MY.UAНовости
Украина – последняя среди стран Европы в рейтинге по продовольствию
Украина – последняя среди стран Европы в рейтинге по продовольствию

Украина – последняя среди стран Европы в рейтинге по продовольствию

Состояние продовольственной безопасности Украины существенно ухудшилось - мы занимаем 71-е место (среди 113 стран) в Глобальном индексе продовольственной безопасности.

В прошлом году наши результаты были лучше – Украина занимала 58-е место.

Ситуация усугубилась в целом в мире.

Он оценивает продовольственную безопасность в 113 странах по четырем основным принципам: доступность продуктов питания, их наличие, качество и безопасность, а также устойчивость и адаптация.

Индекс базируется на модели динамического сравнения, построенной на основе 68 качественных и количественных факторов продовольственной безопасности, включая неравенство доходов и экономическое неравенство, неравенство в сфере окружающей среды и природных ресурсов.

Несмотря на то, что глобально показатели указывают, что за последние несколько лет уровень доступности сельскохозяйственных ресурсов улучшился, однако в целом в сельском хозяйстве показатели остаются низкими.

В целом эксперты говорят, что ситуация с продовольственной безопасностью усугубляется в мировом масштабе.

Так, Максим Орыщак, аналитик компании “Центр биржевых технологий” (ЦБТ) говорит, что в последние годы, после COVID 19, индексы слабеют по всем странам, это дает нам понимание, что глобальная продовольственная среда ухудшается.

Достигнув своего пика в 2019 г., GFSI с тех пор снизился на фоне резкого роста цен на продукты питания, что привело к тому, что голод в мире начал расти в беспрецедентных масштабах.

На основе данных за 11 лет индекс подчеркивает, что продовольственная система ослабла из-за пандемии и высоких цен на сырье.

В пятерку лидеров рейтинга входят Финляндия, Ирландия, Норвегия, Франция и Нидерланды.

Хуже всего ситуация с продовольственной безопасностью в Сирии, Гаити, Йемене, Сьерра-Леоне и Мадагаскаре.

Среди соседей Украины по рейтингу Индия, Парагвай, Узбекистан, Непал и Таджикистан.

Причина проблем – война.

“Развязанная Россией война существенно повлияла на состояние продовольственной безопасности в Украине - страна заняла последнее место в Европейском рейтинге (26 место из 26)”, - отметили составители рейтинга.

Александр Охрименко, президент Украинского аналитического центра считает, что в сложившейся ситуации виновата война.

Понятно, что в условиях войны есть проблемы с логистикой, электроэнергией.

Без нее заводы, производящие пищевые продукты, работать не могут.

Поэтому рейтинг – это констатация факта, это последствия войны.

Закончится война, и наши показатели улучшатся.

В свою очередь М.

Орыщак считает, что риски потери продовольственных запасов велики, поскольку не закончена война.

Посевная компания может быть сорвана, так что новые запасы могут не быть сформированы на зиму 2023-2024 г.

Все эти риски опускают Украину вниз на 71-е место против 58-го прошлого года.

По показателю “Доступность продуктов питания” Украина получила 48,1 балл из 100 и занимает 93 место в мире и 26 место из 26 стран Европы.

Самыми слабыми факторами по этой метрике в стране являются политические и социальные барьеры, инфраструктура цепочки поставок, развитие сельскохозяйственных исследований и стратегия доступа к продуктам питания.

Орыщак считает, что в этой статистике максимально учтен фактор войны, поскольку в любой момент доступные продукты питания могут стать недоступными.

На территории других стран нет динамических разрушений, а значит, продукты у них не будут украдены оккупантами, склады с ними не взорвутся, а посевные площади не затопят и не заминируют.

В Украине идут активные боевые действия, поэтому мы в любой момент можем остаться без продовольствия.

Худший показатель украинской продовольственной безопасности, согласно индексу - это “Постоянство и адаптивность” (43,5 баллов из 100 и 94 место в глобальном рейтинге).

Он отражает существенные проблемы относительно доступа и управления водными ресурсами, а также недостатки в системе управления рисками.

По мнению М.

Орыщака, выведение из строя систем жизнеобеспечения из-за фактора войны является причиной того, что нас считают неготовыми к ухудшению условий.

Веерные отключения света пережить можно, подачу тепла в дома и ограничения в подаче воды тоже.

Но, объективно, все это приведет к продовольственному коллапсу.

У нас нет условий для долгосрочного хранения продуктов питания, у нас не везде есть колодцы для подачи воды и т.

По показателю “Обеспечение продуктами питания” Украина занимает худшее место в Европе и 65-ю строчку в глобальном рейтинге.

Это вызвано значительным ростом цен, изменением средних затрат на продукты питания и отсутствием мощных государственных программ защиты.

Орыщак говорит, что из-за высоких цен на продукты питания не все украинцы могут позволить себе даже базовый продуктовый набор.

Вероятно, что внешняя гуманитарная помощь иногда расходится коррупционными каналами, существующие запасы продают по завышенным ценам, чтобы бизнес мог жить на грани достаточности личной прибыли, а запасов у населения нет.

Поэтому в рейтинге Украина выступает как голодающая страна.

Единственный показатель, демонстрирующий лучшую ситуацию, чем другие - “Фактор качества и безопасности пищи”.

Здесь Украина получила 71,3 балла из 100 или заняла 52 строчку глобального рейтинга.

По оценкам экспертов, украинцы употребляют достаточно качественного белка, а пищевые продукты в целом безопасны, хотя рацион среднего украинца не отличается разнообразием.

Орыщак говорит, что для нашего населения бедный продуктовый набор не является критической ситуацией.

Все давно научились грамотно распределять покупки и планировать блюда, чтобы организму хватало и белков, и жиров, и углеводов.

Качество еды у нас высокое, а украинские хозяйки умеют из одной курицы сделать до 12 блюд.

Можно сказать, что по привычкам в продуктовом наборе мы схожи с немцами – едим жирные, наваристые супы, бобовые, умеем хранить овощи на зимний период.

Также важно, что в нашей стране очень много навыков приготовления пищи передаются поколениям, и мы не зависим от консервированных продуктов и полуфабрикатов.

Очевидно, именно это позволяет Украине находиться на 52-й строчке глобального рейтинга по фактору качества и безопасности пищи.

Среди проблем Украины в индексе также отмечен уровень ВВП на душу населения, он вдвое меньше среднемирового показателя.

При всех проблемах с продовольственной безопасностью эксперты уверены, что голод украинцам, даже при таких тяжелых условиях, как война на тех территориях, которые контролирует Украина, не угрожает.

Украина является его житницей мира, поставляет много продуктов в другие страны, в случае, если их нам будет не хватать, мы будем меньше экспортировать за границу.

Виктория Хаджирадева.

Теги по теме
ВВП
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Фронтмен Maneskin Даміано Давід уперше одружується - ЗМІ
GlavRed
2025-10-30T00:39:26Z
Майкл Дуглас не втомлюється нагадувати про війну в Україні - як актор підтримав нашу країну
GlavRed
2025-10-30T00:27:04Z
"Не має бути чоловіка поруч": Тіна Кароль заговорила про нове заміжжя
GlavRed
2025-10-29T23:27:37Z
Не лише улюблені "Бріджертони": серіали, зняті за мотивами книг
24tv
2025-10-29T22:48:08Z
"Воно: Ласкаво просимо до Деррі": найцікавіше про серіал і де його дивитися в Україні
24tv
2025-10-29T22:00:28Z
YouTube-канал Фінчер Кубриком радить кіно для справжніх гурманів
CutInsight
2025-10-29T20:57:59Z
Беріть плед і гаряче какао: 3 фільми для перегляду в дощовий день
24tv
2025-10-29T20:36:48Z
Винник, який рідко з'являється на публіці, несподівано показався в обіймах Данилка
24tv
2025-10-29T20:03:10Z
У Києві представили тизери документальних фільмів про героїзм українських військових
УкраинФорм
2025-10-29T19:45:16Z
Черговий збій у Microsoft Azure порушив роботу кількох авіаоператорів
InternetUA
2025-10-30T01:03:55Z
Польща віддавна була в енергетичній коаліції з Україною - експерт
УкраинФорм
2025-10-30T00:57:28Z
MT: Нафтова імперія «Лукойлу» на межі краху
ZN UA
2025-10-29T23:12:48Z
Продукти знову дорожчають: які ціни та коли неприємно здивують українців
GlavRed
2025-10-29T22:27:10Z
Публічні інвестиції України: оновлений Єдиний проєктний портфель
Хвиля
2025-10-29T21:12:52Z
Українські овочі стануть люксовим товаром: експерт назвав реальні ціни на огірки та помідори взимку
Хвиля
2025-10-29T20:45:37Z
Відключення світла в Україні: де знайти актуальні графіки для кожної області
TSN
2025-10-29T20:03:37Z
Скільки землі дадуть учаснику бойових дій у 2025 році
24tv
2025-10-29T20:03:02Z
Українці отримають понад 6 тис. грн взимку: які категорії громадян можуть розраховувати на виплати
Фокус
2025-10-29T19:30:15Z
Україна почала підготовку до слухань у Сенаті США щодо викрадення РФ українських дітей - Стефанішина
УкраинФорм
2025-10-30T01:06:22Z
Нова Зеландія запровадила санкції проти «тіньового флоту» Росії
ГЛАВКОМ NET
2025-10-30T00:54:38Z
Не санкції. Що справді змусить Путіна змінити курс війни – аналіз Sky News
ГЛАВКОМ NET
2025-10-30T00:45:36Z
Армія РФ цьогоріч завдала 75 тисяч ударів по інфраструктурі України - Клименко
УкраинФорм
2025-10-30T00:36:13Z
"У росіян був сильний запал": як підрив дамби в Бєлгороді вплинув на хід боїв
GlavRed
2025-10-30T00:33:59Z
Комарницький, який утік із України на авто з написом "200", потрапив під обшук у Відні — ЗМІ
ZN UA
2025-10-30T00:24:59Z
Міністр оборони Італії зробив різку заяву про окуповані території України
ГЛАВКОМ NET
2025-10-30T00:03:09Z
"Має серйозні причини": Україна "напакостила" Кубі під час голосування в ООН
Фокус
2025-10-29T23:57:52Z
Мінус 30-50 мільярдів від Індії: де Росія знайде гроші на війну
Хвиля
2025-10-29T23:51:49Z
Атака дронів: на Київщині поранена жінка, пошкоджені будинки та автомобілі
УкраинФорм
2025-10-30T01:18:46Z
Москву знову атакують дрони: у місті – вибухи, аеропорти зачиняються
24tv
2025-10-30T01:12:36Z
Водій Tesla, що спав за кермом, був шокований, коли автопілот не вкрив його перед зіткненням з поліцейською машиною
Топ Жир
2025-10-30T01:12:05Z
США розгортають рятувальників у країнах, постраждалих від урагану «Мелісса»
УкраинФорм
2025-10-30T00:54:28Z
Нечувана кількість жертв: у Ріо-де-Жанейро спалахнули бої між поліцією і членами наркобанди
24tv
2025-10-30T00:15:26Z
Вибух у багатоповерхівці Хмельницького: рятувальники завершили розбір завалів
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T23:27:15Z
На Київщині загинув мотоцикліст, в’їхавши у припарковану вантажівку
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T22:36:07Z
У Львові жінка з неповнолітнім родичем вкрала гроші з картки пенсіонера
InternetUA
2025-10-29T22:30:11Z
Бразильські силовики провели найсмертоноснішу операцію в історії країни - понад 130 загиблих
Комсомольская правда
2025-10-29T22:00:03Z
Пільги в Україні: які з них доступні для переселенців
ZN UA
2025-10-30T00:42:01Z
«Шахеди» над Україною, «тушки» злетіли: повітряна тривога шириться
GlavRed
2025-10-30T00:30:21Z
Росія підняла у повітря кілька бортів Ту-95МС, – монітори
24tv
2025-10-30T00:27:25Z
Риболовні тенета з французької Бретані захистять від дронів Херсонщину - керівник ОВА
УкраинФорм
2025-10-29T23:42:13Z
Одна категорія працівників у вишах отримуватиме надбавки у 15 – 30 тисяч
24tv
2025-10-29T22:48:49Z
Нарукавні знаки: Міноборони продовжує оновлення військової символіки
Хвиля
2025-10-29T22:30:33Z
Частина українців зможе отримати 15 тисяч гривень: деталі від Свириденко
GlavRed
2025-10-29T22:27:32Z
Безробітні українці зможуть отримати допомогу онлайн: як працюватиме система "Обрій"
TSN
2025-10-29T22:18:38Z
Яке релігійне свято відзначається 30 жовтня 2025: традиції та молитва
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T22:03:47Z
У МОЗ розповіли, як лікарні підготувалися до зими та можливих відключень світла
УкраинФорм
2025-10-29T23:00:04Z
Кожна третя дитина в Україні перебуває у стані підвищеного стресу – дослідження
iPress
2025-10-29T20:33:06Z
ЄС погодив додаткові €50 мільйонів на реконструкцію українських лікарень
УкраинФорм
2025-10-29T17:15:06Z
Журавлина: користь і властивості, як правильно зберігати ягоди
Комсомольская правда
2025-10-29T15:00:48Z
Хірурги пересадили пацієнту нирку генетично модифікованої свині: чим все закінчилось
TSN
2025-10-29T11:21:03Z
Як ветеранам отримати безкоштовну реабілітацію: покрокова інструкція від партії "Слуга Народу"
VGorode
2025-10-29T10:24:52Z
Новий тип імунних клітин може стати «готовою» терапією проти раку
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T09:33:07Z
8 речей, які ніколи не будуть чистими, якщо прати їх у холодній воді
Фокус
2025-10-29T07:36:57Z
Нейрохірург Генрі Марш: Важко уявити щось огидніше, ніж розмова Путіна із Сі Цзіньпіном про пересадку органів для вічного життя
Украинская правда
2025-10-29T03:34:10Z
Спортивний кросовер Range Rover готує радикальне оновлення
Топ Жир
2025-10-30T00:27:12Z
Водії вантажівок тепер здають тести з англійської мови під наглядом камер
Топ Жир
2025-10-29T23:57:48Z
Хтось заплатив сотні тисяч доларів за автомобіль, який General Motors намагалися викреслити з історії
Топ Жир
2025-10-29T23:42:51Z
Велика ставка General Motors на електромобілі провалилася, що призвело до раптового звільнення тисяч працівників
Топ Жир
2025-10-29T23:15:21Z
Керівник Stellantis вважає, що Tesla може зникнути протягом наступного десятиліття
Топ Жир
2025-10-29T22:27:54Z
Нова версія Mini від Пола Сміта втілює витончену стильність
Топ Жир
2025-10-29T21:42:30Z
Seat надав своїм двом найпопулярнішим моделям більш вишуканий вигляд
Топ Жир
2025-10-29T20:27:34Z
Porsche зіткнувся з митними зборами, і хто, як ви думаєте, знову сплачує рахунок
Топ Жир
2025-10-29T19:42:02Z
Цукор у бензобаку: механік розкрив всю правду про «солодку диверсію»
GlavRed
2025-10-29T19:27:54Z
Поблизу Покровська ворог атакує піхотою та мотоциклами — комбат 32-ї бригади
ZN UA
2025-10-30T00:21:37Z
Reuters: Ситуація в Покровську на межі критичної та продовжує погіршуватися
ZN UA
2025-10-30T00:21:30Z
Оголосили вирок жінці, яка на замовлення росіян підпалила міськраду Шепетівки
УкраинФорм
2025-10-29T23:45:16Z
РФ атакує Україну "шахедами": в Києві та області фіксують ворожі БПЛА
Фокус
2025-10-29T23:27:23Z
На Донеччині в зоні активних бойових дій залишаються 15,7 тисячі цивільних
УкраинФорм
2025-10-29T22:39:45Z
Російські «шахеди» вдарили по єдиному вцілілому закладі в Юзюмі
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T22:18:12Z
На Троєщині до кінця року триватиме ремонт одного з підземних переходів
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T22:09:53Z
«Сидять у підвалах і роблять доповіді»: у Костянтинівці переховуються ворожі інфільтратори
ZN UA
2025-10-29T22:09:10Z
Поліція розшукала блогерку, яка просила росіян знищити Львів: яке покарання отримає
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T21:45:57Z
Шедевр галицької кухні: як приготувати знамениту весільну капусту
24tv
2025-10-29T21:24:55Z
Кращий за Тенерифе: новий курорт із сонячною погодою набирає популярності серед туристів
24tv
2025-10-29T21:24:53Z
Ще не все втрачено: як врятувати сирі дрова, щоб вони ще горіли
24tv
2025-10-29T21:24:38Z
Несподіване місце в будинку: одяг і постільна білизна висохнуть в одну мить
GlavRed
2025-10-29T20:27:13Z
Класика, яку любитимуть завжди: смажені пиріжки з картоплею, як колись на базарі
24tv
2025-10-29T20:21:36Z
Секрет рясного врожаю: чим накрити полуницю, щоб вона не вимерзла взимку
Знай
2025-10-29T19:51:27Z
Такі незвичні, що аж хочеться спробувати: підбірка дивних десертів з усього світу
24tv
2025-10-29T18:12:00Z
Як туристам потрапити на гору Піп Іван Чорногірський у 2025 році
24tv
2025-10-29T17:36:57Z
Останній місяць активного сезону: посівний місячний календар на листопад
24tv
2025-10-29T17:33:03Z
Кремль посилює технічні можливості контролю за інтернетом - ЦПД
InternetUA
2025-10-29T23:39:17Z
Павло Дуров анонсував Cocoon: нову платформу для безпечних обчислень ШІ
InternetUA
2025-10-29T23:27:51Z
Із ChatGPT масово спілкуються люди з психічними розладами: чим це загрожує
TSN
2025-10-29T22:18:21Z
"Знаю, але не можу довести": звідки з'явився вірусний мем, що заполонив соцмережі
24tv
2025-10-29T21:12:34Z
Нова енциклопедія Маска цитує кремлівські джерела у статтях про війну в Україні
iPress
2025-10-29T20:33:40Z
Які сім речей можуть передбачити коти - відповідь здивує багатьох
GlavRed
2025-10-29T20:27:02Z
Холод і iPhone — чому смартфон постійно "гасне" на морозі
InternetUA
2025-10-29T19:51:43Z
Вікінги чи Колумб? Скільки разів відкривали Америку
Фокус
2025-10-29T19:42:13Z
Парфумерія в інтернет-магазині ParfumCity
Знай
2025-10-29T19:33:04Z
100 днів до Олімпіади-2026: НОК України презентував нову форму збірної
ZN UA
2025-10-30T00:12:49Z
«Я програв багато матчів, але...»: Туран розповів, що зламало гру «Шахтаря»
GlavRed
2025-10-29T23:27:28Z
Продовжив феєричний вечір. Артем Довбик забив у ворота «Парми»
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T23:27:10Z
Арсенал зіграє з Крістал Пелес, Ман Сіті — з Ярмолюком: результати жеребкування 1/4 Кубка ліги
Football.ua
2025-10-29T22:51:43Z
"У Динамо кращий тренер": Арда Туран видав гарячий спіч після вильоту Шахтаря з Кубка України
24tv
2025-10-29T22:15:02Z
Серія А: Дженоа з Маліновським поступилася Кремонезе, Інтер розгромив Фіорентину
Football.ua
2025-10-29T22:09:42Z
"Рома" з голом Довбика вийшла в лідери чемпіонату Італії
ZN UA
2025-10-29T22:06:21Z
Роман Яремчук став автором дубля у матчі Кубка Греції
ГЛАВКОМ NET
2025-10-29T21:57:14Z
Поки Михавко забиває у свої: захисник Динамо відзначився важливим голом у Європі
24tv
2025-10-29T21:57:07Z