В Україні введуть нові правила продажу яєць: що зміниться

В Україні планується запровадити нові вимоги до продажу курячих яєць, при реалізації яких будуть враховувати вагу та зовнішній вигляд товару.

Згідно з проектом наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України "Про затвердження Вимог до куримих яєць", планується, що товар продаватимуть за категоріями: якість, вага, зовнішні особливості.

Відповідно до документу передбачено затвердження ряду вимог до курячих яєць, зокрема:

• сортування яєць за їх якістю та за вагою;
• штампування яєць;
• маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
• маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при поштучному продажу яєць;
• пакування та перепакування яєць;
• вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.
• Класифікація яєць на два класи: А та В.

Клас А:

Такі яйця мають бути чистими, без сторонніх запахів, з неушкодженою шкаралупою, з малорухливим жовтком без чітких контурів.

Клас В:

До цього класу віднесуть всі яйця, які не відповідають вимогам класу А.

Класифікація яєць за вагою:

•  XL (дуже великі): яйця, вага яких становить 73 г та більше
• L (великі): яйця, вага яких становить 63 г та більше, але менше 73 г
• М (середні): яйця, вага яких становить 53 г та більше, але менше 63 г
• S (малі): яйця, вага яких становить менше 53 г

Війна в Україні та ціни на яйця:

10 травня 2022 року міністр аграрної політики та продовольства Микола Сольський заявив про те, що ціни на м'ясо та яйця "злетять" у багатьох країнах через війну в Україні.

У вересні директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко прогнозував, що через кілька місяців істотно підскочить вартість курячих яєць на полицях магазинів України. "У грудні ми будемо мати максимальну ціну, а ось в січні вона буде знижуватися. Вартість зростає навіть незважаючи на попит українців", - зазначив Дорошенко.

10 жовтня 2022 року заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький розповів про те, коли знизяться ціни на яйця в Україні.

11 жовтня 2022 року в Мінагрополітики пояснили, що відбувається з цінами на яйця.

21 жовтня 2022 року Антимонопольний комітет розпочав перевірку цін на яйця. Станом на 21 жовтня 2022 року ціни на яйця в Україні сягали 80 гривень за десяток.

Вас також можуть зацікавити новини:

• В Україні різко зросли ціни на свинину
• В Україні після двотижневого зростання ціни на цибулю почали знижуватися - експерти
• За рік в Україні гречка подорожчала вдвічі