На Закарпатье собирают кизил с самой большой плантации в Украине

Самая большая и самая древняя плантация кизила в Украине находится на  Виноградовщине  на границе с Румынией. Здесь из него делают компоты, джемы и варенье, а еще закладывают свежие ягоды в морозильники.

Об этом в комментарии корреспонденту Укринформа сообщил экс-глава села Черна на  Виноградовщине Василий Ивашко.

«В селе Черна на плантации кизила начался сбор урожая, в этом году уродило хорошо. Заложили плантацию в 17 веке, после эпидемии чумы - для изготовления лекарств. Их из кизила изготавливали местные монахи. Чернянская плантация кизила имеет 12 га, она находится в урочище Деренковач, под присмотром местных лесоводов. Это самая  большая планатция кизила в Украине», - рассказал Ивашко.

По его словам, люди в селе Черни заготавливают ягодыдля своих нужд и на продажу. Каждая семья использует от 10 до 20 кг кизила на собственные нужды.

Фото: Pixabay