Клюква: полезные свойства и вред для организма

Клюква - это целый витаминный комплекс.

Особенность ягоды в том, что ее можно хранить в свежем виде до следующего урожая без потери витаминов.

Но, как и для любой полезной ягоды, в употреблении клюквы есть ограничения.

Польза:.

предупреждает развитие злокачественных новообразований;снижает концентрацию общего холестерина в крови;снимает отечность;снижает уровень риска возникновения сердечнососудистых заболеваний;защищает зубы от кариеса и укрепляет десна;ускоряет обмен веществ;очищает организм от шлаков и токсических веществ;улучшает остроту зрения;укрепляет иммунитет;улучшает внешний вид кожных покровов;повышает физическую выносливость и умственную работоспособность.

В состав плодов входит значительное количество аскорбиновой кислоты, что делает их крайне нежелательным продуктом для страдающих от язв двенадцатиперстной кишки и стенок желудка, а также для аллергиков.

При гастрите специалисты не рекомендуют вообще употреблять клюкву, как и людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Как мы писали ранее, что брусника вкусна, долго хранится и годится для приготовления варений, соков, десертов, гарниров, она обладает рядом целебных свойств.

ua в Telegram.