Ціни на популярну в Україні ягоду побили рекорд: скільки коштує

Гуртові ціни на полуницю в Україні знаходяться на рекордному рівні в 5,2 долара/кг (близько 190 грн за актуальним курсом). Понад те, зазначають експерти, протягом останніх 2 тижнів було зафіксовано "незвичайне для цього періоду стрімке зростання цін".

Про це повідомляє EastFruit. Підкреслюється: у 2023 році ситуація на ринку полуниці набагато гірша, ніж навесні-2022, фактично одразу після початку повномасштабної війни. Так:

• торік у цей час ціни на ягоду вже стрімко знижувалися;
• цьогоріч же вони, навпаки, зростають.

"І в гривневому еквіваленті, і в доларах США ціни на суницю в Україні зараз рекордно високі. ... Ба більше, за останні два тижні було зафіксовано незвичне для цього періоду стрімке зростання цін. Наразі оптові ціни на суницю садову в Україні вже перевищують 5,2 долара США за кг, що стримує попит на ягоду", – йдеться у повідомленні.

Чому ціни "злетіли"

Як пояснили аналітики, причиною злету цін на полуницю в Україні є холодна та переважно похмура погода. Яка "призводить до затримки дозрівання ягоди, що впливає на ціни".

Крім того, наголосили фахівці, пов'язана з холодною погодою затримка надходження на ринок ягоди з тепличних господарств може вплинути на прибутковість цього бізнесу в 2023 році. Річ у тім, що в такому разі "значна частина сезону реалізації може збігтися із сезоном продажу ягоди з відкритого ґрунту".

Чого чекати

З іншого боку, наголошують аналітики, вихід на ринок полуниці з відкритого ґрунту теж може затриматися. Що, зрештою, може призвести до більш стрімкого, ніж зазвичай, зниження цін на ягоди.

"Зазвичай полуниця відкритого ґрунту виходить на ринок України в останню декаду травня, а мінімальних значень ціни на цю ягоду досягають до 10-15 червня. Цього року вихід ягоди відкритого ґрунту на ринок може також затриматися, але ціни, найімовірніше, знижуватимуться стрімкіше, ніж зазвичай", – констатували експерти.

Скільки буде коштувати полуниця в Україні у 2023 році

Як зазначають автори матеріалу, середньою мінімальною оптовою ціною за якісну полуницю за останні 5 років в Україні можна вважати 1,5 долара за кг. "Саме таку межу (близько 55 грн за актуальним курсом. – Ред.) ціни вважають мінімально можливою для 2023 року учасники українського ринку", – зазначили вони.

Втім, наголошується, більшість учасників ринку сподівається на вищі ціни. Зокрема, що вони не опустяться нижче 2 доларів (близько 73 грн за актуальним курсом) за 1 кг.

Як повідомляв OBOZREVATEL, тим часом в Україні за місяць значно підвищилася середня ціна на яблука. Так, станом на 9 травня вартість складає 21,3 грн/кг, тоді як рівно місяць тому було 18,08 грн/кг.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!