Античний фаст-фуд відкриють для туристів

В італійських Помпеях відновлять заклад харчування давньоримських часів.Минулого року на одній з вулиць античного міста археологи розкопали прилавок закладу, в якому подавали їжу та напої. Його поховав попіл під час виверження вулкана Везувія 24 серпня 79 року, повідомляє ancient-archeology.com.Закладу 2 тис. років. Його планують вперше відкрити для відвідувачів 12 серпня.Такі ресторани римляни називали термополіями. Ця назва означає, що тут продають гарячі напої.У термополіях також готували свинину, рибу, равликів і яловичину. У Помпеях виявили сліди приготування цих страв, кістки качок і залишки подрібненої квасолі. Нею заміняли вино. Також археологи знайшли кухонний посуд. Серед нього були бронзова чаша, керамічні глечики та посудини для вина. Прилавок у Помпеях називають першим зі знайдених у первозданному вигляді. Науковцям відомо 80 подібних закладів. "Цей термополій надає унікальну можливість дізнатися більше про повсякденне життя в древніх Помпеях. Також це дивовижна знахідка тому, що ми вперше розкопали таку споруду цілою", - повідомив генеральний директор Археологічного парку Помпей Массімо Осанна.

24 серпня 79 н. е. під час виверження вулкану Везувію загинуло населення трьох міст - Помпеї, Геркуланум та Стабії та усі вілли поруч.Міста розташовані під вулканом одразу поховали потоки лави.Близько 1600 року італійці випадково помітили поховане місто. Розкопки виявили під багатометровою товщею лави вулиці, будинки з повним облаштуванням та люди й тварини, які не встигли врятуватись. Зараз музей просто неба в Помпеї - об'єкт Світової спадщини ЮНЕСКО – як найбільші в світі руїни міста.