Врачи выяснили, сколько соли можно есть в день

В канадском университете Макмастера выяснили, что употребление менее пяти граммов пищевой соли в день не увеличивает риск развития гипертензии и связанных с ней сердечно-сосудистых заболеваний, передает storinka.

Было проведено масштабное исследование.

Оказалось, что участники из 80 процентов оцениваемых населенных пунктов в Китае потребляют более пяти граммов соли в день, в то время как в других регионах около 3-5 грамма соли в день.

При этом систолическое артериальное давление увеличивалось на 2,86 мм ртутного столба на каждый дополнительный грамм соли.

Оказалось, что и чрезмерно низкое потребление соли также увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Никакой связи между потреблением солей натрия и заболеваниями сердца не наблюдалось при уровне потребления 4,7 грамма в день.

От переизбытка соли могут формироваться заболевания печени и почек, атеросклероз.

Также большое количество натрия приводит к вымыванию кальция.

Это грозит размягчением костей и зубов.

При многократном превышении дневной нормы употребления соли она начинает накапливаться в организме.

Это приводит к превышению нормального содержания натрия и хлора в тканях, формируются отеки, повышается артериальное давление.

Люди, потребляющие в пищу, продукты с большим содержанием соли, имеют высокий риск развития мочекаменной болезни.

Напомним, после сорока лет нужно есть как можно больше белка.

С годами теряется мышечная масса.

Исследования показывают, что увеличение доли белка в рационе помогает не только сохранить то, что есть, но и нарастить еще.

Людям после 35 лет рекомендуют употреблять 0,8 г белка на килограмм веса, а после 60 лет увеличить дозу до 1 — 1,2.

Белок — это не только мясо, молоко и морепродукты.

Его много в орехах, яйцах, специальных коктейлях, кисломолочных продуктах.

Его можно услышать при настройке телевизора, в звуке морских волн, а также в кошачьем мурлыканье.

Ритмичные низкие звуки погружают в сон и успокаивают нервную систему.