Феттучини в сливочно-сырном соусе: рецепт приготовления

Феттучини в сливочно-сырном соусе - простое в приготовлении, сытное, но очень нежное и вкусное блюдо отлично разнообразит повседневное меню.

Ингредиенты:.

Сливки - 4 стакана;Соль - по вкусу;Паста феттучини - 500 г;Сыр пармезан - 200 г;Сливочное масло - 50 г;Черный душистый перец - по вкусу;Петрушка - по вкусу.

Способ приготовления:.

Довести сливки до кипения и, снизив огонь, варить, пока количество жидкости не сократится вдвое.

Отварить макароны аль денте в подсоленной кипящей воде, около 8 минут.

Слить воду и сразу же добавить в кастрюлю со сливками.

Добавить масло, присыпать сыром, посолить, поперчить и перемешать.

Выложить на тарелки и дополнительно присыпать сыром для украшения.

Как мы писали ранее, что спагетти с помидорами черри - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо, которое придется всем по вкусу.

ua в Telegram.