Мировые цены на продовольствие снова начали снижаться

Мировые цены на продовольствие, выросшие в июле на 1,3%, в августе вернулись к предыдущему тренду – снизились в месячном выражении на 2,1%, говорится в обзоре Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). 

Индекс мировых цен на продовольствие в августе составил 121,4 пункта, что на 2,1% ниже показателя июля и на 24% ниже максимального уровня марта 2022 года.

"Таким образом, наблюдаемый в предыдущем месяце рост индекса был нивелирован. Зафиксированное снижение обусловлено падением цен на молочную продукцию, растительные масла, мясо и зерновые на фоне умеренного роста индекса цен на сахар", – говорится в документе.

Индекс цен на зерновые в августе снизился на 0,7% по сравнению с июлем и на 14,1% в годовом выражении. Мировые цены на пшеницу упали на 3,8%, что в основном объясняется увеличением предложения в результате активных сезонных поставок урожая из ряда ведущих стран-экспортеров в Северном полушарии.

Цены на кукурузу снижаются седьмой месяц и достигли минимального значения с сентября 2020 года.

Цены на рис, напротив, выросли на 9,8% по сравнению с июлем и стали максимальными за последние 15 лет. Это связано со сбоями в торговле, зафиксированными после введения Индией в июле запрета на экспорт индийских сортов белого риса.

Индекс цен на растительное масло в августе снизился на 3,1% по сравнению с июлем после краткосрочного повышения в июле. Это стало отражением падения мировых цен на пальмовое, подсолнечное, соевое и рапсовое масло. Так, мировые цены на масло снизились почти на 8% из-за ослабления импортного спроса на фоне высокого объема предложения со стороны основных экспортеров.

Индекс цен на молочную продукцию в прошлом месяце снизился на 4%. Падение длится восьмой месяц подряд. По сравнению с августом прошлого года она составила 22,4%. В августе больше всего подешевело сухое цельное молоко, что обусловлено значительными объемами предложения, особенно со стороны Океании, в период сезонного роста производства и под влиянием снижения объемов импортных закупок Китаем.

Мировые цены на сухое обезжиренное молоко достигли самого низкого уровня с середины 2020 года в связи с безжизненным импортным спросом и слабой рыночной активностью в Европе. Мировые цены на сливочное масло и творог также опустились под влиянием подобных факторов.

Индекс цен на мясо в августе снизился на 3% по сравнению с июлем и на 5,4% – в годовом выражении. Наибольшее понижение продемонстрировали цены на баранину, преимущественно под влиянием резкого роста экспортного предложения, в первую очередь со стороны Австралии, а также ослабление спроса со стороны Китая. Падение цен на свинину связано, прежде всего, с низким спросом со стороны ведущих стран-импортеров и значительным экспортным предложением в Европе на фоне сокращения объема продаж на внутреннем рынке. Цены на мясо птицы снижались из-за значительного предложения, особенно со стороны Бразилии. Говядина подешевела в связи с высокой численностью поголовья убойных животных в ряде ведущих стран-производителей и слабым импортным спросом.

Индекс цен на сахар в августе повысился на 1,3% по сравнению с июлем и на 34,1% – в годовом выражении. Это вызвано главным образом ростом беспокойства из-за погодного явления Эль-Ниньо, которое может привести к уменьшению ожидаемых объемов производства в мире.