Раділи не довго: після нетривалого здешевлення в Україні знову почала дорожчати свинина

Після нетривалого здешевлення в Україні знову поновилося підвищення цін на живець свиней забійної кондиції. Цінник досяг позначки 81,9 гривні за кіло, що на 2,2% дорожче, ніж минулого тижня. Про це повідомили в асоціації "Свинарі України".

Аналітики наголошують, що разом із подорожчанням повернулася і регіональна розбіжність цін закупівлі живця свиней. Наприклад, на сході ціни трималися у діапазоні від 83 до 85 гривень за кілограм. Водночас у центральних областях свиней забійних кондицій продавали по 83-84 гривні за кілограм.

Водночас у західних регіонах ціновий "коридор" практично не змінився і залишився на тому ж рівні, що й на тиждень раніше.

М'ясопереробники відзначають, що надлишків кондиційної свинини на ринку не спостерігається, а часом попит на продукцію вищий за пропозицію. Разом з тим, стабільність цін на заході пояснюють впливом на ринок інформації про пожвавлення імпорту свинини.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, поки всі забули про свята, можна зробити шашлик: в Україні дешевшає свинина, курятина та сало.

Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, на цінник без сліз не поглянеш: як змінилася вартість свіжої та мороженої риби у перший місяць літа.