

Кстати, в 100 г петрушки содержится двухдневная норма витамина С.

То есть за иммунитет можно не переживать.

Диетологи даже советуют молочно-петрушечный коктейль тем, у кого с защитными силами проблемы.

Так вот, 150 г свежей мелко нарезанной петрушки залить 0,5 л свежего молока, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку томиться.

Отвар должен упариться вдвое.

После остывания его процеживают.

В первую неделю приема следует принимать каждый час по одной столовой ложке.

Последующие две недели отвар можно пить по ложке через 2-3 часа.

Петрушка поможет снять отек при укусе пчелы или осы.

Зелень нужно измельчить в кашицу, приложить к месту укуса и забинтовать.

Уже через несколько минут боль пройдет.

А на утро и следа от укуса видно не будет.

Одна-две веточки свежей петрушки после еды поможет желудку и кишечнику справиться с пищей.

К примеру, на Кавказе привыкли питаться мясом.

Пищеварительный тракт кавказцев справляется с большим объемом белковой пищи лишь потому, что зелени там едят еще больше.

Витамины и микроэлементы петрушки восстанавливают не только иммунную систему, но и подталкивают организм к регенерации.

Это заметно по лицу.

Можно на ночь измельчить пучок петрушки, добавить его в стакан кефира или простокваши и выпить.

Если в этот кефирно-петрушечный коктейль добавить маленький зубчик чеснока или немного имбиря и мелко нарубленный укроп, то этот напиток улучшит обменные процессы и поможет сбросить лишний вес.

Что касается похудания, то женщины очень давно придумали рецепт диетического коктейля “Легкость принцесс”.

Он якобы делает с фигурой чудеса.

Нужно очистить от кожуры огурец.

В стакан свежей минеральной воды добавить кашицу из 20 г укропа и 20 г петрушки, сок очищенного огурца и сок из половинки лимона.

Пить напиток нужно при ощущении жажды.

В день можно выпивать до литра коктейля.

Но не больше! И не стоит худеть с его помощью при обострении желудочно-кишечных недугов.

А также беременным.

Дело в том, что петрушка стимулирует мускулатуру матки, поэтому она нежелательна женщинам “в положении”.

Может привести к угрозе выкидыша.

Знаменитая греческая красавица Таис Афинская (любовница Александра Македонского) делала маски из петрушки.

Кашицу из травы она накладывала на лицо и ходила с ней несколько часов.

Сегодня косметологи говорят, что зелень можно заморозить в холодильнике и когда петрушечный сезон пройдет, протирать замороженной листвой лицо и шею.

Это освежает кожу.

Прекрасное средство от морщин – замороженный отвар.

50 г зелени следует прокипятить в 0,5 л воды в течение 15 минут, процедить, охладить и разлить в формочки для льда.

Этими зелеными кубиками льда нужно ежедневно протирать кожу лица и шеи.

Еще отваром замороженной петрушки хорошо ополаскивать волосы после мытья – они приобретают живой блеск.

Если такой отвар применить в качестве компресса на воспаленные веки, глаза не будут так уставать и “краснеть”.

Для этого ватный тампон стоит опустить в теплый отвар и приложить к закрытым глазам на 1-2 минуты.

Потом опять намочить и приложить еще на 1-2 минуты.

И так 3-4 раза.

В самом конце нужно сделать холодный компресс и смазать веки жирным кремом.

Глеб СИВЕРОВ.

Подпишитесь на новости.