Имбирное печенье с глазурью: пошаговый рецепт приготовления

Ароматная выпечка, украшенная узорами из глазури, настроит на праздничное настроение, принесет атмосферу праздника и сказки.

Ингредиенты:.

Мед - 100 г;Сахар - 70 г;Сливочное масло - 120 г;Куриное яйцо - 1 штука;Пшеничная мука - 320 г;Разрыхлитель - 8 г;Молотый имбирь - 10 г;Корица - 5 г;Соль - щепотка;Яичный белок - 1 штука;Сахарная пудра - 300 г.

Способ приготовления:.

В небольшом сотейнике разогреть мед, добавить сахар и масло, перемешать до однородности.

Взбить яйцо.

Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль и специи.

Соединить все вместе.

Накрыть тесто и оставить на ночь.

Тонко раскатать часть теста и вырезать печенья при помощи формочек.

Запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 6-8 минут.

Смешать белок с сахарной пудрой при помощи вилки до густоты.

Положить глазурь в кондитерский мешок и украсить остывшие печенья.

Мешок ставить в емкость с кульком из полотенца, так глазурь на будет вытекать и засыхать.

Как мы писали ранее, что вкусная, сочная рождественская ветчина с малиновой горчицей украсит праздничный стол своим видом, а семью и гостей порадует своим вкусом.

ua в Telegram.