MY.UAНовости
Кушать — дорого. Сколько стоят продукты в Украине в начале 2023 года и почему растут цены
Кушать — дорого. Сколько стоят продукты в Украине в начале 2023 года и почему растут цены

Кушать — дорого. Сколько стоят продукты в Украине в начале 2023 года и почему растут цены

В 2022 году украинцы столкнулись с резким повышением стоимости жизни. Но второй военный год не обещает заметного облегчения. Фокус выяснил, какая инфляция ожидается в 2023 году и что происходит с ценами на продукты в Украине.

Related video

Одним из последствий войны в Украине стал стремительный рост цен на товары и услуги. Однако итоги года несколько удивили — по предварительным оценкам, инфляция в 2022 году должна была быть выше. В частности, в октябрьском инфляционном отчете НБУ инфляция в 2022 году ожидалась на уровне 30%. Аналогичным было и видение МВФ. Инвесткомпания Concorde Capital прогнозировала 28%.

Но, согласно данным Госстата, показатель инфляции за 12 месяцев 2022 года составил 26,6%. То есть, инфляция неожиданно оказалась менее выраженной, чем можно было ожидать в условиях сложного военного 2022 года.

Важно Инфляция перед Рождеством. Сколько стоит новогодний стол и что дорожает перед праздниками

Вверх или вниз. Что раскручивало и замедляло инфляцию в конце 2022 года

То, что годовой показатель инфляции в 2022 году оказался ниже ожидаемого, связано с замедлением инфляции в ноябре и декабре 2022 года, когда динамика за месяц по сравнению с показателями предыдущих месяцев составила по 0,7%. Для сравнения: в октябре 2022 года по сравнению с сентябрем 2022-го инфляция достигла 2,5%.По словам Марии Репко, заместителя директора ЦЭС, замедлению инфляции способствовали следующие главные факторы:

  • фиксация обменного курса,
  • замораживание тарифов на жилищно-коммунальные услуги,
  • падение потребительского спроса.

"В ноябре-декабре инфляцию сдерживало увеличение предложения товаров, деоккупация Херсонщины, распродажа продуктов, не имеющих длительного срока годности, и более слабый потребительский спрос. К тому же, инфляция замедлилась за счет укрепления наличного курса гривны и стабилизации инфляционных ожиданий", — детализирует Мария Репко.

Уточним, наличный доллар в обменных пунктах украинских банков в январе 2023 года стоит 40,2-40,65 UAH/USD (покупка/продажа), а цены черного рынка отличаются не существенно. Однако еще в сентябре 2022 года курс доллара на черном рынке достигал 42,5-43,2 UAH/USD (покупка/продажа). То есть, наличный валютный рынок ближе к зиме успокоился.

"Прежде всего, правительству удалось сохранить цены на электроэнергию и газ для населения на предыдущих уровнях, и это стало основным фактором, который повлиял на смягчение темпов инфляции в прошлом году", — продолжает Дмитрий Чурин, директор аналитического департамента инвесткомпании Eavex Capital.

Эксперт добавляет, что если бы цены на электроэнергию для населения были бы близки к рыночным, тогда фактический показатель инфляции за 2022 год был бы на уровне 50%.

Сейчас рыночную стоимость электроэнергии оплачивают предприниматели, и для большинства из них зимой 2022-2023 электричество обходится в 5-6 грн за кВт∙ч. Генераторная электроэнергия стоит в разы больше – более 20 грн за кВт∙ч. И эти расходы бизнес закладывает в стоимость товаров и услуг. Тем временем, население при потреблении до 250 кВт·ч платит за электроэнергию 1,44 грн за кВт·ч, а при превышении этого объема – 1,68 грн за кВт·ч.

В свою очередь, Александр Паращий, руководитель аналитического отдела инвесткомпании Concorde Capital, называет следующие факторы, способствующие замедлению инфляции в конце 2022 года:

  • относительно продолжительная курсовая стабильность
  • уменьшение глобальных сырьевых цен, которое замедлило рост цен на топливо
  • изменения в структуре потребления из-за перебоев с электричеством

Относительно влияния последнего фактора Паращий уточняет, что массовые отключения электроэнергии привели к некоторым ценовым дисбалансам — с одной стороны, произошло уменьшение спроса и замедление роста цен на скоропортящиеся продукты, бытовую технику и определенные виды услуг, а с другой — возник ажиотажный спрос на различные пауэрбанки и другие электроприборы, вероятно, имеющие малый вес в индексе инфляции. То есть, скачок цен на генераторы и другие энерготовары, наблюдавшийся осенью, официальный показатель инфляции, по-видимому, не учитывает.

Кроме того, Дмитрий Чурин напоминает, что в стране пока остается искусственное административное сдерживание девальвации гривны за счет интервенций Нацбанка. Уточним, с начала российского полномасштабного вторжения Нацбанк зафиксировал официальный курс гривны, к которому привязаны межбанковский и безналичный курсы. В начале 2023 года этот показатель составляет 36,57 UAH/USD. На таком уровне регулятор зафиксировал его с 21 июля 2022 года. Чурин не исключает, что если Нацбанк решится перейти на свободное курсообразование, возможно заметное колебание потребительских цен в сторону роста.

НБУ способствует сдерживанию инфляции за счет фиксации курса валют и высокой учетной ставки
Фото: bank.gov.ua

Между тем, на розничном рынке топлива действуют рыночные цены. Властям пришлось отказаться от их регулирования в мае 2022 ради преодоления острого дефицита на рынки топлива. Соответственно, по итогам года Госстат зафиксировал рост стоимости топлива на 69,4%. То есть, цены на АЗС стали одним из главных драйверов раскрутки инфляции в 2022 году.

Кроме того, показатель инфляции заметно обгоняют темпы роста цен на продукты. Продукты, согласно данным Госстата, подорожали за прошедший год на 34,4%. Больше всего выросли в цене следующие продукты питания:

  • яйца куриные – +76%
  • фрукты – +73,8%
  • овощи – +51,8%
  • рыба – +45,8%
  • сахар – +31,0%

В декабре некоторые продукты продолжили дорожать, но есть и те, которые порадовали стабилизацией и снижением цен. Как сообщают в Госстате, в последний месяц года на 2,5–0,9% подорожали масло, молоко и молокопродукты, хлеб, фрукты, овощи, безалкогольные напитки, рыба и продукты из нее. При этом, на 2,7-0,1% снизились цены на продукты переработки зерновых, яйца, сахар, мясо птицы, сало, свинину и рис.

В частности, куриные яйца, которые стали красноречивым символом ценового ралли 2022 года, в декабре подешевели на 2,3%. То есть, перелом тренда, который эксперты прогнозировали на январь-февраль, произошел даже раньше.

В декабре в Украине подешевели на 2,3% куриные яйца - лидер в гонке подорожания осени 2022 года
Фото: Наталия Богута

Инфляция притаилась. Почему с ростом цен рано прощаться

Несмотря на обнадеживающие цифры последних месяцев 2022 года, об укрощении инфляции в Украине говорить пока рано. Ведь, по словам Дмитрия Чурина, одним из существенных факторов, повлиявших на замедление инфляции в конце 2022 года было общее уменьшение потребительского спроса на фоне экономических проблем, вызванных обстрелами энергетической инфраструктуры Украины со стороны государства-агрессора.

Оптимистический сценарий предполагает, что инфляция в Украине в 2023 году составит около 20%
Фото: Фокус

"Пока довольно тяжело рассчитывать на стабилизацию макроэкономических показателей, включая инфляцию. На этот год военные риски остаются очень высокими, что негативно влияет на экономическую активность в стране, — продолжает Дмитрий Чурин. Соответственно, по прогнозам собеседника Фокуса, довольно оптимистический сценарий предполагает, что инфляция в Украине в 2023 году составит около 20%. Собеседник Фокуса прогнозирует, что в 2023 году более высокими темпами по сравнению с другими группами товаров будут расти цены на мясо и фрукты.

В 2022 году фрукты подорожали на 73,8%. Но, это еще не предел - в 2023 году их подорожание может продолжиться
Фото: Pexels

"Пока о каких-то устойчивых трендах говорить рано, — продолжает Александр Паращий. — Однако, если не будет курсовых шоков, пересмотра зафиксированных регулируемых цен или каких-либо структурных изменений в потреблении, годовая инфляция в 2023 году продолжит с определенными перерывами заметно снижаться".

В инвестиционной группе ICU также считают, что слабый внутренний спрос в сочетании с постепенным решением логистических проблем в 2023 году приведет к ослаблению инфляционного давления. Кроме того, прогноз ICU относительно замедления инфляции подкрепляется двумя новыми аргументами:

  • вероятно, НБУ не будет спешить ослаблять курс гривны настолько, как мы ожидали ранее, и к концу 2023 года официальный курс доллара вырастет примерно до 40 UAH/USD (ранее прогнозировали 45 UAH/USD);
  • из-за сокращения реальных доходов домохозяйств правительство, вероятно, не будет повышать тарифы на коммунальные услуги или согласится лишь на символическое повышение в следующем году (в 2024-ом)

"Поэтому мы прогнозируем снижение инфляции до 24% в конце 2023 года. Но с учетом хорошей дезинфляционной динамики последних месяцев сейчас вероятность положительных сюрпризов достаточно высока. При благоприятных обстоятельствах инфляция может оказаться даже менее 20%", — отмечает Виталий Ваврищук, глава департамента макроэкономических исследований группы ICU.

Для граждан высокая инфляция обычно менее заметна, когда ее уровень компенсируется ростом зарплат. В 2022 году доходы украинцев, в лучшем случае, не изменились, а у многих заметно уменьшились, что с поправкой на инфляцию означает существенное падение уровня жизни. Чтобы отыграть потери, зарплаты к концу 2023 года должны вырасти ориентировочно на 50%.

Однако, как свидетельствует опрос, проведенный кадровым порталом Work.ua большинство работодателей в 2023 году планируют повышать зарплаты в диапазоне от 8% до 30% в зависимости от ситуации в Украине и уровня конкуренции за специалистов. Увы, сейчас о восстановлении уровня платежеспособности зарплат к довоенному уровню речь не идет.

Теги по теме
продуктыцены
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Росія атакувала американське підприємство Flex у Мукачеві, щоб відлякати інвесторів - ISW
УкраинФорм
2025-08-22T10:18:37Z
Лідери трьох країн ЄС наступного тижня відвідають Молдову
Европейская правда
2025-08-22T10:15:17Z
Китай підтримав Індію: разом проти нових тарифів Трампа
24tv
2025-08-22T10:15:16Z
Готувалися кілька тижнів: в ISW пояснили, якою була мета російського удару по Мукачеву
24tv
2025-08-22T10:15:09Z
3 роки тюрми за незаконний перетин кордону: Свириденко подала законопроект
ГЛАВКОМ NET
2025-08-22T10:12:26Z
Генерал Гаврилов: Україні не обов’язково прив’язуватись до п’ятої статті НАТО як гарантії безпеки
УкраинФорм
2025-08-22T10:09:09Z
Чи почнеться ІІІ Світова, якщо Британія прийде в Україну та вступить у бій із ЗС РФ, — аналітик
Фокус
2025-08-22T10:06:13Z
Удар по "Дружбе" и звонок Трампа: все об угрозе разделения Молдовы и Украины на пути в ЕС
Европейская правда
2025-08-22T10:04:27Z
Держдеп перевіряє на наявність порушень 55 мільйонів іноземців із візами США
УкраинФорм
2025-08-22T10:03:42Z
Зірка "Дивних див" приголомшила змінами в особистому житті: "Тепер нас троє"
TSN
2025-08-22T10:18:27Z
"Козиний жир, чан і біле вино": Полякова та Єфросиніна розповіли, як стали подругами
Gazeta UA
2025-08-22T10:09:49Z
Діагностували важке захворювання: Кікроров звалився зі сцени і не зміг встати
GlavRed
2025-08-22T09:57:54Z
Netflix оголосив дату прем’єри п’ятого сезону «Емілі в Парижі»
УкраинФорм
2025-08-22T09:54:38Z
Продюсер Ірина Горова заговорила про нового коханого
Комсомольская правда
2025-08-22T09:45:52Z
Руслана вперше за довгий час показалася зі своєю 75-річною мамою
24tv
2025-08-22T09:39:12Z
Відомий український актор знову прокоментував гучний скандал про свою "втому від війни"
24tv
2025-08-22T09:30:04Z
Народився в Україні і знімався з Ласточкіним: що говорить про війну популярний у Росії комік Пташенчук
Telegraf
2025-08-22T09:27:17Z
Позачасова вишуканість з фантастичними елементами: чим особливий дім Дженніфер Еністон
24tv
2025-08-22T09:24:53Z
В Одесі подружню пару викрили в оборудках із наркотиками
Украина Криминальная
2025-08-22T10:15:17Z
Скандальний вирок сину чиновника у справі про смерть жінки оскаржено
ГЛАВКОМ NET
2025-08-22T10:15:15Z
У Колумбії дроном збили гелікоптер Black Hawk із поліцейськими: загинули 12 осіб
Фокус
2025-08-22T09:57:34Z
Польські слідчі завершили збір доказів на кукурудзяному полі, де вибухнув дрон
Европейская правда
2025-08-22T09:51:47Z
Хабарі за ухилянтів: ДБР розкрило схеми незаконного переправлення чоловіків за кордон
Хвиля
2025-08-22T09:45:35Z
Вибух авто біля авіабази в Колумбії: п’ятеро загиблих і десятки поранених
360ua.news
2025-08-22T09:36:17Z
Шахраї обікрали музей у Чехії через WhatsApp на 11 млн крон
InternetUA
2025-08-22T09:30:14Z
У столиці затримали чоловіка, який під час конфлікту вдарив співмешканку ножем у шию
Украина Криминальная
2025-08-22T09:21:01Z
Засуджено «авторитета», який дистанційно з колонії організував пограбування
Украина Криминальная
2025-08-22T09:18:12Z
Приз у $1 млн за ідею: Білл Гейтс шукає ШІ, який допоможе вилікувати хворобу Альцгеймера
ГЛАВКОМ NET
2025-08-22T10:03:09Z
Визначили вид спорту, який найефективніше покращує сон
24tv
2025-08-22T09:33:44Z
Українців попередили про хвилю страшної епідемії: зафіксовано першу смерть
Знай
2025-08-22T09:30:46Z
880 лікарів вже відвідали виробничі потужності Farmak у 2025 році
TSN
2025-08-22T09:21:48Z
МСЕКи розігнали, а корупційні скандали тривають. Ляшко пояснив проблему експертних команд
Telegraf
2025-08-22T09:15:06Z
Лікарів у глибинці більше не буде? Ляшко пояснив, як штучний інтелект замінить медиків
Telegraf
2025-08-22T08:09:25Z
Як вибрати стиглий кавун: треба звернути увагу на одну єдину ознаку
GlavRed
2025-08-22T07:27:25Z
На Київщині зафіксували спалах вірусу Коксакі серед дітей
Khreschatyk
2025-08-22T06:36:10Z
Європа нагрівається вдвічі швидше за світ: смертність від спеки зросла на 30%
ГЛАВКОМ NET
2025-08-22T05:42:25Z
Яка вартість навчання у популярних іноземних вишах для українців
24tv
2025-08-22T10:15:17Z
Правда і міфи про штрафи в "Резерв+": що потрібно знати українцям
Знай
2025-08-22T10:12:24Z
Розробники Lockheed Martin представили балістичну ракету Trident II для бойових підводних човнів
InternetUA
2025-08-22T10:03:44Z
Українці Бельгії та Люксембургу молитимуться за мир у День Незалежності
УкраинФорм
2025-08-22T09:45:41Z
Формує "хмару уламків": в Україні створили патрон для знищення FPV-дронів на оптоволокні
Фокус
2025-08-22T09:45:35Z
У ПАР розслідують вербування молоді для складання «Шахедів» у Росії - Bloomberg
УкраинФорм
2025-08-22T09:39:37Z
Донать і дивись контент: нова платформа для донатів на ЗСУ працює за принципом Patreon
24tv
2025-08-22T09:36:06Z
Морський дрон ГУР знищив групу елітних російських водолазів у Новоросійську
УкраинФорм
2025-08-22T09:33:46Z
Китайці не зможуть вимовити ці українські імена. Перевірте, як вони звучать
Telegraf
2025-08-22T09:33:41Z
Постачання нафти через "Дружбу" може зупинитися на 5 днів: реакція Угорщини й Словаччини
24tv
2025-08-22T10:06:14Z
Переробники отримають ще 99 млн грн грантів: серед напрямів — харчі та корми
AgroPortal
2025-08-22T10:00:08Z
Федерація роботодавців закликала уряд дати грошей «Укрзалізниці»
ГЛАВКОМ NET
2025-08-22T09:39:06Z
Ціни на нафту зростають: трейдери не виключають введення нових санкцій США проти РФ – Reuters
ZN UA
2025-08-22T09:36:26Z
Німецька економіка скоротилася на 0,3% на тлі сповільнення експорту через тарифи США
Европейская правда
2025-08-22T09:33:29Z
Обвал ціни на 12%: в Україні дешевшає популярний фрукт, де купити найвигідніше
GlavRed
2025-08-22T09:27:41Z
Отакої. Україна займає 4 місце серед держав світу за кількістю біткоїнів
ITC
2025-08-22T09:27:08Z
Хліб знову дорожчає: українців попередили про нове зростання цін
Gazeta UA
2025-08-22T09:18:03Z
Такого рівня ще не було: держборг України досяг критичної позначки
24tv
2025-08-22T09:15:05Z
Цей ручно створений Ferrari Restomod — справжнє втілення автомобільної мрії
Топ Жир
2025-08-22T10:06:59Z
Наймолодші – електромобілі: які авто у віці до 5 років купували українці у липні
AutoGeek
2025-08-22T10:00:49Z
На ринок виходить новий Nissan X-Trail: всі подробиці
ЗаРулем
2025-08-22T10:00:31Z
Бош Авто Сервіс відкриває новий автосервіс у Харкові
AutoCentre
2025-08-22T09:30:43Z
Brabus представив потужний та стильний кабріолет із карбону
AutoCentre
2025-08-22T09:03:10Z
Японський двійник Nissan Rogue виглядає готовим однаково успішно протистояти ведмедям та автомобілям BMW
Топ Жир
2025-08-22T08:51:33Z
Nissan поверне у виробництво потужного конкурента BMW M3
Фокус
2025-08-22T08:45:19Z
Ford готує нову версію електропікапу F-150 Lightning
AutoCentre
2025-08-22T08:06:08Z
Легенда повертається: презентовано новий Jeep Cherokee 2026
Фокус
2025-08-22T06:42:48Z
ВМС України знищили пункт базування розвідувальних дронів РФ на аеродромі «Херсонес» у Севастополі
УкраинФорм
2025-08-22T10:18:53Z
З ТОТ Херсонщини вивезли молоду родину з немовлям
УкраинФорм
2025-08-22T10:15:33Z
Горіла вся багатоповерхівка: РФ скинула потужні бомби на Костянтинівку, великі руйнування
Фокус
2025-08-22T10:15:03Z
Бояться дронів: на Південно-Слобожанському напрямку окупанти ховають важку техніку
Хвиля
2025-08-22T10:12:46Z
У Куп’янську внаслідок обстрілу РФ загинув чоловік
УкраинФорм
2025-08-22T10:09:16Z
Директорку та головбуха столичного ліцею підозрюють у заволодінні ₴10 млн навчального закладу
Украина Криминальная
2025-08-22T10:09:14Z
На Херсонщині у лавах окупантів з'явилися "палії" – знищують техніку, щоб не йти в атаку
ZN UA
2025-08-22T10:09:14Z
На Донеччині спецпризначенці ГУР зупинили просування ворога та знищили понад 90 загарбників
УкраинФорм
2025-08-22T10:06:34Z
Метро в Києві у воєнний час: як працює під час тривог і в комендантську, схеми та графік роботи
24tv
2025-08-22T10:06:06Z
Сонячні панелі у формі дерев запрацюють у рази краще: у чому їхній секрет
InternetUA
2025-08-22T10:18:35Z
Неочікувана оптична ілюзія поставила в ступір мережу: що видно насправді
Фокус
2025-08-22T10:06:09Z
Смартфон Трампа показали на новому рендері — що з ним не так
InternetUA
2025-08-22T09:48:38Z
Популярний криптогаманець MetaMask запускає власний стейблкоїн mUSD
ITC
2025-08-22T09:27:16Z
Пиріг із лаваша із секретною начинкою за лічені хвилини - бомбічний смак
GlavRed
2025-08-22T09:27:03Z
Древо велоцираптора поповнилося смертоносним родичем: носив замість пальців величезні бритви
Фокус
2025-08-22T09:21:40Z
Названо популярні додатки, які виснажують батарею смартфона
InternetUA
2025-08-22T09:18:59Z
Як уберегти телефон від перепадів температури: пояснення фахівців
Фокус
2025-08-22T09:03:33Z
Астрономи виявили найпотужніше радіовипромінювання з космосу: прийшло із сусідньої галактики
Фокус
2025-08-22T08:57:23Z
Цих страв у літаку бортпровідники радять уникати: зіпсують увесь політ
24tv
2025-08-22T10:09:13Z
Ви точно не знали цього про свого улюбленця. Цікаві факти про котів
Telegraf
2025-08-22T10:06:53Z
3 речі, які завжди потрібно класти в морозилку після покупки у секонд-хенді
24tv
2025-08-22T10:00:28Z
Найдорожчі українські страви, які знає та обожнює увесь світ
24tv
2025-08-22T09:54:44Z
Чим відрізняються два чоловіки: три відмінності треба знайти за 49 секунд
GlavRed
2025-08-22T09:36:51Z
Мода на такий відпочинок – вперше: головні туристичні тренди осені-2025 від Pinterest
24tv
2025-08-22T09:03:19Z
Хорватія зафіксувала рекордну кількість туристів у 2025 році
Европейская правда
2025-08-22T08:00:56Z
Чи можна садити тую біля дому: важливо знати
24tv
2025-08-22T08:00:32Z
В минулому їх готували у кожному домі: як зробити горохляники
24tv
2025-08-22T07:42:27Z
Матич перейде в Сассуоло та підпише контракт на рік
Football.ua
2025-08-22T10:12:31Z
"Він машина, він феномен": у чому секрет відмінної фізичної форми Салаха?
Football.ua
2025-08-22T10:06:31Z
Український плавець Шеремет повторив юніорський світовий рекорд
УкраинФорм
2025-08-22T09:57:01Z
Флуміненсе відхилив пропозицію Шахтаря щодо Ісака Сілви
Football.ua
2025-08-22T09:45:19Z
Баскетбліст української «молодіжки» продовжить карʼєру у «Київ-Баскеті»
УкраинФорм
2025-08-22T09:42:45Z
VODA UA стала офіційним водним партнером ФК "Чорноморець"
Telegraf
2025-08-22T09:39:37Z
Рубен Діаш підписав новий контракт із Манчестер Сіті
Football.ua
2025-08-22T09:39:06Z
Ноттінгем Форест розглядає можливість звільнення Санту
Football.ua
2025-08-22T09:36:52Z
"Повна маячня": колишня чемпіонка світу рознесла можливий бій Усик – Ітаума
24tv
2025-08-22T09:24:53Z