Десерт, від якого можна схуднути: рецепт-знахідка від Ектора Хіменеса-Браво

Український шеф-кухар колумбійського походження, ресторатор, ведучий проєкту «Прокинься з Ектором» та суддя «Мастер.

Битва сезонів» на СТБ Ектор Хіменес-Браво поділився в соцмережі рецептом корисного та смачного десерту.

«Я не прихильник солодкого і слідкую за харчуванням, тому цей рецепт став справжньою знахідкою.

Його можна у будь-який час, він неймовірно смачний та корисний!», — зазначив шеф-кухар.

Читайте також.

Борщ як спадщина ЮНЕСКО: секретний інгредієнт за рецептом Олени Фроляк.

Нотки теплих країв: рецепт курки карі з рисом від коміка Валентина Міхієнка.

Дієтичний пудинг з льоном і лохиною за рецептом Ектора Хіменеса-Браво.

• Льон — 40 грамів.

• Вода — 100 мл.

• Лохина — 10-15 грамів.

• Мед гречаний — 30 грамів (якщо любите більш солодке, можете додати більше).

• Кокосове молоко — 150 мл.

• Кокосові чипси.

• Лохина.

• Фундук.

Спосіб приготування:.

Відварюємо льон, проціджуємо.

Засипаємо льон у ємність для блендера, додаємо кокосове молоко, мед, лохину.

Збиваємо занурювальним блендером.

Викладаємо у тарілку, прикрашаємо лохиною, фундуком та кокосовими чипсами.