Легкая намазка из сельди и яблок: простой рецепт вкусной закуски за 10 минут

Лучшая холодная закуска, которую можно приготовить из любых ингредиентов – намазка. Готовить их можно из рыбы, мяса, яиц, сыра, зелени. Пикантного вкуса любой намазки придаст чеснок, специи, лук, кислые яблоки. 

Кулинар Анатолий Добровольский поделился в Instagram рецептом вкусной намазки из филе сельди. 

Ингредиенты:

• Филе сельди – 2 шт.
• Яблоко зеленое кислое – 2 шт. 
• Сметана – 1 ст. л. 
• Масло сливочное – 50 г
• Булка белая – 100 г
• Молоко – 120-150 мл
• Зелень и хлеб для подачи

Способ приготовления:

1. Филе переложите в блендер.

2. Туда же добавьте сливочное масло, булку замоченную в молоке, сметану и порезанные яблоки.

3. Перебейте до однородности. 

4. Готовую намазку намажьте на хлеб, присыпьте измельченной зеленью.

 Также на OBOZREVATEL сообщалось, как вкусно и быстро приготовить намазку из крабовых палочек.