За словами першої леді України Олени Зеленської, для неї критика реформи шкільного харчування і складеного командою шеф-кухаря Євгена Клопотенка меню не стала несподіванкою.
Відповідну заяву дружини президента країни наводить "Фокус".
Заява Олени Зеленської: головне
За словами першої леді, вона готувалася до критики ще з самого початку реформування шкільного харчування за участю МОЗ, Міносвіти, Міністерства економіки, Державної споживслужби та команди Євгена Клопотенка, до якої входили технологи, дієтологи та представники МОЗ.
"Якщо боятися критики, то краще взагалі нічого не починати", – вважає Зеленська.
При цьому дружина глави держави додала, що перегляд шкільного меню в країні не проводився протягом декількох десятків років, а, значить, їм довелося протистояти багаторічній, ще радянській "традиції".
"Беру це слово в лапки, тому що "традиція" зі знаком мінус" - пояснила Зеленська, додавши, що при кожному переході від старого до нового суспільство відчуває психологічні труднощі.
Коментар першої леді про критику шкільного меню
Однак перша леді не згодна з переважанням негативних відгуків про реформу.
Щодо поділу думок вона зазначила, що всі їх можна поділити на три групи: тих, хто схвалює зміни, тих, хто конструктивно критикують реформу і групу тих, хто в принципі проти всього нового, таких собі "негайно поверніть в шкільні їдальні булочку з маслом і сосиски".
Щодо цього пункту, за її словами, в соціальних мережах розгортаються емоційні дискусії, оскільки новим меню вводяться обмеження на сіль, цукор, жири, білий хліб, і заборона на субпродукти, як то сосиски і консерви, кондитерські вироби.
Перша леді зазначила також, що людям, які звикли до старого харчування, нове шкільне меню здасться незвичайним, проте, на її думку, важливо відрізняти шкідливі звички від корисних, і ще Зеленська нагадала, що норми щодо зменшення солі і цукру затверджені МОЗ.
Нагадаємо, що сім'я Зеленських відпочивала на Сейшельських островах: де саме і яку суму витратили.
Також ми писали: "Я ще не розробляв меню": Клопотенко відповів на шквал критики від батьків школярів.
Щоб не пропустити найцікавіші новини - читайте нас в Telegram і Viber.