MY.UAНовости
Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове
Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове

Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове

Если вся лента инстаграма заполнена фотографиями со Шри-Ланки, это не случайность, ведь место просто волшебное. Без сомнений! В этой небольшой заметке я хочу поделиться своими впечатлениями (и, возможно, полезными советами).

По прилете в аэропорт Коломбо первым меня встретил огромный Будда с психоделической подсветкой всевозможных оттенков — это как очень точное превью того, что будет дальше. Поначалу глазу очень тяжело адаптироваться: после серого Киева попадаешь будто внутрь радуги. Всепоглощающая, яркая и, можно сказать, нетронутая природа здесь ценится людьми больше, чем где-либо еще. А это так важно.

После аэропорта меня ждала трехчасовая поездка на юг Шри-Ланки, в небольшой городок Диквелла. Во время дороги успеваешь привыкнуть к буйству цвета и влажному воздуху. Достаточно остановиться на трассе и купить в супермаркете невероятно вкусные бананы, агаву или манго вместо сэндвича — и все, понимаешь, что больше ничего для счастья не нужно.

Первым пунктом прибытия был ANI Private Resort Sri Lanka. Это комплекс, состоящий из 15 сьютов на берегу Индийского океана. Чувствуешь себя немного (а может и очень) уставшей после длинного перелета. Но в этом месте силы восстанавливаются за мгновение. Сервис здесь исключительный, улыбка персонала творит чудеса.

Архитектура сразу же поражает тем, как органично все здания вписаны в пейзаж. Эстетика и простота — в каждой детали. Получаешь неимоверное удовольствие, куда ни кинь глазом.

Комплекс можно арендовать только целиком: так можно получить полное уединение и действительно отдохнуть. У каждого сьюта есть свои преимущества: персональный бескрайний бассейн, соседство с павлинами, которые приходят ранним утром, и дальше по списку. Каждый может подобрать себе место по душе.

Каждое утро здесь я начинала вместе с солнцем. Открывая глаза на рассвете, еще находясь в кровати, понимаешь, что сейчас произойдет что-то волшебное. И это действительно так! Спустившись по лестнице к пляжу, наблюдаешь за градиентом пылающе-оранжевого солнца на горизонте, где-то совсем далеко меняющего цвет до нежного серо-голубого. Такие моменты бесценны, а красота природы — в первую очередь. После переизбытка эмоций от увиденного самое время заняться йогой и перевести дух, пока солнце еще не обжигает. А дальше — уже начать свой ленивый и одновременно насыщенный день.

Из развлечений: поиграть в большой теннис или пойти в спортзал, отправиться в спа на аюрведический массаж или косметические процедуры. И, конечно же, океан и серф! Это must try. Ради серфинга на Шри-Ланку съезжаются со всего мира, ведь волны подходят всем: от профессионалов до новичков.

Здесь потрясающая еда — каждый прием пищи будто праздник. Обедать можно на террасе ресторана, ужинать — под звездным небом на лужайке или у океана, устроив барбекю-вечеринку прямо на пляже.

Небольшой бонус: нам посчастливилось научиться готовить настоящее шри-ланкийское карри у шеф-повара ANI Private Resort Sri Lanka, так что делюсь рецептом:

Куриное карри по-ланкийски

Ингредиенты:

  • кукурузное масло – 2 ст. л.
  • луковица средняя нарезанная – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • имбирь – небольшой кусочек
  • листья карри – 4-5 шт.
  • лист растения пандан (рампе)
  • кардамон – 2 коробочки
  • корица – 1 палочка
  • лемонграсс – 5 г
  • красный помидор – 1,5 шт.
  • порошок чили – 1-2 ч. л.
  • порошок карри – 1,5 ч. л.
  • куркума – 1/2 ч. л.
  • куриная грудка – 750 г

Способ приготовления:

Замаринуйте курицу, добавив к ней порошок чили, карри и куркуму. Разогрейте на сковороде кукурузное масло, добавьте туда лук, чеснок, имбирь,гвоздику. Затем добавьте на сковороду лемонграсс, листья карри и пандана и хорошо перемешайте. Пандан не встретишь в супермаркетах, но его можно заказать на специализированных сайтах в интернете. Оно того стоит: именно это растение дает тот самый вкус карри. Добавьте ½ чайной ложки порошка чили, нарезанный кубиками помидор и снова перемешайте все это на слабом огне. Добавьте на сковороду маринованные кусочки курицы, хорошо перемешайте и тушите смесь на медленном огне с закрытой крышкой в течение 10 минут. За это время мясо по-настоящему пропитается ароматным соусом и специями. Откройте крышку и снова все перемешайте – убедитесь, что мясо действительно пропиталось соусом. По желанию можно добавить 100 мл воды – так текстура соуса будет чуть менее насыщенной. Если вы хотите, чтобы карри было чуть менее острым, то можете добавить немного кокосового молока (до 100 мл) и недолго потушить на медленном огне. Перед завершением добавьте соль по вкусу.

Совет от шеф-повара

Пожалуйста, обратите внимание: не стоит добавлять в карри воду и кокосовое молоко одновременно: из-за этого кокосовое молоко может свернуться. Также важно тщательно помешивать карри при добавлении любой жидкости.

Место и правда уникальное, так как здесь одинаково комфортно провести отдых в шумной компании или же в уединении.

Далее мы отправились в национальный заповедник Яла, у совсем другого по настроению величественного Индийского океана. Мы остановились в отеле Jetwing. Он находится прямо на территории парка, и из номера (если повезет) можно увидеть гуляющих слонов. Отель полностью отказался от пластика: тут сортируют мусор, а воду из океана опресняют. Каждый процесс оптимизирован и налажен так, чтобы не приносить вреда местной флоре и фауне, что, безусловно, очень радует.

В отеле есть большой бассейн с водой из океана, отличный бар с пина-коладой из свежего кокосового молока, а еще возможность встретить неспешно проходящего рядом варана. :)

Самое классное — на рассвете отправиться на сафари в парк и погрузиться в атмосферу по-настоящему дикой природы. А встретить там можно леопардов, слонов, диких кабанов и оленей, павлинов и обезьян. Это лишь малая часть счастливых обитателей, так как шриланкийцы очень заботятся о них и берегут всех жителей парка, а также его потрясающей красоты растительный мир.

Еще одно обязательное к посещению место — регион Нувара Элия, куда мы отправились дальше. Это высокогорье, где выращивают тот самый цейлонский чай.

Один из самых удобных вариантов перемещения по острову — это домашние авиалинии Cinnamon air. Увидеть горы, водопады, храмы Шри-Ланки с высоты — бесценный опыт. Приземлились мы у озера Грегори, где совсем другой климат. Местные нас предупреждали о том, как тут может быть холодно (для них это действительно холодно, ведь привычные прилавки у дороги с тай-дай-шортами здесь сменили свой ассортимент на шапки и худи). На самом же деле температура +18 ночью очень и очень приятна после знойного дня.

Остановиться здесь можно в Langdale Boutique Hotel. Здание еще колониальной эпохи бережно отреставрировали. 13 номеров, каждый с уникальным интерьером, виды из окна на бескрайние чайные плантации в дымке, потрясающая кухня и теплый бассейн. Отличный вариант, когда хочется остановиться во времени и просто насладиться качеством сервиса, вкусом чая и полным умиротворением.

Завершающим пунктом нашего путешествия был Коломбо — неофициальная столица Шри-Ланки. Здесь много древних буддистских храмов, истории и того самого большого и шумного азиатского города. Добрые и гостеприимные люди, величественность природы, культура и традиции, которые чтят, и, конечно же, теплый океан — все это о потрясающей стране Шри-Ланке, посетить которую обязательно нужно!

Cмотрите также:

Райское место на Острове счастья: Что нужно знать об отеле Rixos Premium Saadiyat Island в Абу-Даби.

Дубайский максимализм во всем: Зачем ехать в отель Raffles The Palm.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Рубіо після розмови з Лавровим зробив заяву про припинення вогню
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T21:57:07Z
Зеленський обговорив із президенткою Швейцарії посилення тиску на РФ
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T20:57:20Z
Трамп назвав Зеленського слабким гравцем у переговорах, а Путіна — зацікавленим у завершенні війни
TSN
2025-05-17T20:27:44Z
Кремль озвучив вимоги до України на переговорах: що саме хоче Росія
ТСН
2025-05-17T20:27:05Z
План Путіна провалився: зустріч у Стамбулі не стала продовженням переговорів 2022 року — Сибіга
TSN
2025-05-17T20:27:02Z
Трамп заявив, що танки Путіна могли б бути в Києві "за п'ять годин"
ТСН
2025-05-17T20:26:58Z
Нова заява Трампа та підсумки переговорів з РФ: головні новини ночі 17 травня 2025 року
ТСН
2025-05-17T20:26:53Z
Туск заявив про "важкі дні" попереду
ТСН
2025-05-17T20:26:46Z
Міністр оборони Франції сказав, чим треба відповісти на заяви Росії про «демілітаризацію» Києва
ТСН
2025-05-17T20:26:43Z
Народилася у Дніпрі, не знала свого батька і писала листа Сталіну: як у дитинстві виглядала Лія Ахеджакова
Telegraf
2025-05-11T17:30:58Z
"Євробачення-2025": фаворити букмекерів розірвали сцену конкурсу та зірвали гучні овації
ТСН
2025-05-17T21:33:19Z
Фінал «Євробачення-2025»: пряма трансляція
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T21:27:56Z
"Євробачення-2025": полька в сексі-вбранні ошелешила танцями та небезпечно політала над сценою
ТСН
2025-05-17T21:18:58Z
"Євробачення-2025": порядок виступу учасників у фіналі
TSN
2025-05-17T20:26:50Z
Jerry Heil здивувала неочікуваним ніжним дуетом зі всесвітньо відомим гуртом
ТСН
2025-05-17T20:25:52Z
Ексдружина Комарова приголомшила своїм досягненням в кар'єрі моделі: "У Парижі підписала контракт"
TSN
2025-05-17T20:25:21Z
"Євробачення-2025": як проголосувати за Україну та своїх фаворитів у фіналі конкурсу
TSN
2025-05-17T20:25:15Z
Культурні сили з’явилися на червоній доріжці Каннського фестивалю
ТСН
2025-05-17T20:24:57Z
Україну атакували близько 70 дронів РФ: куди вони летять
TSN
2025-05-17T21:48:51Z
День ангела 18 травня: кого та як вітати з іменинами
ТСН
2025-05-17T21:18:47Z
Російські дрони атакували Україну: де було гучно
ТСН
2025-05-17T20:27:47Z
У повітрі 2 Ту-95МС — моніторингові канали
ТСН
2025-05-17T20:27:39Z
17 травня — яке церковне свято, поставте це на стіл, щоб в сім'ї цілий рік "водилися" гроші
TSN
2025-05-17T20:27:26Z
РФ вивела у Середземне море кораблі з "Калібрами": скільки ракет загрожують Україні
TSN
2025-05-17T20:26:44Z
Яке сьогодні, 17 травня, свято — все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити
TSN
2025-05-17T20:26:39Z
Втрати РФ у війні проти України перевалили за 970 тисяч осіб
TSN
2025-05-17T20:26:01Z
Вступ до ВНЗ: хлопці від 17 років мають надати військово-обліковий документ
ТСН
2025-05-17T20:25:37Z
Україну 17 травня накрила потужна магнітна буря: як вберегтися
TSN
2025-05-17T20:26:51Z
Найгірший сніданок: що не можна їсти зрання
ТСН
2025-05-17T20:26:34Z
Чому досвідчені кухарі радять варити пельмені в молоці: спробуйте хоча б раз — результат вас неодмінно здивує
TSN
2025-05-17T20:25:53Z
Замініть сніданок і схуднете на два розміри одягу за п’ять місяців: що потрібно їсти на початку дня
TSN
2025-05-17T20:25:32Z
Що буде з організмом, якщо вживати імбир щодня
ТСН
2025-05-17T20:25:07Z
Причини полюбити кабачки: чим корисний цей овоч
ТСН
2025-05-17T20:23:35Z
Що краще не їсти, щоб схуднути: перелік шкідливих продуктів
ТСН
2025-05-17T20:23:02Z
Як швидко прибрати тріщини на п’ятках: замочіть ноги у цьому — і шкіра стане, як шовк
ТСН
2025-05-17T20:22:32Z
Тривале сидіння шкодить мозку: науковці здивували дослідженням
ТСН
2025-05-17T20:22:16Z
Козорогам варто захистити особисті кордони, а Терезам слід не пришвидшувати подій: астрологічний прогноз на рунах на 17 травня 2025 року
ТСН
2025-05-17T20:27:45Z
Чимало областей України охопила повітряна тривога: названа причина
TSN
2025-05-17T20:27:43Z
Україною шириться повітряна тривога: де кружляють дрони
TSN
2025-05-17T20:27:24Z
Ворог може рушити на Полтаву і Київ: попередження від військового експерта
TSN
2025-05-17T20:27:23Z
Лінія фронту станом на 17 травня. Зведення Генштабу
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T20:27:22Z
Рибам час довіритися змінам, а Козорогам слід відпустити контроль: гороскоп за картами Таро на 17 травня 2025 року
ТСН
2025-05-17T20:27:02Z
Коли до України прийде тепло та яким буде початок літа — прогноз синоптиків
TSN
2025-05-17T20:26:58Z
Чоловік отримав повістку і відмовився від мобілізації: він зробив гучні заяви про війну та поплатився
TSN
2025-05-17T20:26:28Z
Росіяни продовжують намагатися наступати — ISW про ситуацію на фронті
TSN
2025-05-17T20:26:16Z
У лікарні померла жінка, яка отримала поранення внаслідок обстрілу Одещини
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T20:45:47Z
У Telegram стався збій: що трапилося
TSN
2025-05-17T20:27:51Z
Удар дрона по автобусу на Сумщині: що відомо про жертв та постраждалих
ТСН
2025-05-17T20:26:48Z
Росіяни вдарили по рейсовому автобусі: багато загиблих, фото
ТСН
2025-05-17T20:26:01Z
За кордон на моноколесі: прикордонники розповіли деталі неординарного інциденту
ТСН
2025-05-17T20:25:56Z
Вночі та зранку в Хмельницькій області лунали вибухи: деталі
ТСН
2025-05-17T20:25:04Z
У Бердянську виявили мертвою 7-річну дівчинку — напередодні її розшукували
TSN
2025-05-17T20:24:59Z
Атака російських "Шахедів" по Одесі: є жертви
ТСН
2025-05-17T20:24:54Z
У Вінниці знову розгорівся скандал з ТЦК, де військовий побив мобілізованого: подробиці інциденту
ТСН
2025-05-17T20:23:19Z
Як зробити так, щоб пральна машина не "стрибала": цікавий спосіб, щоб змусити її стояти нерухомо
ТСН
2025-05-17T20:22:21Z
Зарядити електромобіль стало дорожче: як змінилися ціни
ГЛАВКОМ NET
2025-05-16T17:42:59Z
AWT Bavaria оголошує про відкриття нового інноваційного простору - AWT Studio UNIT.City
Корреспондент
2025-05-16T12:39:48Z
Mercedes переносить виробництво своєї популярної моделі авто у США через мита Трампа
ГЛАВКОМ NET
2025-05-13T11:45:58Z
Водіїв закликали ні в якому разі не залишати цю річ у салоні у спекотний день
24tv
2025-05-12T14:09:13Z
Кібертрак перевернувся після ймовірного нападу в дорожній люті
Топ Жир
2025-05-12T14:03:19Z
“Новий автомобіль та старий водночас: Volkswagen Beetle 1972 року з пробігом лише 104 милі”
Топ Жир
2025-05-12T14:00:33Z
Водій вантажівки перевернув Cybertruck у лютій дорожній сутичці
Топ Жир
2025-05-12T13:45:04Z
Через ризик шпіонажу: в Британії ввели обмеження для власників китайських машин
AutoGeek
2025-05-12T13:27:59Z
ПриватБанк повідомив про технічні роботи у застосунку
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T20:51:36Z
Українці мають сплатити податки за своє житло: які терміни
TSN
2025-05-17T20:26:04Z
Весняні заморозки вдарять по цінах: скільки заплатимо за фрукти та овочі
TSN
2025-05-17T20:25:53Z
Європейський суд почав перевірку законності передавання державі Кременчуцького НПЗ
ТСН
2025-05-17T20:25:48Z
Курс долара: прогноз банкіра на наступний тиждень
TSN
2025-05-17T20:24:51Z
В Україні різко змінилися ціни на один з популярних салатних овочей
TSN
2025-05-17T20:24:31Z
В Україні знову подорожчав популярний овоч: в чому причина
ТСН
2025-05-17T20:22:50Z
Ціна на фрукти в Україні різко підвищиться: що здорожчає найбільше
ТСН
2025-05-17T20:21:05Z
Курс валют на вихідні, 17-18 травня: скільки коштують долар, євро і злотий
ТСН
2025-05-17T20:20:27Z
Не буряк і не томатна паста: що додати в борщ, щоб він вийшов насиченого червоного кольору
TSN
2025-05-17T20:25:56Z
Чим полити троянди навесні 2025 року, щоб вони пишно квітнули і стали прикрасою саду
ТСН
2025-05-17T20:24:56Z
Додайте до гречки один продукт — страва стане, наче з мішленівського ресторану
TSN
2025-05-17T20:24:32Z
Мода на ревінь: три страви із весняного овочу
ТСН
2025-05-17T20:23:47Z
Ваші нігті скажуть “дякую”: коли знімати гель-лак, навіть якщо він ідеальний
ТСН
2025-05-17T20:23:41Z
Смачний та простий весняний тарт зі сметаною і зеленою цибулею: рецепт
ТСН
2025-05-17T20:23:22Z
В Україні почали випускати зубну пасту зі смаком борщу
AgroPortal
2025-05-17T07:30:18Z
Ці знаки зодіаку практично ніколи не дотримуються своїх обіцянок: на них не варто покладатися
TSN
2025-05-16T19:22:47Z
Насмажите втричі більше без додавання рису чи картоплі: рецепт пухких котлет від досвідчених кулінарів
TSN
2025-05-16T19:22:36Z
«Нелюди вирішили поховати». Тренерка з РФ прокоментувала скандал навколо російських фігуристів
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T16:45:42Z
Яке громадянство має ексфутболіст Анатолій Тимощук: що кажуть російські реєстри про нового «клієнта» СБУ
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T15:00:16Z
Чемпіонський парад «Барселони» зібрав більше 600 тисяч учасників
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T09:48:59Z
ЗМІ назвали головну трансферну ціль «Реала»
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T07:24:06Z
Від легенди футболу до пособника окупантів. Шлях Анатолія Тимощука
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T05:00:37Z
Допомагав окупантам: екскапітан збірної Тимощук отримав підозру за пособництво РФ
ТСН
2025-05-16T19:21:42Z
Федерація дзюдо допустила білорусів до участі у турнірах під державною символікою
ГЛАВКОМ NET
2025-05-16T18:39:10Z
П'ятиразовий олімпійський чемпіон зізнався у наркозалежності
ГЛАВКОМ NET
2025-05-16T15:42:44Z
У Києві пройде зустріч гравців збірної України з футболу з вболівальниками
ГЛАВКОМ NET
2025-05-16T15:12:30Z
Про що "говорять" дельфіни: сенсаційне відкриття дослідників
TSN
2025-05-17T20:26:18Z
Місяць повільно віддаляється від Землі: чи загрожує нам його втрата
ТСН
2025-05-17T20:22:13Z
ЦРУ знайшло інопланетян: названо місце розташування бази прибульців
ТСН
2025-05-17T20:21:26Z
Істота з найбільшим серцем здатна виживати за температури 400°C
ТСН
2025-05-17T20:21:22Z
iPhone 17 Air стане першим смартфоном Apple з акумулятором нового типу
ГЛАВКОМ NET
2025-05-17T17:12:25Z
На Марсі вперше побачили полярне сяйво неозброєним оком: у чому унікальність відкриття NASA
ТСН
2025-05-16T19:24:40Z
Які магнітні бурі очікуються 16 травня та як з ними впоратися
TSN
2025-05-16T19:23:14Z
Сусідня до Чумацького шляху галактика розривається на частини: нові відкриття астрономів
TSN
2025-05-16T19:20:30Z
На Марсі вперше зафіксовано полярне сяйво
ГЛАВКОМ NET
2025-05-16T07:00:41Z