Космическое агентство NASA дает 1 миллион долларов на разработку технологий производства продуктов питания для астронавтов. Тем временем ученые разработали стратегию для марсианской колонии на первые 100 лет. Компании вроде SpaceX многое сделали для того, чтобы доставить людей на Марс. NASA расписал план полётов на Красную планету на десятилетие. Но мало кто думает, как действительно организовать долговременное поселение, пишет scitechdaily. Основная задача участников конкурса на лучшее меню для колонизаторов Марса и Луны – показать продукты питания, которые можно создавать во время трехлетней миссии на Марс. Эти продукты должны обеспечить жизненной энергией экипаж из четырех человек.
"Для питания астронавтов в течение длительного времени, в условиях космических путешествий, потребуются инновационные решения", – говорит Джим Рейтер из NASA. Среди идей уже представили съедобные порошки и искусственное мясо.