/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fc37b502b4e772cc9f3a6ae432979387f.jpg)
Разом з осінню прийшли й нові ціни: як змінилася вартість свинини
Осінь в Україні почалася зі зростання цін на живець свиней забійних кондицій. Середньозважений цінник порівняно з попереднім тижнем піднявся на 4% - до 83,3 гривні за кілограм. Про це інформують аналітики асоціації "Свинарі України".
Закупівельні ціни на живець свиней утримувалися в межах 82,5-84,5 гривні за кілограм, при цьому регіональна розбіжність цінників стала не такою вираженою, як тижнем раніше.
"Виробники свинини відзначають високу активність з боку заготівельників на тлі по-літньому обмеженої пропозиції кондиційної свинини. Зокрема, у багатьох постачальників живця партії залишаються меншими за стандартні, а середня забійна вага тварин часто нижча 110 кг, що також зменшує валовий вихід м’ясної сировини для м’ясопереробників", – повідомляють аналітики.
Ситуація, що склалася, породжує високу конкуренцію і провокує підвищення вартості товарних партій.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, літо пішло, але вітаміни не закінчилися: українців порадували цінами на яблука, виноград та лимони.