Найближчими місяцями українці побачать зростання цін на молочну продукцію. Літр молока може подорожчати приблизно на 2-2,5 гривні. Таким прогнозом поділилася керівник проєктів Асоціації виробників молока Олена Жупінас в ефірі марафону "Єдині новини".
В Україні спостерігається зростання цін на сире молоко. Лише станом на 1 вересня продукція подорожчала на 4,5% порівняно із серпнем. Це, у свою чергу, позначиться на кінцевій вартості продукції - вона може подорожчати на 5-10%.
"Тобто найближчими місяцями готовий продукт подорожчає на 5-10% залежно від категорії. Молоко питне, кефір - приблизно на 5%, сметана, масло - на 10-12%", - прогнозує Олена Жупінас.
Втім, зростання цін може стримати імпорт польської молочної продукції. На початку літа в сусідній країні молоко було на 35% дорожче, але зараз цінники практично зрівнялися з українськими через перевиробництво. Отже, польська продукція може бути конкурентною в українських торгових мережах.
До речі, дані моніторингу порталу Мінфін вже демонструють зростання цін на молоко. Так, середній цінник на молоко "Простонаше 1%" збільшився з 39,50 до 42,19 гривні за 900 мл.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, страви будуть смачними та пряними: супермаркети порадували цінниками на популярні спеції та соуси.