Сезон арбузов: сколько стоят в магазинах и откуда привезены

В Украине стартовал сезон арбузов, однако в этом году они в большинстве своем будут импортными из-за захватнической войны России. К тому же в результате подрыва Каховской ГЭС многие поля и сельскохозяйственные угодья оказались под водой. О том, за сколько можно купить бахчевые, во Всемирный день арбуза читайте в материале «Главкома».

Один килограмм арбуза Organic можно купить за 39,99 грн. Однако продавцы прогнозируют: до конца августа бахчевые подешевеют, а средний плод весом пять-шесть килограммов можно будет купить до 100 грн.

В то же время, популярный арбуз огонек сейчас стоит дороже: килограмм весит почти 50 грн.

Несмотря на то, что в украинских супермаркетах преобладают импортные арбузы, в ближайшее время количество украинской продукции вырастет. Основной сезон начнется через две недели, в середине августа, утверждают аналитики. Это повлияет и на цены – очередное их падение ожидается после 10 августа. Традиционно в Украине главными производителями арбуза кроме Херсонской области были также Одесская, Николаевская, Запорожская и Закарпатская области, где климатические условия позволяют выращивать арбузы.

Несмотря на то, что сейчас только начало августа, выбор арбузов достаточен: украинцы могут выбрать ту ягоду, которая нравится им больше по сорту, весу или внешнему виду. Это несмотря на то, что из-за подрыва Каховской ГЭС и затопления Херсонщины аграрии были убеждены, что украинцев в этом году будет ждать дефицит арбузов.

Аналитики EastFruit отметили, что в этом году продажи бахчевых начались по меньшей мере на неделю раньше, чем в прошлом. При этом поставки проходят по более высоким ценам, в среднем на 59% дороже, что обусловлено прежде всего отсутствием продукции из Херсонской области – отечественного лидера по выращиванию арбузов.

«Сейчас стоимость арбуза в столичных супермаркетах в среднем составляет 39,99 грн за килограмм, что на 29% выше, чем в июле прошлого года. В свою очередь цена на дыню выросла на 15%. В этом году желтый арбуз обойдется в среднем в 89 грн за 1 кг, в то время как в июле 2022 года цена составила 78 грн/кг», – отмечают аналитики Zakaz.ua, и добавляют, что такой уровень связан, в первую очередь, с войной и его последствиями.

В то же время эксперты подтверждают, что дефицита арбузов в стране нет.

Всемирный день арбуза

3 августа отмечается Всемирный день арбуза. Праздника начало положили американцы, однако историки считают, что родиной арбуза является Южная Африка. Известно, что уже в Древнем Египте люди знали и возделывали это растение, что подтверждается раскопками. Так, в эру Среднего царства в XX в. до н. э. арбузы часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании. Кроме того, арбуз изображался на стенах гробниц и упоминался в древнеегипетских мифах и во многих медицинских рецептах древних папирусов. Был он известен и в Древнем Риме, где его ели свежим или засоленным, а также варили из него мед. В Европе арбузы стали популярными в XIII – XIV вв., а в Америку арбузы были доставлены в XVI в. европейскими колонистами вместе с африканскими рабами.

Арбузы – очень полезные ягоды. В них более 90% воды и около 6% сахара от общей массы. Арбуз является отличным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы B, витамин С и фолиевую кислоту. Также бахчевые – одни из лидеров по содержанию ликопена (очень сильный антиоксидант). Все это не только помогает укреплению иммунитета, но и способствует поддержанию нормальной функции нервной системы и формированию красных кровяных телец.

К слову, экспрезидент Украины Петр Порошенко попробовал первый арбуз в Киеве с Херсонщины благодаря херсонской активистке ОО «Дело Громад» Оксане Погомий. Он отметил, что пока смаковали арбузом, то разговаривали и вспоминали истории с детства.