MY.UAНовини
Академія кави WOG навчає ветеранів та їх родичів кавовій справі
Академія кави WOG навчає ветеранів та їх родичів кавовій справі

Академія кави WOG навчає ветеранів та їх родичів кавовій справі

Впродовж п’яти тижнів двадцять ветеранів, ветеранок та членів їх родин проходили безоплатне навчання в Академії кави WOG, щоб опанувати професію баристи, а також отримати знання, які дадуть їм можливість відкрити власну кав`ярню.

Двоє випускників Академії вже започаткували власну кавову справу, щоб готувати смачну каву та частувати гостей. Інші – працюють над бізнес-планами, щоб з часом втілити свою “кавову” мрію.

Спочатку засвоїти теорію, а потім перейти до практики – такий алгоритм навчання в Академії кави WOG

До речі Mustang 100 - пальне для динамічних автомобілів

Про Академію:

“Від початку повномасштабної війни WOG сфокусувався на підтримці волонтерів, що вивозять поранених захисників з поля бою та цивільних із зон активних бойових дій. Регулярна підтримка пальним евакуаційних рейсів стала нашою місією. Взимку 2022-го ми замислилися, в який спосіб ще могли б допомагати? На думку спала наша багаторічна експертиза в каві. Ми знаємо, як приготувати її так, щоб смак був найкавовішим. Тож вирішили поділитися цим, створивши разом із соціально відповідальними бізнесами та підприємцями Академію кави WOG – освітній некомерційний проєкт для ветеранів та їхніх рідних”, – розповіла Тетяна Калашнюк, координаторка Академії кави WOG.

До створення Академії долучилася компанія з комплексного обслуговування кав`ярень United Kyiv Roasters, молочна компанія “Галичина”, дистриб`ютор кавомашин Franke “Оптіма Классік”, виробник заморожених хлібобулочних виробів “Мантінга Україна”, компанія з автоматизації ресторанного бізнесу “Смарт кафе”, консалтингова компанія “Якість гарантовано”; співвласник мережі кав`ярень Brown Cup, благодійник Степан Калюжний, бізнес-консультантка, лекторка KSE, підприємиця та стартаперка Тетяна Ізмайлова; мережа підтримки ветеранів та ветеранок, воїнів та їхніх близьких Veteran Hub.

“Я добре розумію, як важливо після повернення додому знаходити для себе нові зацікавлення, які можливо стануть початком для розвитку власної справи. Я люблю каву і хочу, щоб людей, які вміють її смачно готувати, було більше!”, – зазначив Гліб Стрижко, ветеран, менеджер подій Veteran Hub, учасник відбіркової комісії Академії кави WOG.

Алла Граждан, розвідниця, на фронті виконувала завдання командира БПЛА, Сьогодні вона головний сержант запасу. А ще – вчиться готувати каву…

Про навчання:

Щоб потрапити на навчання, охочим потрібно було заповнити анкету на сайті проєкту та пройти співбесіду з відбірковою комісією, до складу якої входять експерти Veteran Hub.

Також цікаво На WOG тепер доступне дизельне пальне зі США

В результаті був сформований перший навчальний потік. Всі теоретичні лекції для студентів Академії проходили в онлайн-форматі, а відпрацювання навичок з приготування кавових напоїв – офлайн у школі бариста United Kyiv Roasters. Вони довідалися всі тонкощі професії бариста: про особливості обробки кавових зерен, вибір кавомашин, молока та рослинних напоїв для приготування кави. Окрім того, експерти розповіли, що потрібно врахувати при запуску власного бізнесу, як сформувати асортимент, порахувати бюджет кав`ярні, маржинальність тощо.

Навчання в Академії кави WOG – це:

  • до 20 осіб у групі
  • 5 навчальних тижнів
  • 11 модулів
  • 25 год теорії
  • 6 год практики.

Аліна Бурик, донька ветерана. Опановує мистецтво роботи з молоком, щоб готувати у своїй кав`ярні найсмачніші кавові напої

“Навчання в Академії кави WOG – це, передусім, можливість відкрити для себе нові знання, здобути новий досвід і навчитися готувати різні кавові напої так, як це має робити професійний бариста – із дотриманням усіх правил, щоб смак кави розкрився якнайкраще. Під час навчання я отримала практичний досвід, який навіть не очікувала, знання, які дадуть змогу розвивати власний бізнес. Вони значно вплинуть на професійне зростання, допоможуть покращити нашу кавʼярню. До речі, вже маю низку цікавих ідей”, – поділилися Аліна Бурик, випускниця Академії кави WOG, співзасновниця кавʼярні PitStop, м. Вінниця.

Наразі ж організатори проєкту не лише готуються до випуску своїх перших студентів, але й до набору другого потоку, який розпочнеться 11 вересня.

Геннадій Карлінський, директор з маркетингу мережі АЗК WOG: “Мета Академії кави WOG – створити екосистему, де не лише можна отримати теоретичні та практичні знання із приготування кави та розвитку кавового бізнесу, але й знайти опору та підтримку, бути на постійному зв`язку з однодумцями”.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
«Срочно покидать города»: что известно о предполагаемой мести России за «Паутину»
Comments UA
2025-06-04T12:09:24Z
Илон Маск отреагировал на удары по аэродромам в РФ
Корреспондент
2025-06-01T20:27:08Z
Часики тикают: почему у Украины осталось времени всего до конца июня
Comments UA
2025-06-04T12:42:14Z
Полный разворот от Украины, какое решение приняли у Трампа, помимо пропуска Рамштайна
Comments UA
2025-06-04T12:30:15Z
Орбан окончательно опозорился заявлением о переговорах по Украине: что известно
Comments UA
2025-06-09T10:21:29Z
Россияне пытаются обойти Лиман и захватить ключевые высоты
Хвиля
2025-06-09T10:15:31Z
Появилась реакция НАТО на удары Украины по аэродромам РФ и Крымскому мосту
Comments UA
2025-06-04T12:33:35Z
Кремль впервые отреагировал на операцию Паутина
Корреспондент
2025-06-03T11:18:55Z
Политолог Игорь Тышкевич: От Польши не стоит ждать любви - будет холодная поддержка
Комсомольская правда
2025-06-09T04:04:58Z
Что нельзя делать на Троицу 2025: полный список запретов
Факти ICTV
2025-06-08T04:42:04Z
4 категории мужчин исключат из воинского учета: их не мобилизуют
UAToday
2025-06-04T13:03:41Z
RMF 24: в Польше на границе с Украиной нашли брошенные системы ЗРК, предназначенные Киеву
Лига
2025-06-04T12:21:34Z
8 июня - сегодня День святой Троицы, что нельзя делать, все об этом дне
Комсомольская правда
2025-06-08T02:34:32Z
До конца 2025 года в "Резерв+" можно будет заключить контракт онлайн
Лига
2025-06-09T10:21:23Z
На Сумщине майор армии зарабатывал миллионы на фиктивных "боевых" командировках
Новости Украины
2025-06-09T10:18:26Z
Сделают уклонистами и нарушителями? Что станет с "ограниченно пригодными"
Знай
2025-06-09T03:06:28Z
Отправят на заслуженный отдых: ряд украинцев смогут уйти на пенсию на 10 лет раньше
Знай
2025-06-09T03:21:54Z
Бесплатные продукты для ВПЛ: украинцам раздают пищу, что важно знать о такой помощи
Политека
2025-06-05T13:31:59Z
Россия уничтожает уникальное "розовое" озеро в Украине: его называют аналогом Мертвого моря
Telegraf
2025-06-07T15:33:19Z
Как прогнать всех насекомых из дома без "химии": один запах заставит их сбежать навсегда
UAToday
2025-06-03T14:15:46Z
Салат "Летний Оливье": хрустящий, свежий и очень вкусный
TSN
2025-06-04T12:36:31Z
Пять самых грязных вещей в спальне
Gazeta UA
2025-06-08T17:54:02Z
Из чего сделать садовые дорожки: три бюджетных идеи
Gazeta UA
2025-06-09T09:45:33Z
Гороскоп для всех знаков зодиака на 10 июня 2025 года
Корреспондент
2025-06-09T09:30:58Z
Оккупанты превратили его в грязную лужу: в Украине исчезает уникальное Чистое озеро
Telegraf
2025-06-04T13:03:16Z
"Клубніка, суниця чи полуниця": как правильно называть первую ягоду летнего сезона
Gazeta UA
2025-06-08T12:24:34Z
Пять фруктов, которые созревают после того, как их сорвали
Gazeta UA
2025-06-08T13:36:56Z
Какие платья нельзя носить женщинам за 50: такие модели выглядят нелепо и добавляют возраст
TSN
2025-05-26T16:48:44Z
Джамала продала дом под Киевом: певица назвала причину и где сейчас живет с детьми
TSN
2025-05-26T18:18:35Z
54-летняя Наоми Кэмпбелл снялась для глянца в откровенных образах
Gazeta UA
2025-06-04T12:03:15Z
Лилия Ребрик восхитила романтикой с мужем на вокзале и показалась сразу с тремя дочерьми
TSN
2025-06-04T12:36:19Z
Шесть базовых вещей, которые нужно взять в отпуск
Gazeta UA
2025-06-09T10:09:46Z
200-летний презерватив с эротическим изображением выставили в музее
Comments UA
2025-06-09T09:42:02Z
Рада стать бабушкой: Волочкова заговорила о пополнении
GlavRed
2025-06-04T11:51:55Z
Киркоров вызверился на Малахова и оскорбил его
GlavRed
2025-06-04T19:42:05Z
Олена Тополя рассказала о пластической операции
Корреспондент
2025-06-03T08:57:59Z
Эвакуация из города Сумы: что известно
Comments UA
2025-06-08T20:39:14Z
Срыв обмена пленными и телами погибших: что заявили в РФ
Comments UA
2025-06-07T18:15:21Z
Буданов: Обмен телами погибших запланирован на следующую неделю
Лига
2025-06-08T12:30:52Z
В Украине станет прохладнее: синоптик порадовала прогнозом на понедельник
Gazeta UA
2025-06-08T13:21:49Z
Тяжелая неделя в Харькове: многие остаются пропавшими без вести
Comments UA
2025-06-09T10:06:13Z
Масштабы наступления ужасают: в чем просчиталась Украина во время Курской операции
Comments UA
2025-06-09T09:57:35Z
Синоптики обновили прогноз на понедельник
Gazeta UA
2025-06-09T03:18:57Z
С продвижением россиян появилась новая опасность для Сум
Telegraf
2025-06-07T11:15:23Z
В Сумской области не эвакуируются из-за ТЦК: что известно
Comments UA
2025-06-08T13:18:36Z
Škoda Favorit 1987 года переосмыслили как электрокар для нового поколения
Корреспондент
2025-05-29T18:15:23Z
Мощный спортивный внедорожник Nissan стоимостью более $100000 показали до премьеры
Фокус
2025-06-09T09:57:49Z
Как охладить сиденье и руль в салоне авто летом: простой лайфхак
Gazeta UA
2025-06-08T11:27:54Z
В Киеве заметили редкий заряженный кроссовер Volkswagen на 300 сил
Фокус
2025-06-08T08:36:41Z
Как самостоятельно поменять дворники на авто: алгоритм действий
Gazeta UA
2025-06-08T06:39:35Z
Мастер создал копию культового суперкара Ferrari с дверями как у Lamborghini
Фокус
2025-06-07T09:27:10Z
Спасет от жары и духоты. Сколько в Украине стоит вентилятор в авто
Telegraf
2025-06-07T07:24:01Z
Выгодные условия : как стать владельцем Mazda CX-5 уже сегодня
Корреспондент
2025-06-07T06:39:23Z
Suzuki остановила производство популярного авто из-за ограничения Китая на редкоземельные элементы
Хвиля
2025-06-07T01:12:51Z
В российской Казани вспыхнул сильный пожар
Корреспондент
2025-06-09T09:03:06Z
Последствия сильных взрывов в Киеве: куда попали россияне
Comments UA
2025-06-06T03:45:35Z
В Киеве 14-летний мальчик упал с канатного аттракциона, его госпитализировали
Комсомольская правда
2025-06-08T14:24:19Z
В Польше голый украинец бегал по улице и прыгал на авто
TSN
2025-05-28T15:21:21Z
В России разлилось 30 тонн дизеля: на Енисее ввели чрезвычайное положение
Новости Украины
2025-06-09T10:09:22Z
Под сирены и слёзы: в Киеве простились с погибшими во время атаки РФ спасателями
Telegraf
2025-06-09T10:06:18Z
Трагический инцидент на отдыхе: девушка погибла во время полета на парасейлинге
Comments UA
2025-06-04T12:27:23Z
В России группа врачей продавала детей за границу
Корреспондент
2025-05-31T18:33:20Z
В Киеве на американца упал балкон у подъезда многоэтажки
VGorode
2025-05-29T12:57:14Z
Делает пищу смертельно опасной: врачи назвали частую ошибку при употреблении популярного продукта
Знай
2025-06-07T10:51:21Z
Шесть продуктов, которые уберегут от обезвоживания летом
Gazeta UA
2025-06-08T16:00:43Z
Что происходит с давлением, когда вы пьете чай с шоколадом
UAToday
2025-06-07T09:03:19Z
Влияет на щитовидку и вызывает аллергию: врачи назвали самый вредный для здоровья чай
Знай
2025-06-07T16:51:36Z
Простая вещь поможет избавиться от хронической боли в спине: это может сделать каждый
Comments UA
2025-06-09T09:18:08Z
Ученые впервые доказали, что микробы в организме младенца потом могут спасти ему жизнь
UAToday
2025-06-09T09:03:37Z
То, что ты ешь, может сделать тебя несчастным: учёные бьют тревогу
Знай
2025-06-04T12:51:48Z
"В одно время с курами": врач рассказала, когда ложатся спать самые здоровые люди
Фокус
2025-06-09T08:27:36Z
В Китае обнаружили новый коронавирус, который может вызвать пандемию
Хвиля
2025-06-09T07:21:32Z
Российские акции обвалились после ударов СБУ по аэродромам
Корреспондент
2025-06-01T17:42:33Z
Из-за 10-секундного опоздания самолет не пустили на посадку в Мюнхене - пассажиры провели в пути еще 12 часов
Апостроф
2025-06-04T11:57:13Z
Курс валют на выходные, 31 мая и 1 июня: сколько стоят доллар, евро и злотый
TSN
2025-05-31T06:51:29Z
Тарифы выросли на 50% за выходные: Попенко объяснил, кто завышает цены на свет для украинцев
Хвиля
2025-06-08T12:15:11Z
Почти 100 гривен за пачку: супермаркеты обновили цены на бюджетные крупы и макароны
Знай
2025-06-09T10:12:49Z
На Донбассе возобновила работу Славянская ТЭС
Корреспондент
2025-06-09T09:54:17Z
В Украине появится линия по выпуску 155-мм снарядов при участии чешской CSG, — Милитарный
Фокус
2025-06-04T12:36:13Z
Курс валют на 5 июня: сколько будут стоить доллар, евро и злотый
TSN
2025-06-04T12:48:57Z
Швеция ослабляет 100-летнюю жесткую монополию на продажу алкоголя
Европейская правда
2025-05-31T21:00:54Z
Связь будет даже при блэкаутах: как продлить заряд батареи на смартфоне
Знай
2025-06-04T18:51:04Z
Pornhub остановил показ порно в одной из стран Европы: какая причина
Comments UA
2025-06-04T12:57:24Z
В Украине могут начаться отключение мобильной связи: причины и продолжительность
Знай
2025-06-06T04:36:53Z
ГУР "выключил" сервисы российской железной дороги
Корреспондент
2025-06-08T15:36:08Z
AGRO UKRAINE SUMMIT 2025: як пройшов міжнародний агросаміт у Києві
AgroNews
2025-06-09T10:03:49Z
Два скопления галактик вот-вот врежутся друг в друга – снова
Фокус
2025-06-09T09:30:49Z
Обсяг експорту зернових Укрзалізницею за п’ять місяців 2025 року знизився на 30%
AgroNews
2025-06-09T09:13:54Z
Все популярные смартфоны смогут работать в интернете эффективнее: что нужно знать
Фокус
2025-06-09T08:51:36Z
Солнце продолжает играться. Ожидаются ли в эти дни геомагнитные бури
Telegraf
2025-06-09T08:48:30Z
Впервые за 28 лет: украинка стала чемпионкой Европы по художественной гимнастике
Апостроф
2025-06-08T13:43:28Z
Главный тренер львовского Руха уходит с должности досрочно
Корреспондент
2025-06-04T14:03:40Z
Гарсия перед провальным боем травмировался: Была операция
Корреспондент
2025-05-28T21:30:01Z
Составлена символическая сборная команда Лиги чемпионов
Корреспондент
2025-06-01T17:24:06Z
Битва в Торонто: букмекеры назвали победителя матча Украина - Новая Зеландия
Gazeta UA
2025-06-09T09:33:11Z
Ничего не изменится: Роналду рассказал, где продолжит карьеру
Корреспондент
2025-06-09T09:27:43Z
Тренер, выручивший Рому, принял предложение возглавить сборную Италии
Корреспондент
2025-06-09T08:54:24Z
Бывший тренер Шахтера возглавил Кривбасс
Корреспондент
2025-06-09T08:10:11Z
Снова на вершине: Украина выиграла зачет ЧЕ по художественной гимнастике
Корреспондент
2025-06-09T07:31:28Z