В Україні дорожчає борошно

Згідно з даними ІА «АПК-Інформ», на поточному тижні в більшості регіонів країни спостерігається зростання цін на пшеничне борошно.

Дана ситуація здебільшого пояснюється подорожчанням продовольчої пшениці та складнощами з її закупівлею через недостатню кількість пропозицій зернової з вмістом білка вище 11%, а також стримуванням продажу аграріями.

Так, станом на 6 вересня ціни на борошно вищого ґатунку фіксуються в межах 9600-11000 грн/т EXW, що на 200-600 грн/т вище показників у кінці минулого тижня.