Лікар назвав найкорисніше м’ясо і де його можна купити

Лікар назвав найкорисніше м’ясо і де його можна купити.

М’ясо – важливе джерело білка в раціоні людини.

Але і його вживати треба відповідально, із розумінням, що не вся продукція однаково корисна.

Про те, яке м’ясо корисне, де його купити, а яке краще мінімізувати в раціоні, розповів в Tik.

Tok лікар Юрій Габорець.

Яке м’ясо найкорисніше.

За словами медика, найкраще м’ясо – домашнє, адже в ньому нема антибіотиків, як в промисловій продукції.

Наприклад м’ясо домашньої курки не розпадається, його важко відділити від кістки, воно темне.

Чому курятина – кращий варіант.

Це м’ясо ще вважається дуже доступним, а також воно містить:.

багато білка фосфору вітамінів мало жиру.

Курятину можна вживати всім – від дітей, до післяопераційних хворих.

Але пам’ятайте: курка має бути домашня.

Інші корисні види м’яса.

На другому місці – кролятина.

Підходить для дітей, дієтичного харчування, позаяк майже не має жиру.

На третьому місці – індичатина.

Для промислового м’яса треба тричі міняти воду, поки варите.

Так ви мінімізуєте вміст антибіотиків у м’ясі.

Лікар нагадав, що дітям м’ясо обов’язкове.

Вони не можуть бути вегетаріанцями, навіть попри переконання батьків.

Крім того треба влаштовувати хоча б один рибний день.

Найкорисніші – жирні сорти морської риби або ж річкова риба.

Звісно ж купити домашню курку, кролятину чи індичку можна на селянських ринках або ж виростити самим, якщо є така можливість.

Раніше лікар розповів, що буде, якщо щодня пити пиво.

Також читайте, яка група крові вважається найкращою.