MY.UAНовости
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

В последние месяцы в Украине наблюдается снижение средних цен на продукты питания. В сентябре эта тенденция продолжилась, хотя и не на все виды продукции.

Что будет с ценами на продукты в Украине до конца 2023 года и к чему готовиться украинцам – далее в материале.

Цены на продукты в Украине 2023: что происходит сейчас

Сейчас смотрят

По данным , потребительская инфляция в Украине в сентябре составила 0,5% по сравнению с августом и 7,1% по сравнению с сентябрем 2022 года.

В то же время, средние потребительские цены на продукты питания в первый месяц осени снизились еще на 0,6% (по сравнению с августом).

Больше всего подешевели овощи (-9,7%) и фрукты (-5,1%). Кроме того, снизились цены на подсолнечное масло (-1,6%), хлеб и хлебопродукты (-0,6%), рыбу и продукты из рыбы (-0,4%).

Стоимость некоторых продуктов питания напротив возросла. Больше всего в сентябре подорожали яйца – на 12,3% (после длительного периода снижения, которое наблюдалось с апреля).

Выросла стоимость масла (на 1,3%), сахара (на 1,2%), мяса и мясопродуктов (1,1%), молока (0,5%), сыра и творога (на 0,4 %).

Цены на макаронные изделия по сравнению с августом не изменились.

Фото: Unsplash

Средняя стоимость десятка яиц в сентябре составила более 44 грн. Сейчас в сетях супермаркетов цены на куриные яйца превышают 50 грн за десяток. Хотя можно найти яйца и по акционной цене, например, по 47 грн/десяток.

По , по итогам сентября молоко в среднем стоило 36,23 грн за литр, масло – более 68 грн (за 200 грамм), сметана жирностью до 15% – 98,65 грн за литр, сыры мягкие жирные – 165,38 грн за килограмм.

Средняя стоимость килограмма риса превысила 52 грн, гречки – 41 грн, манной крупы – 21 грн, пшена – 30 грн, сахара – 36 грн.

Средняя стоимость пшеничного хлеба из муки первого сорта составила 35,16 грн/кг, ржаного хлеба – 36,18 грн/кг, батона – 22,66 грн за 0,5 кг, макаронных изделий – 30,41 грн/кг, пшеничной муки – 16,03 грн/кг.

Средние цены на говядину превысили 230 грн/кг, свинину – 203 грн/кг, птицу (тушки куриные) – 91 грн/кг, куриное филе – 159 грн/кг, сало – 167 грн/кг.

Мороженая рыба в среднем стоила более 161 грн/кг.

Средняя стоимость литра подсолнечного масла в Госстате оценили в 63,8 грн.

Что касается овощей и фруктов, то средняя стоимость килограмма яблок по итогам сентября составила почти 22 грн, белокочанной капусты – 9,07 грн, лука – 12,88 грн, свеклы – 10,25 грн, моркови – 11,03 грн, картофеля – 10 ,95 грн.

В Институт аграрной экономики обратили внимание, что в сентябре снижение средних цен на продукты питания в Украине существенно замедлилось. К примеру, в августе оно составляло 3,9%, а в июле – 2,1%.

Как отметил директор центра, академик НААН Юрий Лупенко, в последующие месяцы потенциал для снижения имеют цены на отдельные виды круп, плодоовощную продукцию и сахар. Это связано с тем, что “сбор поздних культур продолжается, а сезон сахароварения только начинается”.

Что будет с ценами на продукты до конца 2023 года: прогноз эксперта

Об ожиданиях по ценам на продукты до конца текущего года Факты ICTV расспросили у Валентина Литвинова – аналитика Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики (KSE).

По его словам, резкого повышения цен на ключевые продукты питания до конца 2023 года ожидать не стоит.

Нет никаких оснований для этого. Опять же, если люди любят норвежский лосось, и у нас завтра курс доллара будет условно 50 грн/$1, то норвежский лосось вырастет в цене. Если мы берем среднестатистического потребителя с доходом 15-17 тыс. грн в месяц, для такого человека ощутимо ничего не должно вырасти… Фундаментальных факторов для быстрого роста цен, я имею в виду выше инфляции, более 8 – 10%, нет, — отметил Валентин Литвинов.

Он добавил, что общие тенденции на потребительском рынке стабильны. По сравнению с прошлогодним резким ростом цен на яйца, сейчас не наблюдается колебаний, “которые были бы за пределом плюс-минус 15% за неделю, что в принципе является довольно нормальным явлением в пределах всей страны”.

Литвинов уточнил, что перед новогодними праздниками ожидается уже привычное сезонное колебание цен и “может быть небольшой рост” стоимости продуктов.

Фото: Pexels

• Овощи

В KSE ожидали, что из-за подрыва российскими войсками Каховской ГЭС могут возникнуть проблемы с овощами. Ведь были затоплены территории Херсонской и Николаевской областей.

Однако овощи, наоборот, подешевели по сравнению с прошлым годом. По словам Литвинова, это объясняется неплохим урожаем в других регионах Украины.

– Производители переориентировались. И мы не ожидаем, что цены на овощи будут как-то расти. Единственное, что могут быть вопросы по поводу лука, поскольку его урожай в этом году не такой большой. Но опять же это около 10%. Цены на все другие виды овощей мы ожидаем где-то на уровне даже прошлого года, — рассказал аналитик KSE.

• Мука и крупы

Здесь ситуация иная, поскольку на финальную стоимость влияет не столько объем урожая, сколько себестоимость переработки.

В настоящее время цены стабильны, хоть и несколько выросли с прошлого года. В то же время в KSE допускают колебание цен из-за того, что может подорожать переработка.

– Из-за повышения цен на электроэнергию могут быть определенные вопросы. Но не в этом году скорее всего, поскольку запасы достаточно большие в стране. При повышении тарифа на электроэнергию цены на крупы вырастают не сразу. Иногда бывает лаг в три-четыре месяца. Поскольку на складах есть запасы, — подчеркнул Литвинов, добавив, что катастрофического роста стоимости муки и круп не будет.

• Продукция животноводства

Ситуация здесь также стабильна по сравнению с прошлым годом.

По оценке Валентина Литвинова, больше всего подорожала свинина из-за сокращения производства и повышения его стоимости.

Говядина почти не выросла в цене. Цены на курятину находятся “в пределах инфляции”, как и на молоко, сметану или масло.

• Яйца

Рост стоимости куриных яиц осенью является сезонным явлением. Однако резкого подорожания, как в прошлом году, не будет.

– Такого, как было в прошлом году, что они сначала стоили вдвое меньше, чем до полномасштабного вторжения, если учитывать инфляцию, а потом выросли до 100 грн – такого не будет. То есть, общий прогноз такой, что все будет стабильно, — подчеркнул Валентин Литвинов.

Какие факторы будут влиять на цены

По словам аналитика KSE, все в большей мере будет зависеть от нас как потребителей. Поскольку ажиотаж и чрезмерный спрос могут спровоцировать рост цен в магазинах.

– В случае отключения света люди побегут в магазины, будут закупать продукты долгосрочного хранения. Соответственно, это может немного подтолкнуть цены вверх, как это было с гречкой в начале полномасштабного вторжения. Пока что мы видим, что гречка стоит почти на 20% дешевле, чем в феврале 2022 года. То есть здесь ажиотаж на многое влияет, — заявил эксперт.

Валентин Литвинов добавил, что производство в Украине функционирует стабильно и даже растет. Производители адаптировались к условиям полномасштабной войны еще осенью прошлого года.

Площади посевов, в частности зерновых культур, в этом году достаточны для обеспечения потребностей украинцев.

– Мы более чем достаточно снабжены собственной продукцией. При необходимости можем импортировать. То есть все будет стабильно, если не будет массовых “набегов” потребителей на магазины и выметания гречки, соли, круп, мяса, яиц, – объяснил Валентин Литвинов.

Эксперт не исключает, что со стороны сетей магазинов могут быть “некие движения в плане перенести затраты на генераторы на потребителей”.

– Со стороны производителей все стабильно, со стороны сетей – я надеюсь, что уроки с прошлого года все извлекли, и никто не будет цены на 25% подкручивать, – сообщил Литвинов.

Замедление инфляции: что прогнозируют в НБУ

По данным , в сентябре 2023 года потребительская инфляция в годовом измерении еще больше замедлилась: до 7,1% с 8,6% в августе.

Темпы роста потребительских цен были существенно ниже предыдущего прогноза НБУ.

Этому способствовало большее предложение продуктов питания, в том числе овощей и фруктов нового урожая, а также лучший урожай зерновых и масличных культур.

Замедлился рост цен на мясные и молочные продукты, хлеб и мучные изделия. Устойчивость валютного курса способствовала снижению темпов роста цен на продукты, имеющие значительную долю импорта в себестоимости (кофе, чай, соки, шоколад, конфеты, сухофрукты, пряности, рыбные продукты).

Стоимость подсолнечного масла снизилась благодаря новому урожаю и падению мировых цен.

По оценке НБУ, потребительская инфляция на конец 2023 года будет ниже июльского прогноза (тогда в центробанке прогнозировали годовую инфляцию на уровне 10,6%).

Нацбанк пересмотрит макропрогноз уже в ближайшее время.

Теги по теме
Нацбанк
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Известный украинский певец ответил Галичу, который назвал его хит "г*вном": "Женя писал мне"
TSN
2025-10-05T08:51:15Z
Тейлор Свифт призналась, что не моет одну часть тела во время душа
Comments UA
2025-10-05T08:30:41Z
Виталина Библив высказалась о гонорарах и на какие условия съемок категорически не соглашается
TSN
2025-10-05T07:09:14Z
Даша Трегубова и Оксана Гутцайт раздали статуэтки: Как прошла церемония закрытия ОМКФ 2025
Фокус
2025-10-04T20:36:14Z
Сериал "Острые козырьки" получит ещё два сезона после полнометражного фильма
GameMag
2025-10-04T20:12:52Z
Ногти цвета черной вишни: nail-тренд осени-2025
TSN
2025-10-04T16:36:08Z
Трейлер аниме «Скарлет»
Кино-Театр
2025-10-04T14:18:11Z
«Я вижу, вас интересует Львов»
ZN UA
2025-10-04T14:03:44Z
Известный украинский актер ошеломил похудением на 10 кило и раскрыл свой метод
TSN
2025-10-04T13:21:55Z
Россия ударила по объектам энергетики Украины - что известно
TSN
2025-10-05T09:15:20Z
Пенсия с 60 лет будет не для всех: кому придется работать до 65
Хвиля
2025-10-05T09:03:18Z
Польская таможня ограничила движение грузового транспорта в Украину: что случилось
TSN
2025-10-05T08:51:46Z
Украинские дроны атаковали нефтяной гигант ЛУКОЙЛа. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-05T08:36:48Z
"Укрзализныця" меняет маршруты поездов в прифронтовых регионах из-за обстрелов
ZN UA
2025-10-05T08:24:56Z
Посади в октябре -и забудь о пустых грядках летом: 5 культур, которые принесут рекордный урожай
Знай
2025-10-05T07:51:19Z
Во Львовской области поезда курсируют с задержками: в чем причина
TSN
2025-10-05T06:36:23Z
Нацбанк собирает монеты, чтобы помочь животным
ZN UA
2025-10-05T06:09:08Z
Цены на бензин взлетят до 70 гривен за литр: эксперты рассказывают о причинах повышения
Знай
2025-10-05T05:06:40Z
Россия озвучила жуткую угрозу нанести удар по этим 23 местам: опубликована карта
Comments UA
2025-10-05T09:21:21Z
Передача Украине ракет Tomahawk: Путин сделал громкое заявление
TSN
2025-10-05T08:51:54Z
Россия ракетой уничтожила индустриальный парк во Львове
Корреспондент
2025-10-05T08:39:39Z
Нужно прощаться с Америкой: Портников объяснил, что не так с США
Comments UA
2025-10-05T07:57:41Z
Целый город под землей: как выглядит ядерный бункер президентов США. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-05T07:57:29Z
Президент Чехии в воскресенье утром начнет послевыборные консультации с лидерами партий
Европейская правда
2025-10-05T07:51:28Z
Выборы в Чехии: Бабиш сделал первое заявление об Украине. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-05T07:42:25Z
Удар россиян по пригороду Львова: вдвое возросло количество погибших и раненых
ZN UA
2025-10-05T07:36:31Z
В США приняли "Закон Ирины" после убийства украинской беженки: что изменится
Comments UA
2025-10-05T07:27:10Z
Масштабный пожар на российском НПЗ: в Нижегородской области дроны атаковали завод «Лукойла»
TSN
2025-10-05T09:21:48Z
Российский удар по Львову: в собственном доме погибла семья
TSN
2025-10-05T08:36:23Z
Во Львовской области РФ убила целую семью: среди погибших был 15-летний ребенок
Фокус
2025-10-05T08:36:16Z
Львов и область подверглись пятичасовому обстрелу: фото и видео разрушений
TSN
2025-10-05T08:18:01Z
Россияне нанесли удар по промышленному объекту на Винниччине
Корреспондент
2025-10-05T08:09:23Z
Удар по Львовщине: известно о погибших
Корреспондент
2025-10-05T07:39:58Z
Черниговщина подверглась массированной атаке дронами: в ОВА рассказали о последствиях
TSN
2025-10-05T07:09:55Z
РФ комбинированно атаковала Украину ракетами и дронами: во Львове есть погибшие и раненые
Фокус
2025-10-05T07:06:27Z
Во Львовской области в результате российского обстрела есть погибшие и пострадавшие — глава ОВА
ZN UA
2025-10-05T07:03:57Z
Бесплатные продукты для пенсионеров в Полтаве: как происходит выдача
Политека
2025-10-05T09:00:53Z
"Не обязана выглядеть "по-советски": педагогиня развеяла миф о дресс-коде для учителей
Знай
2025-10-05T08:21:59Z
После смерти Тиграна Кеосаяна в Москве не нашли его могилу: ползут слухи об инсценировке
Новости Украины
2025-10-05T07:21:53Z
Школьник получит 5 баллов, даже если написал на 9: учителя включают "субъектиновсть" и занижают оценки
Знай
2025-10-05T06:36:23Z
Мобилизация 60+: какие льготы и бонусы обещают пожилым контрактникам
Знай
2025-10-05T06:21:14Z
Какой завтра, 6 октября, праздник — все об этом дне, какой церковный праздник, что нельзя делать
TSN
2025-10-05T06:09:34Z
Атака по Украине 5 октября: Польша подняла авиацию
TSN
2025-10-05T05:39:29Z
6 октября — какой церковный праздник, что и зачем обязательно пекут в этот день
TSN
2025-10-05T05:09:18Z
5 октября: церковный праздник сегодня, что нужно сделать, чтобы всегда быть при деньгах
UAToday
2025-10-05T04:00:09Z
Ученые раскрыли причину, почему женщины живут дольше мужчин
Comments UA
2025-10-05T07:12:21Z
Грибной сезон в разгаре: биолог назвал главное правило, которое позволит сохранить здоровье и жизнь
Знай
2025-10-05T03:51:17Z
Бесплатная реабилитация: как пройти ветеранам
ZN UA
2025-10-05T01:03:38Z
Опасный чай на полках магазинов: как выбрать качественный напиток
Знай
2025-10-04T18:51:44Z
Почему у вас темнеет в глазах при вставании и когда следует срочно бежать к врачу
Знай
2025-10-04T15:51:03Z
Найден совершенно новый способ измерения времени: детали открытия
TSN
2025-10-04T13:06:35Z
Как пережить осень без болезней: простые советы, которые работают
TSN
2025-10-04T12:09:11Z
Целебная сила лимонной цедры для суставов
UAToday
2025-10-04T12:03:43Z
Почему после еды клонит в сон: врач назвал причины и когда это может быть опасно
TSN
2025-10-04T09:36:59Z
На дорогах появились авто с загадочными номерами: что важно знать водителям
Хвиля
2025-10-04T19:27:24Z
В Украине появился недорогой семейный электрокар Zeekr с запасом хода более 800 км
Фокус
2025-10-04T11:21:41Z
В Китае электрокар Xiaomi сам завелся и уехал от хозяина
Фокус
2025-10-03T19:57:05Z
Kia обновила собственный рекорд продаж
Корреспондент
2025-10-03T19:00:33Z
Toyota представила укороченный Hilux Champ
Корреспондент
2025-10-03T18:12:52Z
Tesla показала лучший квартал продаж в своей истории
Корреспондент
2025-10-03T18:03:57Z
Сезон холодов наступает: за какую ошибку во время прогревания авто водитель может получить штраф
Comments UA
2025-10-03T13:45:42Z
Сезон холодов наступает: за какую ошибку во время прогревания авто водитель может получить штраф
Comments UA
2025-10-03T13:45:41Z
Сезон холодов наступает: за какую ошибку во время прогревания авто водитель может получить штраф
Comments UA
2025-10-03T13:45:15Z
Погибла целая семья из 4 человек: появились новые детали ночного обстрела
GlavRed
2025-10-05T09:03:15Z
Повышение тарифов на коммунальные услуги в Винницкой области: с какими изменениями столкнулись горожане
Политека
2025-10-05T07:30:39Z
График отключения света на неделю с 6 по 12 октября в Черниговской области: сделано предупреждение
Политека
2025-10-05T07:00:53Z
Киевщину накрыл сильный туман, объявлен желтый уровень опасности
Комсомольская правда
2025-10-05T06:48:09Z
Киев окутал плотный туман: что советуют водителям и когда он рассеется
Новости Украины
2025-10-05T06:33:13Z
Во Львове просят закрыть окна: какой объект горит после атаки России
Comments UA
2025-10-05T06:15:54Z
Погода принесет дождь, мокрый снег и небольшой мороз: прогноз на 5 октября
Новости Украины
2025-10-05T05:51:17Z
Взрывы во Львове: что известно о самой масштабной атаке РФ на город
Comments UA
2025-10-05T05:39:52Z
РФ била по жилым домам в Запорожье: что известно о жертве, раненых и прилетах
GlavRed
2025-10-05T05:39:11Z
Какие продукты ни в коем случае нельзя замораживать, но хозяйки почему-то кладут их в морозилку
TSN
2025-10-05T08:36:27Z
Как продлить жизнь хлебу: простые советы, чтобы избежать плесени
Знай
2025-10-05T06:51:56Z
Три знака Зодиака, для которых октябрь станет непростым месяцем: на что следует обратить внимание
Знай
2025-10-05T04:51:43Z
Гороскоп на сегодня 5 октября: дружба овечек, подарок раков и уединение скорпионов
Знай
2025-10-05T01:33:05Z
День ангела 5 октября: кого и как поздравлять с именинами
TSN
2025-10-04T21:21:51Z
Гороскоп на 5 октября: попробуйте вырваться из рутины — посетите культурное или светское мероприятие
Новости Украины
2025-10-04T21:00:51Z
Как избежать катастрофы в банках: уксус, который лучше не использовать
TSN
2025-10-04T15:36:37Z
4 ингредиенты, 0 выпечки, 100% наслаждения: утренний десерт, который покоряет с первого кусочка
TSN
2025-10-04T14:36:55Z
Икра из баклажанов: рецепты заготовок на зиму и к столу
TSN
2025-10-04T13:06:14Z
Только в этом месте на Земле живет золотая кошка: "готовит" птиц перед тем, как съесть
Фокус
2025-10-05T08:00:58Z
Пять загадок космоса, которые пока не разгадали астрономы
Фокус
2025-10-05T07:15:23Z
В Google Картах появилась одна очень полезная функция: как ее включить и использовать
Фокус
2025-10-05T05:00:59Z
Спали тысячи лет: микробы из вечной мерзлоты «проснулись»
ZN UA
2025-10-05T04:48:37Z
Урожайная луна: приближается суперлуние в окружении «падающих звезд»
ZN UA
2025-10-05T03:33:54Z
Судьба следующей консоли Xbox висит на волоске, Microsoft готовит ещё одну чистку в игровом подразделении — инсайдер
GameMag
2025-10-04T23:27:29Z
Долина денег Саудовской Аравии: Ubisoft тизерит анонс DLC Valley of Memory для Assassin’s Creed Mirage
GameMag
2025-10-04T20:30:14Z
"Лина Хан снова оказалась права": Бывшая глава Федеральной торговой комиссии США раскритиковала рост цен на Xbox Game Pass
GameMag
2025-10-04T20:00:50Z
"Безумно рада работать в Bungie": Ведущий продюсер Mass Effect 5 будет спасать Destiny 2
GameMag
2025-10-04T20:00:37Z
Названы возможные соперники Украины в 1/8 финала ЧМ-2025 U-20
Корреспондент
2025-10-05T09:15:02Z
Стали известны сроки возвращения Пакьяо на ринг
Корреспондент
2025-10-05T08:42:23Z
Сборная Украины сыграет в новом хоккейном турнире
ZN UA
2025-10-05T08:27:04Z
Украинский футболист отметился дебютным голом в США
ZN UA
2025-10-05T08:06:25Z
Бразильский футболист Шахтера вновь тренируется вместе с партнерами
Корреспондент
2025-10-05T07:57:48Z
Штрафной удар и добивание стали определяющими в игре Арсенала с Вест Хэмом
Корреспондент
2025-10-04T19:12:48Z
"Переезжаю обратно": Оксана Баюл продает любимый дом в США
Фокус
2025-10-04T18:51:24Z
Старался не привлекать внимания: Усик с сыном посетил концерт Лободы
Фокус
2025-10-04T17:21:36Z
Украинский нападающий Ванат забил эффектный гол в победном матче за "Жирону"
ZN UA
2025-10-04T16:45:18Z