Фахівці назвали ягоду, яка здатна уповільнити старіння

Медики радять налягати на чорницю тим, хто турбуватися про своє здоров’я, імунітет і хоче якомога довше залишатися молодим.

Фахівці запевняють, що чорниця здатна уповільнювати процес старіння організму і радять вживати її всім, хто турбуватися про своє здоров’я та зовнішній вигляд.

У складі ягоди містяться флавоноїди, вони здатні протистояти пошкодженням ДНК і уповільнювати зумовлені віком зміни у клітинах мозку, кажуть вчені. Дослідження демонструють, що продукт забезпечує захист від різноманітних окислювальних та запальних реакцій у головному органі ЦНС, у перспективі збільшуючи тривалість життя.

Один із експериментів показав, що плодові мухи живуть приблизно на 14% довше, якщо на щоденній основі отримують екстракт чорниці. Крім того, такі комахи демонстрували більшу активність. Автори роботи пов’язують ефект із підвищеною стійкістю до окислювального стресу. Спровокований феномен деякими змінами щодо експресії окремих генів.

За рахунок чорниці цукор краще засвоюється у клітинах та трансформується в енергію. Ще один експеримент показав, що громадяни похилого віку більш вдало проходили когнітивні тести, якщо на щоденній основі включали до раціону чорничний сік. Медики вважають, що вся справа в антоціанах. Зазначені поліфеноли містяться у ягодах та скорочують запалення. Крім того, вони відповідають за зв’язок між нейронами та регулюють процес розподілу мозком глюкози.