Эксперты рассказали, как изменятся цены на яйца, овощи и фрукты в середине лета

Специалисты рассказали, как изменятся цены на популярные продукты в корзинах украинцев этим летом.

Старшая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Пашко рассказала, как изменятся цены на летние яйца.

Супермаркет. Фото: скрин youtube

"По многолетним наблюдениям ученых Института аграрной экономики, постепенное снижение цены на яйца - вследствие увеличения их предложения, что связано с приходом на рынок яичной продукции хозяйств населения", - продлится до середины лета.-рассказывает специалист.

Однако она отмечает, что в этом году стремительное весенне-летнее снижение цен на яйца уже почти прекратилось.

Цены на яйца, скриншот: Minfin

Если с марта по апрель розничная цена на яйца в супермаркетах снизилась на 10,4 – 14,3%, с апреля по май – на 6,0 – 13,5%, то с мая по июнь только на 0,6 – 1, 1%.

По официальным данным Минфина, по состоянию на 28 июня 2023 года средняя розничная цена по супермаркетам Украины на куриные яйца:

"Наседка" - 56,56 гривны за десяток,
"Ясенсвит" - 56,83 гривны за десяток,

"Это на 0,36 гривны и 0,65 гривны меньше средней цены на яйца этих марок, которая была в мае этого года", – говорит Пашко.

Цены на яйца. Фото: скрин youtube

По прогнозам ученых, в июле цена за одно яйцо фирменной марки немного вырастет и составит 5,7 – 5,8 гривны, но с конца июля – начале августа цена традиционно начнет расти.

Что будет с ценами на овощи

Заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало объяснила, что в июле этого года, с расширением рыночного предложения, овощи станут более доступными для украинцев.

Овощной рынок. Фото: Youtube

По прогнозам специалистов, молодой картофель может стоить 20 – 25 гривен за килограмм, лук и морковь – 45 – 47 гривен, огурцы – 55 – 60 гривен, томаты красные – 55 – 60 гривен, а розовые – 80 – 85 гривен.

Инна Сало рассказывает, что из-за подрыва на Каховской ГЭС арбузы на украинском рынке будут в основном импортными.

Арбузы, скриншот: YouTube

"Хозяйствами населения выращивалось 93% арбузов – это до 0,4 миллиона тонн, часть из которых используется для продажи. В Херсонской области всеми категориями хозяйств выращивалось около 37% общего объема производства этого вида агропродукции. Это значительная доля, но она может быть компенсирована путем импортных поставок",– добавляет ученая.

Специалисты считают, что цена на ранние арбузы в начале июля составит где-то 35 – 40 гривен за килограмм.

Раньше мы писали о том, что ценовая "турбулентность": как изменилась стоимость молока, кефира и сметаны в украинских супермаркетах.

Поделиться сюжетом

Источник материала

Znaj.ua

Оригинальная версия

GlavRed

2026-08-25T11:09:48Z

Дочь Кузьмы Скрябина: вражеский удар повредил дом в Киеве

MY.UA

2026-09-01T11:41:49Z

Алина Гросу показала разрушенный отель в селе Мила: "ударной волной отбросило машину"