MY.UAНовости
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

В последние месяцы в Украине наблюдается снижение средних цен на продукты питания. В сентябре эта тенденция продолжилась, хотя и не на все виды продукции.

Что будет с ценами на продукты в Украине до конца 2023 года и к чему готовиться украинцам – далее в материале.

Цены на продукты в Украине 2023: что происходит сейчас

Сейчас смотрят

По данным , потребительская инфляция в Украине в сентябре составила 0,5% по сравнению с августом и 7,1% по сравнению с сентябрем 2022 года.

В то же время, средние потребительские цены на продукты питания в первый месяц осени снизились еще на 0,6% (по сравнению с августом).

Больше всего подешевели овощи (-9,7%) и фрукты (-5,1%). Кроме того, снизились цены на подсолнечное масло (-1,6%), хлеб и хлебопродукты (-0,6%), рыбу и продукты из рыбы (-0,4%).

Стоимость некоторых продуктов питания напротив возросла. Больше всего в сентябре подорожали яйца – на 12,3% (после длительного периода снижения, которое наблюдалось с апреля).

Выросла стоимость масла (на 1,3%), сахара (на 1,2%), мяса и мясопродуктов (1,1%), молока (0,5%), сыра и творога (на 0,4 %).

Цены на макаронные изделия по сравнению с августом не изменились.

Фото: Unsplash

Средняя стоимость десятка яиц в сентябре составила более 44 грн. Сейчас в сетях супермаркетов цены на куриные яйца превышают 50 грн за десяток. Хотя можно найти яйца и по акционной цене, например, по 47 грн/десяток.

По , по итогам сентября молоко в среднем стоило 36,23 грн за литр, масло – более 68 грн (за 200 грамм), сметана жирностью до 15% – 98,65 грн за литр, сыры мягкие жирные – 165,38 грн за килограмм.

Средняя стоимость килограмма риса превысила 52 грн, гречки – 41 грн, манной крупы – 21 грн, пшена – 30 грн, сахара – 36 грн.

Средняя стоимость пшеничного хлеба из муки первого сорта составила 35,16 грн/кг, ржаного хлеба – 36,18 грн/кг, батона – 22,66 грн за 0,5 кг, макаронных изделий – 30,41 грн/кг, пшеничной муки – 16,03 грн/кг.

Средние цены на говядину превысили 230 грн/кг, свинину – 203 грн/кг, птицу (тушки куриные) – 91 грн/кг, куриное филе – 159 грн/кг, сало – 167 грн/кг.

Мороженая рыба в среднем стоила более 161 грн/кг.

Средняя стоимость литра подсолнечного масла в Госстате оценили в 63,8 грн.

Что касается овощей и фруктов, то средняя стоимость килограмма яблок по итогам сентября составила почти 22 грн, белокочанной капусты – 9,07 грн, лука – 12,88 грн, свеклы – 10,25 грн, моркови – 11,03 грн, картофеля – 10 ,95 грн.

В Институт аграрной экономики обратили внимание, что в сентябре снижение средних цен на продукты питания в Украине существенно замедлилось. К примеру, в августе оно составляло 3,9%, а в июле – 2,1%.

Как отметил директор центра, академик НААН Юрий Лупенко, в последующие месяцы потенциал для снижения имеют цены на отдельные виды круп, плодоовощную продукцию и сахар. Это связано с тем, что “сбор поздних культур продолжается, а сезон сахароварения только начинается”.

Что будет с ценами на продукты до конца 2023 года: прогноз эксперта

Об ожиданиях по ценам на продукты до конца текущего года Факты ICTV расспросили у Валентина Литвинова – аналитика Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики (KSE).

По его словам, резкого повышения цен на ключевые продукты питания до конца 2023 года ожидать не стоит.

Нет никаких оснований для этого. Опять же, если люди любят норвежский лосось, и у нас завтра курс доллара будет условно 50 грн/$1, то норвежский лосось вырастет в цене. Если мы берем среднестатистического потребителя с доходом 15-17 тыс. грн в месяц, для такого человека ощутимо ничего не должно вырасти… Фундаментальных факторов для быстрого роста цен, я имею в виду выше инфляции, более 8 – 10%, нет, — отметил Валентин Литвинов.

Он добавил, что общие тенденции на потребительском рынке стабильны. По сравнению с прошлогодним резким ростом цен на яйца, сейчас не наблюдается колебаний, “которые были бы за пределом плюс-минус 15% за неделю, что в принципе является довольно нормальным явлением в пределах всей страны”.

Литвинов уточнил, что перед новогодними праздниками ожидается уже привычное сезонное колебание цен и “может быть небольшой рост” стоимости продуктов.

Фото: Pexels

• Овощи

В KSE ожидали, что из-за подрыва российскими войсками Каховской ГЭС могут возникнуть проблемы с овощами. Ведь были затоплены территории Херсонской и Николаевской областей.

Однако овощи, наоборот, подешевели по сравнению с прошлым годом. По словам Литвинова, это объясняется неплохим урожаем в других регионах Украины.

– Производители переориентировались. И мы не ожидаем, что цены на овощи будут как-то расти. Единственное, что могут быть вопросы по поводу лука, поскольку его урожай в этом году не такой большой. Но опять же это около 10%. Цены на все другие виды овощей мы ожидаем где-то на уровне даже прошлого года, — рассказал аналитик KSE.

• Мука и крупы

Здесь ситуация иная, поскольку на финальную стоимость влияет не столько объем урожая, сколько себестоимость переработки.

В настоящее время цены стабильны, хоть и несколько выросли с прошлого года. В то же время в KSE допускают колебание цен из-за того, что может подорожать переработка.

– Из-за повышения цен на электроэнергию могут быть определенные вопросы. Но не в этом году скорее всего, поскольку запасы достаточно большие в стране. При повышении тарифа на электроэнергию цены на крупы вырастают не сразу. Иногда бывает лаг в три-четыре месяца. Поскольку на складах есть запасы, — подчеркнул Литвинов, добавив, что катастрофического роста стоимости муки и круп не будет.

• Продукция животноводства

Ситуация здесь также стабильна по сравнению с прошлым годом.

По оценке Валентина Литвинова, больше всего подорожала свинина из-за сокращения производства и повышения его стоимости.

Говядина почти не выросла в цене. Цены на курятину находятся “в пределах инфляции”, как и на молоко, сметану или масло.

• Яйца

Рост стоимости куриных яиц осенью является сезонным явлением. Однако резкого подорожания, как в прошлом году, не будет.

– Такого, как было в прошлом году, что они сначала стоили вдвое меньше, чем до полномасштабного вторжения, если учитывать инфляцию, а потом выросли до 100 грн – такого не будет. То есть, общий прогноз такой, что все будет стабильно, — подчеркнул Валентин Литвинов.

Какие факторы будут влиять на цены

По словам аналитика KSE, все в большей мере будет зависеть от нас как потребителей. Поскольку ажиотаж и чрезмерный спрос могут спровоцировать рост цен в магазинах.

– В случае отключения света люди побегут в магазины, будут закупать продукты долгосрочного хранения. Соответственно, это может немного подтолкнуть цены вверх, как это было с гречкой в начале полномасштабного вторжения. Пока что мы видим, что гречка стоит почти на 20% дешевле, чем в феврале 2022 года. То есть здесь ажиотаж на многое влияет, — заявил эксперт.

Валентин Литвинов добавил, что производство в Украине функционирует стабильно и даже растет. Производители адаптировались к условиям полномасштабной войны еще осенью прошлого года.

Площади посевов, в частности зерновых культур, в этом году достаточны для обеспечения потребностей украинцев.

– Мы более чем достаточно снабжены собственной продукцией. При необходимости можем импортировать. То есть все будет стабильно, если не будет массовых “набегов” потребителей на магазины и выметания гречки, соли, круп, мяса, яиц, – объяснил Валентин Литвинов.

Эксперт не исключает, что со стороны сетей магазинов могут быть “некие движения в плане перенести затраты на генераторы на потребителей”.

– Со стороны производителей все стабильно, со стороны сетей – я надеюсь, что уроки с прошлого года все извлекли, и никто не будет цены на 25% подкручивать, – сообщил Литвинов.

Замедление инфляции: что прогнозируют в НБУ

По данным , в сентябре 2023 года потребительская инфляция в годовом измерении еще больше замедлилась: до 7,1% с 8,6% в августе.

Темпы роста потребительских цен были существенно ниже предыдущего прогноза НБУ.

Этому способствовало большее предложение продуктов питания, в том числе овощей и фруктов нового урожая, а также лучший урожай зерновых и масличных культур.

Замедлился рост цен на мясные и молочные продукты, хлеб и мучные изделия. Устойчивость валютного курса способствовала снижению темпов роста цен на продукты, имеющие значительную долю импорта в себестоимости (кофе, чай, соки, шоколад, конфеты, сухофрукты, пряности, рыбные продукты).

Стоимость подсолнечного масла снизилась благодаря новому урожаю и падению мировых цен.

По оценке НБУ, потребительская инфляция на конец 2023 года будет ниже июльского прогноза (тогда в центробанке прогнозировали годовую инфляцию на уровне 10,6%).

Нацбанк пересмотрит макропрогноз уже в ближайшее время.

Теги по теме
Нацбанк
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Джамала продала дом под Киевом: певица назвала причину и где сейчас живет с детьми
TSN
2025-05-26T18:18:35Z
Какие платья нельзя носить женщинам за 50: такие модели выглядят нелепо и добавляют возраст
TSN
2025-05-26T16:48:44Z
Яна Глущенко с мужем и сыном показала свой роскошный особняк за 200 тыс. долларов: вид изнутри
TSN
2025-05-16T19:19:10Z
Мадонна кардинально изменила стиль ради мамы
Корреспондент
2025-05-19T09:15:58Z
MELOVIN рассказал, почему отдал 12 баллов Эстонии на Евровидении-2025
Корреспондент
2025-05-30T14:54:26Z
Сергей Бабкин признался в практике психоделических церемоний
Корреспондент
2025-05-30T13:15:16Z
Утреннее шоу возвращается: Apple TV объявил дату премьеры четвертого сезона
Корреспондент
2025-05-29T14:48:15Z
Победитель Евровидения-2025 хочет исключить Израиль из конкурса
Корреспондент
2025-05-22T15:48:51Z
Известный украинский певец высказался о неизлечимом сыне и раскрыл главную проблему
TSN
2025-05-21T16:18:11Z
Этот паразит грызет клетки человека: ученые сделали жуткое открытие
TSN
2025-05-19T07:48:24Z
Какое питание поможет сохранить здоровье в старости — исследование
TSN
2025-05-17T21:18:17Z
Враги помидоров: список растений, которые нельзя сажать рядом
TSN
2025-05-21T16:33:49Z
Мыло или гель для душа: что выбрать для кожи и гигиены
UAToday
2025-05-24T12:06:20Z
Чем опасны тромбы, и есть ли возможность обезопасить себя
UAToday
2025-05-30T12:03:26Z
Как избавиться от симптомов аллергии без лекарств
UAToday
2025-05-30T09:03:37Z
Тля на смородине: методы борьбы с вредителями
TSN
2025-05-24T17:52:42Z
Чем полезен творог и стоит ли есть его каждый день: диетологи рассказали обо всех нюансах
UAToday
2025-05-24T09:03:02Z
Как личность влияет на сон: ученые поразили исследованием
UAToday
2025-05-23T12:36:34Z
Эти два знака зодиака могут тянуть из вас энергию: как их распознать и защититься
TSN
2025-05-19T07:18:37Z
Главная стрижка лета-2025: трендовые варианты
TSN
2025-05-26T12:18:14Z
Гороскоп для знаков зодиака на 22 мая 2025 года
Корреспондент
2025-05-21T08:03:41Z
Гороскоп на 18 мая 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
2025-05-17T15:30:37Z
Гороскоп на 31 мая 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
2025-05-30T15:33:31Z
В джунглях Гватемалы нашли город майя возрастом почти 3 тысячи лет
Корреспондент
2025-05-30T09:24:46Z
Клубничный бум: непревзойденная галета к кофе или чаю
TSN
2025-05-26T17:06:31Z
Что добавить в лунку во время высадки рассады сладкого перца для хорошего урожая
TSN
2025-05-17T20:22:26Z
Гороскоп на 23 мая 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
2025-05-22T16:55:28Z
Зеленский рассказал о ситуации с ракетами Taurus
Корреспондент
2025-05-29T13:06:54Z
В России заявили об атаке на Москву
Корреспондент
2025-05-21T12:30:52Z
Разведка США раскрыла планы Путина на 2025 год
Корреспондент
2025-05-24T16:33:54Z
Германия не приняла решение о передаче Украине ракет Taurus - СМИ
Корреспондент
2025-05-27T19:54:33Z
У Орбана открыли онлайн-голосование в пропагандистском "опросе" об Украине
Европейская правда
2025-05-30T15:58:55Z
В России запретили мемы с Путиным в образе Гитлера
Корреспондент
2025-05-30T15:45:54Z
Как движение в ЕС заставляет Украину изменить правила выборов
Европейская правда
2025-05-29T05:42:52Z
Кремль выдвинул условие для встреч на высшем уровне
Корреспондент
2025-05-30T11:09:43Z
США представили России мощный мирный план - Рубио
Корреспондент
2025-05-17T16:57:07Z
Стало известно, каким водителям больше нельзя управлять автомобилем
UAToday
2025-05-24T13:06:02Z
Китай поставил под угрозу производство электромобилей в Европе
Корреспондент
2025-05-19T10:27:19Z
Škoda Favorit 1987 года переосмыслили как электрокар для нового поколения
Корреспондент
2025-05-29T18:15:23Z
Лобстеры как извинение: Албон угостил Расселла за Гран-при Монако
Корреспондент
2025-05-29T13:57:25Z
Французская Alpine представила электрокроссовер A390 с тремя двигателями
Корреспондент
2025-05-28T19:24:38Z
Китайский автопроизводитель разозлил владельцев авто рекламой в салоне
Корреспондент
2025-05-28T16:45:16Z
Представлен обновленный Land Rover Defender
Корреспондент
2025-05-28T16:36:07Z
На китайском вторичном рынке появились автомобили с "нулевым пробегом"
Корреспондент
2025-05-27T15:42:58Z
Итальянская Zagato представила авто на базе BMW M4
Корреспондент
2025-05-27T15:30:59Z
Почему Закарпатская область не Ужгородская: историк удивил ответом
TSN
2025-05-17T21:18:56Z
Удар по Харькову: повреждены более 30 домов и транспортное депо
Корреспондент
2025-05-30T07:30:06Z
ВСУ ведут бои на девяти направлениях - Генштаб
Корреспондент
2025-05-27T13:30:44Z
В Киеве объявлена воздушная тревога: что угрожает столице
TSN
2025-05-17T21:18:45Z
Гороскоп на субботу 31 мая 2025 года
UAToday
2025-05-30T15:03:07Z
ЗСУ отражают российские атаки на 11 направлениях
Корреспондент
2025-05-30T13:51:05Z
Генштаб рассказал о ситуации с боями на фронте
Корреспондент
2025-05-28T05:27:22Z
Атака шахедов: в Киеве прогремели взрывы
Корреспондент
2025-05-18T00:18:39Z
Генштаб показал новые карты боев на фронте
Корреспондент
2025-05-24T06:03:54Z
Максим Нелипа погиб на войне: когда будет прощание и почему его сын не сможет попасть на похороны
TSN
2025-05-20T08:54:29Z
25 мая — какой церковный праздник, почему нельзя резать, рубить или использовать острые лезвия
TSN
2025-05-25T03:06:24Z
Новое усиление мобилизации: кого ищут ТЦК
Корреспондент
2025-05-23T08:24:46Z
Германия вооружит Украину дополнительно на €5 млрд
Корреспондент
2025-05-28T17:39:50Z
ВСУ уничтожили российскую РСЗО Град с 40 ракет
Корреспондент
2025-05-30T15:45:33Z
Россияне разрушили греко-католический храм в Мирнограде
Корреспондент
2025-05-30T15:15:04Z
В Турции обнаружили христианскую мозаику накануне визита Папы Римского
Корреспондент
2025-05-19T17:51:03Z
18 мая: церковный праздник сегодня, три вещи, которые лучше не делать в этот день
UAToday
2025-05-18T04:00:15Z
Без зашкваров и "бусификации". Как Житомирщина стала лидером по мобилизации
UAToday
2025-05-30T14:42:46Z
Выращивание картофеля: аграрные секреты, о которых знают не все
TSN
2025-05-20T14:06:17Z
Немецкий банк заблокировал Шредеру выплаты из России
Корреспондент
2025-05-25T14:45:13Z
В Украине выросло энергопотребление в конце недели
Корреспондент
2025-05-23T08:06:19Z
Санкции уничтожают агросектор РФ - разведка
Корреспондент
2025-05-18T16:39:20Z
Курс евро преодолел психологическую отметку
Корреспондент
2025-05-30T15:51:23Z
Microsoft окончательно уходит с рынка России
Корреспондент
2025-05-30T15:18:13Z
Moody's снизило кредитный рейтинг США
Корреспондент
2025-05-16T23:51:08Z
Доллар подорожал: курс валют на 19 мая 2025
TSN
2025-05-19T06:06:00Z
Гетманцев рассказал, какие налоговые изменения введут в Украине после возможного вступления в ЕС
UAToday
2025-05-30T14:42:57Z
В NASA зафиксировали в океане гигантскую форму жизни: ее видно даже из космоса
UAToday
2025-05-18T19:15:31Z
В Великобритании нашли скульптуру богини победы возрастом более 1800 лет
Корреспондент
2025-05-21T18:36:10Z
Команда с украинцем выиграла в Казахстане турнир по Counter-Strike 2
Корреспондент
2025-05-19T00:09:16Z
В Китае нашли череп, который не принадлежит ни одному из известных видов че
Корреспондент
2025-05-30T12:33:25Z
Кошки узнают своих хозяев по запаху – ученые
Корреспондент
2025-05-30T07:21:06Z
Головоломка "отправляет в ад" из-за неправильного ответа
TSN
2025-05-29T20:33:51Z
OnePlus представила два доступных флагманских смартфона
Корреспондент
2025-05-29T19:33:46Z
iPhone 16 стал самым популярным смартфоном в мире
Корреспондент
2025-05-29T18:06:54Z
Украина впервые применила дрон-матку с искусственным интеллектом
VGorode
2025-05-29T16:30:27Z
В Киеве на американца упал балкон у подъезда многоэтажки
VGorode
2025-05-29T12:57:14Z
Атака на Киев: известны уточненные данные о последствиях
Корреспондент
2025-05-24T13:03:34Z
Главу центрального банка Словакии осудили за коррупцию
Корреспондент
2025-05-29T13:03:32Z
В Польше голый украинец бегал по улице и прыгал на авто
TSN
2025-05-28T15:21:21Z
Мошенница из Львовщины обманула военного более чем на 900 тысяч
Корреспондент
2025-05-30T15:45:02Z
Нападение гражданских на ТЦК в Каменце-Подольском: ведется расследование
Корреспондент
2025-05-30T14:54:07Z
Поджог имущества Стармера: задержан второй подозреваемый
Корреспондент
2025-05-17T21:18:55Z
Отрезали голову и руки: в Киеве осудили мужчин, которые убили заложника
Корреспондент
2025-05-30T11:54:32Z
Нападение на военных ТЦК в Черкассах: подозреваемых арестовали
Корреспондент
2025-05-30T11:27:58Z
Гарсия перед провальным боем травмировался: Была операция
Корреспондент
2025-05-28T21:30:01Z
Совладелец МЮ лишился почти трети своего состояния
Корреспондент
2025-05-16T20:36:12Z
Довбик назвал настоящего лидера сборной Украины
Корреспондент
2025-05-24T10:21:32Z
90 лет без титула, и вот наконец Юнион Сент-Жиллуаз в Бельгии снова чемпион
Корреспондент
2025-05-25T21:30:44Z
Даша Квиткова прокомментировала слухи о романе с футболистом Бражком
Корреспондент
2025-05-30T13:09:04Z
Шахтер готовится к битве в Лиге Европы: известны детали
Корреспондент
2025-05-29T19:39:32Z
Прощание с Реалом: заключительный матч сезона стал последним для Модрича
Корреспондент
2025-05-24T17:33:32Z
Достойное обновление эмблемы на форме Динамо после 30-го чемпионства
Корреспондент
2025-05-24T17:00:58Z
Ротань возглавил футбольный клуб Полесье: детали соглашения
Корреспондент
2025-05-29T19:18:56Z