Зеленская ответила критикам реформы школьного питания

Супруга президента рассказала, что критика была двух видов: конструктивная и "немедленно верните в школьные столовые булочку с маслом и сосиски".

Первая леди Елена Зеленская прокомментировала реакцию украинцев на реформу школьного питания, отметив, что была готова к критике. Однако, по ее словам, в реакции людей негативные отзывы не преобладают. Об этом она сказала в комментарии изданию Фокус.

"Конечно, мы были готовы к критике, когда совместно с Минздравом, МОН, Минэкономики и Госпотребслужбой начинали реформу школьного питания, а команда Евгения Клопотенко с участием технологов, диетологов и представителей Минздрава разрабатывала новое меню. Если бояться критики, то лучше вообще ничего не начинать", – отметила первая леди.

По ее словам, инициаторы изменений в питании школьников зашли на "вдвойне сложную территорию", ведь во-первых, реформа касается детей, а во-вторых, изменений в этой сфере не было со времен СССР.

Зеленская отметила, что, согласно исследованию, на старте реформы нынешние школьники питались так же, как и их родители во время учебы в школе: макаронами, сосисками, хлебобулочными изделиями и сладким компотом. То есть речь идет о смене многолетней, еще советской "традиции". Любой же переход от старого к новому психологически сложен для общества, заметила супруга президента.

В то же время, по словам Зеленской, она "не сказала бы, что негативные отзывы преобладают".

"Скорее, раздел такой: комментарии "за", "конструктивная критика" и третья группа тех, кто вообще не хочет изменений под названием "немедленно верните в школьные столовые булочку с маслом и сосиски". Этот пункт вызывает в соцсетях настоящие "батлы", потому что в новых блюдах ограничено (не отменено, а именно ограничено!) количество соли, сахара, жиров, белого хлеба, запрещенные субпродукты вроде сосисок и консервов, кондитерские изделия", - добавила первая леди.

Она подчеркнула, что привыкшим к такому питанию новая школьная еда может показаться необычной. По ее словам, это называется "пищевая привычка", и они есть у каждого, но нужно отличать вредные привычки от безвредных.

"Нормы о снижении количества соли и сахара Минздрав утвердил для улучшения здоровья украинцев. Просто подумайте об этих цифрах: 13,3% наших детей в возрасте до 17 лет страдают от ожирения! Уже в подростковом возрасте сердечно-сосудистые заболевания! Стоит ли побороться с такими пищевыми привычками? Ради этого я готова и критику потерпеть", - резюмировала Зеленская.

Ранее в Минздраве заявляли, что украинские школьники потребляют сахара втрое больше нормы.

Напомним, в конце прошлого года в Украине презентовали онлайн-платформу о здоровом питании в школах.

Елена Зеленская представила новое меню школьных столовых