Улюблений газований напій може спровокувати рак: ВООЗ визнали підсолоджувач аспартам канцерогеном

ВООЗ визнала підсолоджувач "аспартам" канцерогеном, що викликає рак.

Про це пише Reuters.

Аспартам - один із найпопулярніших у світі підсолоджувачів, який використовується в багатьох продуктах від дієтичних газованих напоїв до жувальної гумки.

Дослідники Всесвітньої організації охорони здоров'я, прийняли рішення, що підсолоджувач аспартам є "можливим канцерогеном".

Така класифікація означає, що є обмежені докази того, що речовина може спричинити рак.

На прес-конференції, керівник відділу харчування ВООЗ Франческо Бранка запропонував споживачам, які зважують вибір напоїв, не брати до уваги ні аспартам, ні підсолоджувачі.

"Якщо споживачі стоять перед вибором, чи пити колу з підсолоджувачами чи з цукром, я вважаю, що слід розглянути третій варіант - натомість пити воду", - сказав Бранка.

Фахівець не уточнила скільки людина має споживати напоїв, щоб потрапити до групи ризику, але зазначається, що вживання підсолоджувача залишається безпечним на рівні 40 мг/кг на день для дорослої людини.

За даними ВООЗ, діючі рівні споживання означають, що, наприклад, людина вагою 60-70 кг повинна випивати більше 9-14 банок солодкого напою на день, щоб перевищити норму, виходячи із середнього вмісту аспартаму в напоях - приблизно в 10 разів більше, ніж споживає більшість людей.