Как приготовить шарлотку с яблоками: простой рецепт вкусного пирога

Истории возникновения шарлотки имеет множество тайн.

Доподлинно не известно, в какой стране был изготовлен первый пирог.

Одни считают, что шарлотка происходит из Германии, другие — из Англии, а кто-то — из Франции.

Вероятнее всего, в Украину пирог пришел из Польши.

Но это не важно.

Все знают, что шарлотка имеет невероятный аромат и нежный вкус.

Как приготовить шарлотку с яблоками — читайте в нашем материале.

Простой рецепт шарлотки с яблоками.

яйца — 4;.

сахар — 250 г;.

мука — 250 г;.

майонез — 2 ст.

яблоки — 200 г;.

щепотка соли.

Разбейте четыре яйца в глубокую миску и добавьте сахар.

Блендером все тщательно перемешайте — сахар должен полностью раствориться.

Когда начнет появляться пенка от яиц, можно начинать добавлять муку.

Разделите муку на три равные части и постепенно добавляйте в тесто.

Тщательно перемешайте все блендером.

Когда в тесте не останется комочков, добавьте майонез и соль.

По консистенции тесто должно получиться жидковатым.

Помойте и порежьте яблоки (кубиками или слайсами).

Застелите глубокую форму для запекания пергаментом и вылейте туда тесто.

Яблоки вы можете либо разложить на дно формы, либо втыкать в залитое тесто.

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Запекать шарлотку нужно 25-30 минут (зависит от мощности духовки).

Когда на пироге появится аппетитная корочка — шарлотка готова.

Вы можете притрусить пирог сахарной пудрой, или кушать со сметаной.

Приятного аппетита!.

Рецепт малинового вина: как приготовить пьянящий напиток.