MY.UAНовости
Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове
Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове

Весь инстаграм на Шри Ланке? Вам тоже пора! Вот куда ехать и что смотреть на острове

Если вся лента инстаграма заполнена фотографиями со Шри-Ланки, это не случайность, ведь место просто волшебное. Без сомнений! В этой небольшой заметке я хочу поделиться своими впечатлениями (и, возможно, полезными советами).

По прилете в аэропорт Коломбо первым меня встретил огромный Будда с психоделической подсветкой всевозможных оттенков — это как очень точное превью того, что будет дальше. Поначалу глазу очень тяжело адаптироваться: после серого Киева попадаешь будто внутрь радуги. Всепоглощающая, яркая и, можно сказать, нетронутая природа здесь ценится людьми больше, чем где-либо еще. А это так важно.

После аэропорта меня ждала трехчасовая поездка на юг Шри-Ланки, в небольшой городок Диквелла. Во время дороги успеваешь привыкнуть к буйству цвета и влажному воздуху. Достаточно остановиться на трассе и купить в супермаркете невероятно вкусные бананы, агаву или манго вместо сэндвича — и все, понимаешь, что больше ничего для счастья не нужно.

Первым пунктом прибытия был ANI Private Resort Sri Lanka. Это комплекс, состоящий из 15 сьютов на берегу Индийского океана. Чувствуешь себя немного (а может и очень) уставшей после длинного перелета. Но в этом месте силы восстанавливаются за мгновение. Сервис здесь исключительный, улыбка персонала творит чудеса.

Архитектура сразу же поражает тем, как органично все здания вписаны в пейзаж. Эстетика и простота — в каждой детали. Получаешь неимоверное удовольствие, куда ни кинь глазом.

Комплекс можно арендовать только целиком: так можно получить полное уединение и действительно отдохнуть. У каждого сьюта есть свои преимущества: персональный бескрайний бассейн, соседство с павлинами, которые приходят ранним утром, и дальше по списку. Каждый может подобрать себе место по душе.

Каждое утро здесь я начинала вместе с солнцем. Открывая глаза на рассвете, еще находясь в кровати, понимаешь, что сейчас произойдет что-то волшебное. И это действительно так! Спустившись по лестнице к пляжу, наблюдаешь за градиентом пылающе-оранжевого солнца на горизонте, где-то совсем далеко меняющего цвет до нежного серо-голубого. Такие моменты бесценны, а красота природы — в первую очередь. После переизбытка эмоций от увиденного самое время заняться йогой и перевести дух, пока солнце еще не обжигает. А дальше — уже начать свой ленивый и одновременно насыщенный день.

Из развлечений: поиграть в большой теннис или пойти в спортзал, отправиться в спа на аюрведический массаж или косметические процедуры. И, конечно же, океан и серф! Это must try. Ради серфинга на Шри-Ланку съезжаются со всего мира, ведь волны подходят всем: от профессионалов до новичков.

Здесь потрясающая еда — каждый прием пищи будто праздник. Обедать можно на террасе ресторана, ужинать — под звездным небом на лужайке или у океана, устроив барбекю-вечеринку прямо на пляже.

Небольшой бонус: нам посчастливилось научиться готовить настоящее шри-ланкийское карри у шеф-повара ANI Private Resort Sri Lanka, так что делюсь рецептом:

Куриное карри по-ланкийски

Ингредиенты:

  • кукурузное масло – 2 ст. л.
  • луковица средняя нарезанная – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • имбирь – небольшой кусочек
  • листья карри – 4-5 шт.
  • лист растения пандан (рампе)
  • кардамон – 2 коробочки
  • корица – 1 палочка
  • лемонграсс – 5 г
  • красный помидор – 1,5 шт.
  • порошок чили – 1-2 ч. л.
  • порошок карри – 1,5 ч. л.
  • куркума – 1/2 ч. л.
  • куриная грудка – 750 г

Способ приготовления:

Замаринуйте курицу, добавив к ней порошок чили, карри и куркуму. Разогрейте на сковороде кукурузное масло, добавьте туда лук, чеснок, имбирь,гвоздику. Затем добавьте на сковороду лемонграсс, листья карри и пандана и хорошо перемешайте. Пандан не встретишь в супермаркетах, но его можно заказать на специализированных сайтах в интернете. Оно того стоит: именно это растение дает тот самый вкус карри. Добавьте ½ чайной ложки порошка чили, нарезанный кубиками помидор и снова перемешайте все это на слабом огне. Добавьте на сковороду маринованные кусочки курицы, хорошо перемешайте и тушите смесь на медленном огне с закрытой крышкой в течение 10 минут. За это время мясо по-настоящему пропитается ароматным соусом и специями. Откройте крышку и снова все перемешайте – убедитесь, что мясо действительно пропиталось соусом. По желанию можно добавить 100 мл воды – так текстура соуса будет чуть менее насыщенной. Если вы хотите, чтобы карри было чуть менее острым, то можете добавить немного кокосового молока (до 100 мл) и недолго потушить на медленном огне. Перед завершением добавьте соль по вкусу.

Совет от шеф-повара

Пожалуйста, обратите внимание: не стоит добавлять в карри воду и кокосовое молоко одновременно: из-за этого кокосовое молоко может свернуться. Также важно тщательно помешивать карри при добавлении любой жидкости.

Место и правда уникальное, так как здесь одинаково комфортно провести отдых в шумной компании или же в уединении.

Далее мы отправились в национальный заповедник Яла, у совсем другого по настроению величественного Индийского океана. Мы остановились в отеле Jetwing. Он находится прямо на территории парка, и из номера (если повезет) можно увидеть гуляющих слонов. Отель полностью отказался от пластика: тут сортируют мусор, а воду из океана опресняют. Каждый процесс оптимизирован и налажен так, чтобы не приносить вреда местной флоре и фауне, что, безусловно, очень радует.

В отеле есть большой бассейн с водой из океана, отличный бар с пина-коладой из свежего кокосового молока, а еще возможность встретить неспешно проходящего рядом варана. :)

Самое классное — на рассвете отправиться на сафари в парк и погрузиться в атмосферу по-настоящему дикой природы. А встретить там можно леопардов, слонов, диких кабанов и оленей, павлинов и обезьян. Это лишь малая часть счастливых обитателей, так как шриланкийцы очень заботятся о них и берегут всех жителей парка, а также его потрясающей красоты растительный мир.

Еще одно обязательное к посещению место — регион Нувара Элия, куда мы отправились дальше. Это высокогорье, где выращивают тот самый цейлонский чай.

Один из самых удобных вариантов перемещения по острову — это домашние авиалинии Cinnamon air. Увидеть горы, водопады, храмы Шри-Ланки с высоты — бесценный опыт. Приземлились мы у озера Грегори, где совсем другой климат. Местные нас предупреждали о том, как тут может быть холодно (для них это действительно холодно, ведь привычные прилавки у дороги с тай-дай-шортами здесь сменили свой ассортимент на шапки и худи). На самом же деле температура +18 ночью очень и очень приятна после знойного дня.

Остановиться здесь можно в Langdale Boutique Hotel. Здание еще колониальной эпохи бережно отреставрировали. 13 номеров, каждый с уникальным интерьером, виды из окна на бескрайние чайные плантации в дымке, потрясающая кухня и теплый бассейн. Отличный вариант, когда хочется остановиться во времени и просто насладиться качеством сервиса, вкусом чая и полным умиротворением.

Завершающим пунктом нашего путешествия был Коломбо — неофициальная столица Шри-Ланки. Здесь много древних буддистских храмов, истории и того самого большого и шумного азиатского города. Добрые и гостеприимные люди, величественность природы, культура и традиции, которые чтят, и, конечно же, теплый океан — все это о потрясающей стране Шри-Ланке, посетить которую обязательно нужно!

Cмотрите также:

Райское место на Острове счастья: Что нужно знать об отеле Rixos Premium Saadiyat Island в Абу-Даби.

Дубайский максимализм во всем: Зачем ехать в отель Raffles The Palm.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
У США попередили про російські хакерські атаки на критичну інфраструктуру країни
Европейская правда
2025-08-21T07:21:56Z
Знищений завод США. Наслідки російської атакиСюжет
1News
2025-08-21T07:21:50Z
Якщо Путін збрехав? Зеленський пояснив, що має відбутися, якщо його зустріч з диктатором зірветься
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:21:33Z
Сійярто: Угорщина готова організувати мирні переговори Росії та України
Европейская правда
2025-08-21T07:21:20Z
Президент: Хочемо отримати розуміння архітектури гарантій безпеки протягом 7-10 днів
УкраинФорм
2025-08-21T07:18:20Z
«Крим – найбільша проблема». Зеленський розказав про свою розмову з Трампом
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:15:59Z
Кабмін пропонує кримінальну відповідальність за незаконний виїзд за кордон під час війни
360ua.news
2025-08-21T07:15:48Z
"Він все зрозумів": Зеленський на закритій зустрічі пояснив, що показував Трампу на карті у Білому домі
Telegraf
2025-08-21T07:15:32Z
Місце зустрічі з Путіним. Зеленський розказав, на які країни він погоджується
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:12:49Z
Володимир Зеленський вручив Святославу Вакарчуку відзнаку "Національна легенда України"
24tv
2025-08-21T07:15:09Z
"Страждає": путіністу Філіпу Кіркорову поставили остаточний діагноз
GlavRed
2025-08-21T07:09:41Z
Серіал "Чужий: Земля" побив рекорд франшизи найвищою оцінкою на Rotten Tomatoes
ITC
2025-08-21T07:09:11Z
Генії в епоху гаджетів: яку техніку обрали б українські класики
Gazeta UA
2025-08-21T07:06:44Z
Макіяж на День Незалежності: три цікаві варіанти
24tv
2025-08-21T07:06:22Z
Alena Omargalieva про освідчення Тамерлана: «Батьки в шоці, я – сама не своя»
Вива
2025-08-21T07:00:09Z
Француженки рекомендують: 3 найстильніші поєднання з джинсами на цю осінь
24tv
2025-08-21T06:30:45Z
У Вільнюсі відбудеться концерт, присвячений Дню Незалежності України
УкраинФорм
2025-08-21T06:30:12Z
"Нарешті зрозуміла": що відомо про справжню позицію Ані Лорак
GlavRed
2025-08-21T06:27:09Z
"Попередніх не було": ТЦК виписав військовому штраф на понад 50 тисяч гривень
Фокус
2025-08-21T07:15:11Z
Ракетна атака по Мукачеву: що відомо про постраждалих та наслідки
24tv
2025-08-21T07:12:46Z
Ніч вибухів у Росії: дрони атакували НПЗ, енергоблок АЕС залишився без світла
GlavRed
2025-08-21T07:12:09Z
Ворог здійснив комбіновану атаку на Львів: імовірні пожежі, пошкоджено десятки будинків
24tv
2025-08-21T07:06:54Z
На Рівненщині внаслідок падіння уламків є ураження цивільних об’єктів
УкраинФорм
2025-08-21T07:03:39Z
Атака тривала всю ніч: в ОВА розповіли, скільки ракет і дронів летіло на Луцьк
24tv
2025-08-21T07:00:07Z
На Київщині лунають гучні вибухи
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:00:05Z
Вночі в Хмельницькій області сталися вибухи: що відомо
TSN
2025-08-21T06:51:38Z
Столичні оперативники затримали двох квартирних крадіїв «зі стажем»
Украина Криминальная
2025-08-21T06:51:00Z
Bring Kids Back UA: з окупації вдалося повернути чотирьох молодих людей і немовля
УкраинФорм
2025-08-21T07:24:12Z
Зеленський назвав строки запуску масового виробництва ракети «Фламінго»
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:21:03Z
Росіяни вночі та зранку атакували Волинь дронами і ракетою - є руйнування
УкраинФорм
2025-08-21T07:12:20Z
У ВМС США не вийшло, як в України: Reuters дізнався про провальні випробування морських дронів
InternetUA
2025-08-21T07:09:03Z
Як дізнатись про свій трудовий та страховий стаж: покрокова інструкція
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:06:22Z
Нові правила мобілізації для студентів і викладачів
Знай
2025-08-21T07:06:14Z
"Війни починаються з конфлікту світоглядів"
Gazeta UA
2025-08-21T07:00:39Z
Американські ВПС супроводили російський Іл-20 поблизу Аляски
Европейская правда
2025-08-21T06:45:37Z
Воїни ГУР за допомогою ракети знищили російський катер у районі Залізного Порту
УкраинФорм
2025-08-21T06:42:38Z
Універсальні ліки проти вірусів: вчені зробили революцію у профілактиці захворювань
24tv
2025-08-21T07:24:25Z
Загроза номер один: в Україні зафіксували спалах кору
Хвиля
2025-08-21T07:15:46Z
У США пацієнту з важкою депресією повернули радість завдяки унікальному імпланту
InternetUA
2025-08-21T06:54:10Z
COVID-19 повертається — як лікувати: головні тези від інфекціоніста Ольги Голубовської
TSN
2025-08-21T04:48:44Z
Пийте щодня перед сном: напій, який допоможе позбутися жиру на животі
TSN
2025-08-21T04:48:26Z
Допомога для молодих лікарів: хто може отримати 200 000 грн
ZN UA
2025-08-21T02:24:12Z
Уряд розширив перелік безоплатних ліків і медвиробів, що закуповує держава
УкраинФорм
2025-08-20T21:09:44Z
У міжнародний день медичного транспорту лікар отримав цікавий автомобіль
AutoCentre
2025-08-20T18:45:52Z
Як за останні 50 років змінилась тривалість життя людей з раком
24tv
2025-08-20T18:45:07Z
Після атаки РФ по Україні затримується низка потягів: деталі
TSN
2025-08-21T07:18:56Z
Яка буде пенсія, якщо пропрацював 45 років
24tv
2025-08-21T07:12:43Z
Рекордних цін вже не буде: скільки будуть коштувати яблука у новому сезоні
24tv
2025-08-21T07:06:19Z
Ціна впала, але є нюанс: як змінилися курси валют
24tv
2025-08-21T07:06:05Z
Агропродсервіс завершив збір ранніх зернових: урожайність пшениці — 9 т/га
AgroPortal
2025-08-21T07:00:29Z
Курси долара та євро на четвер 21 серпня
УкраинФорм
2025-08-21T07:00:01Z
Не єдиними пшеницею та ячменем: які культури стали новими для України після 1991 року
24tv
2025-08-21T06:45:23Z
Споживчі кредити в Україні: де найвищий ризик і як не потрапити в борги
24tv
2025-08-21T06:36:54Z
Ворожі атаки зірвали графік потягів Укрзалізниці
Gazeta UA
2025-08-21T06:36:31Z
З запасом ходу понад 1400 км: електрифікований седан Buick Electra L7 показали офіційно
AutoGeek
2025-08-21T07:18:10Z
Українці різко почали купувати більше вживаних авто
Gazeta UA
2025-08-21T07:03:21Z
Їдете за кордон на авто? Оформлюйте «Зелену картку» завчасно!
AutoCentre
2025-08-21T06:45:38Z
Свіжий дизайн і спортивна версія: презентовано новий Nissan X-Trail 2026
Фокус
2025-08-21T06:45:07Z
Перший AUDI без “кілець”: стартували продажі нового E5 Sportback, оголошено ціни
ЗаРулем
2025-08-21T04:42:49Z
Паралельне паркування - покроковий метод для водіїв як впоратися ідеально
Gazeta UA
2025-08-21T02:21:00Z
Керівник Ford натякає на появу позашляховика потужністю 1000 кінських сил
Топ Жир
2025-08-21T01:06:03Z
BYD представив неймовірний автомобільний парк розваг для автолюбителів
Топ Жир
2025-08-21T00:06:19Z
Ера AI-гіперкарів настала завдяки Pininfarina
Топ Жир
2025-08-20T23:21:18Z
У Мукачеві атаковано завод американської компанії: що відомо про підприємство
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:24:25Z
Знищено ворога майже на 100%: Зеленський розповів про Покровський напрямок
24tv
2025-08-21T07:21:36Z
Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 21 серпня 2025 року
Фокус
2025-08-21T07:18:45Z
Вночі ворог атакував 614-ма засобами повітряного нападу: скільки летіло ракет і дронів
24tv
2025-08-21T07:15:39Z
Активний циклон принесе зливи і шквалистий вітер
Gazeta UA
2025-08-21T07:15:29Z
Зеленський: Росіяни перекидають війська на Запоріжжя
УкраинФорм
2025-08-21T07:15:12Z
Як вітряки вбивають Карпати
Gazeta UA
2025-08-21T07:06:16Z
Ситуація на фронті. Зеленський повідомив гарні новини з покровського напрямку та Луганщини
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:06:09Z
Якою буде осінь-2025 в Україні: синоптик здивував прогнозом погоди
GlavRed
2025-08-21T07:03:55Z
Дуже незвичний, але доступний усім: королева Камілла розкрила свій улюблений перекус
24tv
2025-08-21T07:12:57Z
Кекси, які врятують ранок: п'ять інгредієнтів і мінімум часу
Telegraf
2025-08-21T07:03:05Z
Чому не червоніють помідори на городі і як прискорити їхнє дозрівання: лайфхак для дачників
Telegraf
2025-08-21T06:54:44Z
Люди не хочуть чути правду від ШІ: чому багатьом не сподобалася модернізація ChatGPT
InternetUA
2025-08-21T06:39:12Z
Перевіряй та довіряй: як ChatGPT зірвав блогерам омріяну відпустку
24tv
2025-08-21T06:36:53Z
Не їжте цей перець, бо він може нашкодити вам: у чому причина
Telegraf
2025-08-21T06:30:08Z
Яким знакам зодіаку варто бути обережними у стосунках – відповідь у гороскопі
24tv
2025-08-21T06:24:39Z
Солоні зелені томати, які не гірчать: детальний гід із ферментації
Telegraf
2025-08-21T06:12:38Z
Турист відвідав 100 країн і назвав "найбездушніше" місце, у які ні за що не поїде знову
24tv
2025-08-21T05:33:07Z
Початок кінця Google Assistant: зустрічайте Gemini for Home та нову розумну колонку
ITC
2025-08-21T07:16:41Z
На карликовій планеті Церера виявили необхідні для життя умови: що відомо
Фокус
2025-08-21T07:12:28Z
Приховані "пожирачі" ресурсів: прості трюки сильно прискорюють роботу ПК і ноутбука з Windows
Фокус
2025-08-21T07:12:05Z
General Motors формує свою команду щодо роботи зі штучним інтелектом
ZN UA
2025-08-21T07:09:50Z
Найновіша функція TikTok дозволяє студентам коледжу знаходити однокласників та спілкуватися з ними
InternetUA
2025-08-21T07:00:35Z
Рекордне танення льодовиків на Шпіцбергені: що чекає на Арктику
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T06:48:43Z
Meta знову змінює свою організацію штучного інтелекту
InternetUA
2025-08-21T06:45:35Z
5 приладів, які нізащо не слід підключати до розумної розетки
24tv
2025-08-21T06:42:05Z
Google виплатить 30 мільйонів доларів для врегулювання позову щодо даних дітей на YouTube
InternetUA
2025-08-21T06:30:16Z
Ковляр встановив рекорд збірної України з баскетболу за набраними очками в одній грі
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:18:50Z
Трансфер зірки збірної України зірвався через політичні переконання
24tv
2025-08-21T07:06:44Z
Відбір Ліги чемпіонів УЄФА: «Буде-Глімт» розгромив «Штурм»
УкраинФорм
2025-08-21T07:03:50Z
Визначилися суперники збірної України з баскетболу у кваліфікації чемпіонату світу
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T07:00:17Z
Болонья підписала захисника Кальярі Дзортеа за вісім мільйонів євро
Football.ua
2025-08-21T07:00:03Z
Таремі тренується окремо від основної групи Інтера
Football.ua
2025-08-21T06:51:38Z
Барселона домовилася про розірвання контракту з Ромеу
Football.ua
2025-08-21T06:48:20Z
«Маккабі» – «Динамо»: де дивитися поєдинок кваліфікації Ліги Європи
ГЛАВКОМ NET
2025-08-21T06:45:15Z
Саншеш близький до переходу в Трабзонспор на правах оренди
Football.ua
2025-08-21T06:42:54Z