Як смачно приготувати кукурудзу на перекус: сподобається дорослим і дітям

Кукурудза – це корисний овоч, який можна смачно варити та запікати у духовці. Окрім цього, він є основою для котлет. Вони дієтичні, низькокалорійні та їх можна їсти на перекус. 

Фудблогерка Марія Михальченко (smakoluk.ua) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисних та смачних котлет з кукурудзи. 

Інгредієнти:

• кукурудза – 2 скл
• яйця – 3 шт
• цибуля – 1 ст. л. 
• петрушка\кінза – 1 ст. л. 
• рибний\соєвий соус – 1 ч. л.

• карі – 1 ч. л. 
• сіль, перець
• борошно – 8 ст. л. 

Спосіб приготування:

1. Для початку підготувати кукурудзу, подрібнити цибулю та кінзу чи петрушку. 

2. У глибокій мисці змішати кукурудзу, цибулю, зелень, яйця та спеції. Все ретельно перемішати. 

3. Додати борошно та перемішати масу, щоб не було грудочок. 

4. На розігріту з олією сковорідку викласти по 1 ст. л. тіста та посмажити котлети. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з курячих сердечок із кукурудзою

• Салат з кукурудзою і крабовими паличками 
• Салат із черемші з кукурудзою та помідорами