MY.UAНовости
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года
Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

Яйца по 100 грн продавать не будут: что ожидается с ценами на продукты до конца 2023 года

В последние месяцы в Украине наблюдается снижение средних цен на продукты питания. В сентябре эта тенденция продолжилась, хотя и не на все виды продукции.

Что будет с ценами на продукты в Украине до конца 2023 года и к чему готовиться украинцам – далее в материале.

Цены на продукты в Украине 2023: что происходит сейчас

Сейчас смотрят

По данным , потребительская инфляция в Украине в сентябре составила 0,5% по сравнению с августом и 7,1% по сравнению с сентябрем 2022 года.

В то же время, средние потребительские цены на продукты питания в первый месяц осени снизились еще на 0,6% (по сравнению с августом).

Больше всего подешевели овощи (-9,7%) и фрукты (-5,1%). Кроме того, снизились цены на подсолнечное масло (-1,6%), хлеб и хлебопродукты (-0,6%), рыбу и продукты из рыбы (-0,4%).

Стоимость некоторых продуктов питания напротив возросла. Больше всего в сентябре подорожали яйца – на 12,3% (после длительного периода снижения, которое наблюдалось с апреля).

Выросла стоимость масла (на 1,3%), сахара (на 1,2%), мяса и мясопродуктов (1,1%), молока (0,5%), сыра и творога (на 0,4 %).

Цены на макаронные изделия по сравнению с августом не изменились.

Фото: Unsplash

Средняя стоимость десятка яиц в сентябре составила более 44 грн. Сейчас в сетях супермаркетов цены на куриные яйца превышают 50 грн за десяток. Хотя можно найти яйца и по акционной цене, например, по 47 грн/десяток.

По , по итогам сентября молоко в среднем стоило 36,23 грн за литр, масло – более 68 грн (за 200 грамм), сметана жирностью до 15% – 98,65 грн за литр, сыры мягкие жирные – 165,38 грн за килограмм.

Средняя стоимость килограмма риса превысила 52 грн, гречки – 41 грн, манной крупы – 21 грн, пшена – 30 грн, сахара – 36 грн.

Средняя стоимость пшеничного хлеба из муки первого сорта составила 35,16 грн/кг, ржаного хлеба – 36,18 грн/кг, батона – 22,66 грн за 0,5 кг, макаронных изделий – 30,41 грн/кг, пшеничной муки – 16,03 грн/кг.

Средние цены на говядину превысили 230 грн/кг, свинину – 203 грн/кг, птицу (тушки куриные) – 91 грн/кг, куриное филе – 159 грн/кг, сало – 167 грн/кг.

Мороженая рыба в среднем стоила более 161 грн/кг.

Средняя стоимость литра подсолнечного масла в Госстате оценили в 63,8 грн.

Что касается овощей и фруктов, то средняя стоимость килограмма яблок по итогам сентября составила почти 22 грн, белокочанной капусты – 9,07 грн, лука – 12,88 грн, свеклы – 10,25 грн, моркови – 11,03 грн, картофеля – 10 ,95 грн.

В Институт аграрной экономики обратили внимание, что в сентябре снижение средних цен на продукты питания в Украине существенно замедлилось. К примеру, в августе оно составляло 3,9%, а в июле – 2,1%.

Как отметил директор центра, академик НААН Юрий Лупенко, в последующие месяцы потенциал для снижения имеют цены на отдельные виды круп, плодоовощную продукцию и сахар. Это связано с тем, что “сбор поздних культур продолжается, а сезон сахароварения только начинается”.

Что будет с ценами на продукты до конца 2023 года: прогноз эксперта

Об ожиданиях по ценам на продукты до конца текущего года Факты ICTV расспросили у Валентина Литвинова – аналитика Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики (KSE).

По его словам, резкого повышения цен на ключевые продукты питания до конца 2023 года ожидать не стоит.

Нет никаких оснований для этого. Опять же, если люди любят норвежский лосось, и у нас завтра курс доллара будет условно 50 грн/$1, то норвежский лосось вырастет в цене. Если мы берем среднестатистического потребителя с доходом 15-17 тыс. грн в месяц, для такого человека ощутимо ничего не должно вырасти… Фундаментальных факторов для быстрого роста цен, я имею в виду выше инфляции, более 8 – 10%, нет, — отметил Валентин Литвинов.

Он добавил, что общие тенденции на потребительском рынке стабильны. По сравнению с прошлогодним резким ростом цен на яйца, сейчас не наблюдается колебаний, “которые были бы за пределом плюс-минус 15% за неделю, что в принципе является довольно нормальным явлением в пределах всей страны”.

Литвинов уточнил, что перед новогодними праздниками ожидается уже привычное сезонное колебание цен и “может быть небольшой рост” стоимости продуктов.

Фото: Pexels

• Овощи

В KSE ожидали, что из-за подрыва российскими войсками Каховской ГЭС могут возникнуть проблемы с овощами. Ведь были затоплены территории Херсонской и Николаевской областей.

Однако овощи, наоборот, подешевели по сравнению с прошлым годом. По словам Литвинова, это объясняется неплохим урожаем в других регионах Украины.

– Производители переориентировались. И мы не ожидаем, что цены на овощи будут как-то расти. Единственное, что могут быть вопросы по поводу лука, поскольку его урожай в этом году не такой большой. Но опять же это около 10%. Цены на все другие виды овощей мы ожидаем где-то на уровне даже прошлого года, — рассказал аналитик KSE.

• Мука и крупы

Здесь ситуация иная, поскольку на финальную стоимость влияет не столько объем урожая, сколько себестоимость переработки.

В настоящее время цены стабильны, хоть и несколько выросли с прошлого года. В то же время в KSE допускают колебание цен из-за того, что может подорожать переработка.

– Из-за повышения цен на электроэнергию могут быть определенные вопросы. Но не в этом году скорее всего, поскольку запасы достаточно большие в стране. При повышении тарифа на электроэнергию цены на крупы вырастают не сразу. Иногда бывает лаг в три-четыре месяца. Поскольку на складах есть запасы, — подчеркнул Литвинов, добавив, что катастрофического роста стоимости муки и круп не будет.

• Продукция животноводства

Ситуация здесь также стабильна по сравнению с прошлым годом.

По оценке Валентина Литвинова, больше всего подорожала свинина из-за сокращения производства и повышения его стоимости.

Говядина почти не выросла в цене. Цены на курятину находятся “в пределах инфляции”, как и на молоко, сметану или масло.

• Яйца

Рост стоимости куриных яиц осенью является сезонным явлением. Однако резкого подорожания, как в прошлом году, не будет.

– Такого, как было в прошлом году, что они сначала стоили вдвое меньше, чем до полномасштабного вторжения, если учитывать инфляцию, а потом выросли до 100 грн – такого не будет. То есть, общий прогноз такой, что все будет стабильно, — подчеркнул Валентин Литвинов.

Какие факторы будут влиять на цены

По словам аналитика KSE, все в большей мере будет зависеть от нас как потребителей. Поскольку ажиотаж и чрезмерный спрос могут спровоцировать рост цен в магазинах.

– В случае отключения света люди побегут в магазины, будут закупать продукты долгосрочного хранения. Соответственно, это может немного подтолкнуть цены вверх, как это было с гречкой в начале полномасштабного вторжения. Пока что мы видим, что гречка стоит почти на 20% дешевле, чем в феврале 2022 года. То есть здесь ажиотаж на многое влияет, — заявил эксперт.

Валентин Литвинов добавил, что производство в Украине функционирует стабильно и даже растет. Производители адаптировались к условиям полномасштабной войны еще осенью прошлого года.

Площади посевов, в частности зерновых культур, в этом году достаточны для обеспечения потребностей украинцев.

– Мы более чем достаточно снабжены собственной продукцией. При необходимости можем импортировать. То есть все будет стабильно, если не будет массовых “набегов” потребителей на магазины и выметания гречки, соли, круп, мяса, яиц, – объяснил Валентин Литвинов.

Эксперт не исключает, что со стороны сетей магазинов могут быть “некие движения в плане перенести затраты на генераторы на потребителей”.

– Со стороны производителей все стабильно, со стороны сетей – я надеюсь, что уроки с прошлого года все извлекли, и никто не будет цены на 25% подкручивать, – сообщил Литвинов.

Замедление инфляции: что прогнозируют в НБУ

По данным , в сентябре 2023 года потребительская инфляция в годовом измерении еще больше замедлилась: до 7,1% с 8,6% в августе.

Темпы роста потребительских цен были существенно ниже предыдущего прогноза НБУ.

Этому способствовало большее предложение продуктов питания, в том числе овощей и фруктов нового урожая, а также лучший урожай зерновых и масличных культур.

Замедлился рост цен на мясные и молочные продукты, хлеб и мучные изделия. Устойчивость валютного курса способствовала снижению темпов роста цен на продукты, имеющие значительную долю импорта в себестоимости (кофе, чай, соки, шоколад, конфеты, сухофрукты, пряности, рыбные продукты).

Стоимость подсолнечного масла снизилась благодаря новому урожаю и падению мировых цен.

По оценке НБУ, потребительская инфляция на конец 2023 года будет ниже июльского прогноза (тогда в центробанке прогнозировали годовую инфляцию на уровне 10,6%).

Нацбанк пересмотрит макропрогноз уже в ближайшее время.

Теги по теме
Нацбанк
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Наталья Сумская высказалась об отказе от ролей в кино и что может изменить это: "Не люблю такое"
TSN
2025-10-26T16:21:30Z
Фединчик после развода с Денисенко показался с их сыном и как они вдвоем время проводят
TSN
2025-10-26T15:09:33Z
Звезда "Ривердейла" Камила Мендес объявила о помолвке
Комсомольская правда
2025-10-26T11:42:43Z
Жена подозреваемого эксуправляющего молодого театра Ирина Белоус призывает к презумпции невиновности
Апостроф
2025-10-26T10:51:52Z
Анастасия Приходько впервые за долгое время показала мужа и обратилась к нему в особый день
TSN
2025-10-26T08:21:24Z
Известный украинский певец подался на нацотбор на "Евровидение-2026" после предыдущих трех неудач
TSN
2025-10-26T08:21:24Z
"Я за военный переворот": певец Олег Скрипка рассказал, что украинцы на руководящие должности выбирают не тех
Знай
2025-10-26T07:51:18Z
Украсит любой образ: Андре Тан назвал главный аксессуар осени-2025
Знай
2025-10-25T20:51:09Z
Под вино и в режим "не планировали": Грейс Абрамс рассказала, как напилась с Тейлор Свифт и написала "Us"
Знай
2025-10-25T19:51:59Z
Главное за 26 октября: легализация "бусификации", рост тарифов на 14%, снегопады в ноябре и штрафы за ВЛК
Знай
2025-10-26T17:27:09Z
Рейтинг устойчивости банков Украины в 2025 году: какие надежные, а где существует риск
Comments UA
2025-10-26T17:12:15Z
Мобильный оператор lifecell предупредил об обновлении тарифных планов: кого коснутся изменения
Знай
2025-10-26T17:06:20Z
"Рамочное соглашение" о большой торговой сделке с Китаем достигнуто
ZN UA
2025-10-26T16:57:23Z
В результате российской ракетной атаки на Киев потерпели разрушения офис и складской комплекс одной из крупнейших фармкомпаний
Апостроф
2025-10-26T15:21:06Z
Сегодня отключений света будет меньше – как будут отключать электроэнергию
Новости Украины
2025-10-26T09:12:21Z
Если батареи холодные, а суммы в платежках не меняются: что делать, чтобы меньше платить за некачественные услуги
Знай
2025-10-26T09:06:59Z
Кыргызстан запускает национальную криптовалюту при поддержке Binance
Апостроф
2025-10-26T08:57:29Z
Проверки и блокирование счетов: украинцам пригрозили за переводы
Знай
2025-10-26T08:36:33Z
Трамп назвал прекращение войн своим хобби
Новости Украины
2025-10-26T17:33:51Z
Американский министр финансов унизил посланника Путина в прямом эфире
Comments UA
2025-10-26T17:33:34Z
В Минобороны Литвы заверили, что имеют средства реагирования на метеозонды из Беларуси
Европейская правда
2025-10-26T17:31:13Z
Лавров раскрыл, в каком случае Россия признает Украину
Comments UA
2025-10-26T17:27:08Z
The Telegraph: Россия наконец начинает ломаться
Корреспондент
2025-10-26T17:09:31Z
Президент Литвы предлагает ограничить транзит в российский Калининград
Европейская правда
2025-10-26T17:06:17Z
Путинский гонец рассказывал в США о "бессмысленности давления на Россию"
Европейская правда
2025-10-26T16:27:54Z
Депутат из "Батькивщины" Анастасия Орлова оказалась гражданкой рф и Казахстана
Знай
2025-10-26T16:21:09Z
WSJ: Госдеп и ЦРУ расходились в оценке того, готов ли Путин к переговорам
Европейская правда
2025-10-26T16:12:46Z
Пошел за грибами и исчез: как полиция искала пенсионера в лесу и чем все закончилось
TSN
2025-10-26T17:06:29Z
В Сумской области российский дрон попал в автобус: пятеро раненых, среди них — ребенок
ZN UA
2025-10-26T16:39:03Z
На трассе вблизи Сум Россия атаковала дроном микроавтобус: есть раненые, транспорт сгорел
Лига
2025-10-26T16:33:38Z
"Ее спасли секунды": киевлянка рассказала о том, как во время обстрела выжила 14-летняя девочка
TSN
2025-10-26T16:03:41Z
Вражеский БпЛА попал в крышу многоэтажки в Сумах, пострадала женщина
Украинская правда
2025-10-26T15:09:42Z
СМИ: во Франции задержали воров, ограбивших Лувр
Европейская правда
2025-10-26T15:06:55Z
В Киевской области педагог снимал детскую порнографию
Новости Украины
2025-10-26T14:45:50Z
Врачебная ошибка в Одессе: умер известный бизнесмен, начато расследование. ВИДЕО
Новости Украины
2025-10-26T14:12:34Z
В результате взрыва на нефтяном месторождении в Ираке есть раненые и погибший
Апостроф
2025-10-26T12:54:14Z
В Киев прибыл министр обороны Хорватии
Европейская правда
2025-10-26T17:33:03Z
Радиодиктант-2025: когда и как присоединиться и где слушать?
Новости Украины
2025-10-26T17:18:51Z
Работа для пенсионеров в Харькове: где можно иметь зарплату от 27 тысяч
Политека
2025-10-26T17:00:54Z
В рф испытали крылатую ракету "Буревестник" с ядерной энергетической установкой: говорят, преодолела около 14 тыс. км
UAToday
2025-10-26T17:00:49Z
В школах появится новый предмет: дети будут сдавать на "права"
Знай
2025-10-26T15:51:26Z
Главный раввин Днепра назвал дату завершения войны
VGorode
2025-10-26T15:27:40Z
Беженцам в Швейцарии запретили ездить за границу: касается ли запрет украинцев
Знай
2025-10-26T15:12:02Z
Новые требования для украинцев на границе: в Румынию не пропустят без этого сертификата
TSN
2025-10-26T15:09:33Z
Россияне "нашпиговали" Москву ПВО - аналитики показали, как оккупанты готовятся к возможной атаке
TSN
2025-10-26T14:33:31Z
В Украине запускают новые программы для ВПЛ
Новости Украины
2025-10-26T16:45:04Z
Действительно ли полнолуние приводит к бессоннице: что говорят ученые
Фокус
2025-10-26T13:45:11Z
Кофе и чай как источник жидкости: что реально учитывается в вашей ежедневной норме воды
UAToday
2025-10-26T13:00:38Z
Ученые назвали популярный напиток, который защищает от болезни Паркинсона
TSN
2025-10-26T12:48:45Z
Как чеснок, лук и имбирь влияют на сердце: что нужно знать
UAToday
2025-10-26T10:48:33Z
Магнитная буря 26 октября: как уберечь свое здоровье
UAToday
2025-10-26T10:48:02Z
На завтрак, перекус или перед тренировкой: врачи рассказали, когда лучше есть яблоки, чтобы извлечь максимальную пользу
Знай
2025-10-26T09:51:59Z
В Европе быстро распространяется птичий грипп
Корреспондент
2025-10-26T06:09:20Z
Магнитная буря 26 октября: как уберечь свое здоровье
TSN
2025-10-26T06:06:05Z
АвтоВАЗ перевел рабочих на уборку
Корреспондент
2025-10-26T14:21:54Z
Электромобиль как альтернатива генератору: китайский трюк для выживания во время блекаута
Знай
2025-10-26T11:51:39Z
Ферстаппен рассказал, что стоит делать и каким стоит быть, чтобы победить
Корреспондент
2025-10-25T20:15:52Z
Постучать по капоту, а затем садиться за руль: правило, спасающее жизнь в холодную погоду
Знай
2025-10-25T18:51:53Z
Два роковых цвета: какие авто дешевеют при при перепродаже
Фокус
2025-10-25T16:51:08Z
Обнаружен культовый заряженный Ford Mustang 60-х в новом состоянии: он стоит $450000
Фокус
2025-10-25T08:15:56Z
Это спасет жизнь на трассе: эксперт назвал 5 вещей, без которых нельзя садиться за руль
Знай
2025-10-25T04:51:21Z
Назван режим стирки, частое использование которого "убивает" стиральную машину
Comments UA
2025-10-24T14:48:35Z
Японский производитель телевизоров показал электрического конкурента Renault Kangoo
Фокус
2025-10-24T12:57:55Z
Безопасен ли воздух в Киевской области после обстрелов: ответ КОВА
UAToday
2025-10-26T17:33:41Z
Путин приказал захватить Покровск: украинский военный назвал дату
Comments UA
2025-10-26T17:00:48Z
После вспышки в небе часть Кривого Рога осталась без света: видео
TSN
2025-10-26T16:45:51Z
В Киеве ликвидировали последствия в местах атак. Выросло число пострадавших – фото
Лига
2025-10-26T16:06:22Z
Гороскоп на понедельник 27 октября 2025 года
UAToday
2025-10-26T16:03:56Z
Разведка атаковала три радиолокационные станции и десантный катер РФ в Крыму
Апостроф
2025-10-26T15:45:25Z
Российские захватчики продолжают штурмовать позиции украинских защитников
Новости Украины
2025-10-26T14:51:11Z
Украинские военные: россияне в Волчанске оторваны от основных сил после удара по водохранилищу
Апостроф
2025-10-26T14:48:02Z
Атака на Киев: число раненых увеличилось до 33
Корреспондент
2025-10-26T14:33:34Z
Гороскоп на 27 октября 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
2025-10-26T16:27:56Z
Где хранить капусту, если нет погреба: лучшие места, чтобы лежала целый год
TSN
2025-10-26T15:09:45Z
Идеальный осенний десерт: рецепт яблочного пляцка, который покорит с первого кусочка
TSN
2025-10-26T15:09:38Z
Тест на проверку концентрации, зрительной памяти и внимания: найдите три отличия за 30 секунд
TSN
2025-10-26T14:06:00Z
Ни в коем случае не обрезайте эти растения осенью: весной они отблагодарят обильным цветением
TSN
2025-10-26T12:09:51Z
Восемь черт высокоинтеллектуальных людей: сколько из них есть у вас
Comments UA
2025-10-26T11:57:25Z
Ни в коем случае не выбрасывайте старые ключи: 5 гениальных идей для их использования в быту
TSN
2025-10-26T11:06:57Z
Эти два знака зодиака наиболее эгоистичны: они убеждены, что мир вращается только вокруг них
TSN
2025-10-26T08:21:32Z
Как сварить идеальный горячий шоколад дома: рецепт, что было вкуснее, чем в кофейне
Знай
2025-10-26T06:51:37Z
"Возрожденный шедевр": Представлен хвалебный трейлер Metal Gear Solid Delta: Snake Eater
GameMag
2025-10-26T17:09:46Z
Ученый в США назвал новый вид бабочек в честь украинки
Comments UA
2025-10-26T16:12:45Z
Владельцы PlayStation 5 уже могут добавить Halo: Campaign Evolved в желаемое — флагман Xbox получил страницу в PlayStation Store
GameMag
2025-10-26T15:54:13Z
Глава Xbox Фил Спенсер прояснил судьбу Forza Motorsport
GameMag
2025-10-26T15:24:52Z
В Германии нашли необычную гробницу римской эпохи: она оказалась пустой
Фокус
2025-10-26T14:51:34Z
Глава Xbox Фил Спенсер: У нас очень хорошие отношения с Sony и Nintendo
GameMag
2025-10-26T14:48:24Z
Украинские полярники нашли первое яйцо пингвинов в этом "брачном сезоне"
Комсомольская правда
2025-10-26T14:33:00Z
Создатель Ori Томас Малер: Эксклюзивы и правда перестали иметь смысл, Microsoft права — и Sony пойдёт по этому же пути
GameMag
2025-10-26T14:18:11Z
Сметают с полок: Игроки купили миллионы копий Pokemon Legends: Z-A для Switch и Switch 2 в первую неделю
GameMag
2025-10-26T12:57:32Z
Шахтер забивает четыре сухих мяча Кудровке
Корреспондент
2025-10-26T16:18:55Z
Российский шахматист Крамник отрицает вину в смерти американского гроссмейстера Народицкого
Комсомольская правда
2025-10-26T16:15:57Z
Украинская теннисистка Катарина Завацкая выиграла турнир ITF в десятый раз
Корреспондент
2025-10-26T14:18:41Z
Ассистент Барселоны Зорг - о подготовке к поединку с Реалом
Корреспондент
2025-10-26T13:15:12Z
Названа возможная дата боя между Усиком и Уордли
Корреспондент
2025-10-26T10:15:27Z
Капитан Ливерпуля поделился мнением о ситуации в АПЛ
Корреспондент
2025-10-26T08:48:31Z
Трубин сравнялся с Кандауровым по рекорду в Примейре
Корреспондент
2025-10-26T08:27:55Z
В НБА Оклахома победила Атланту, Денвер - Финикс
Корреспондент
2025-10-26T07:36:13Z
Украинские биатлонисты откроют сезон стартом в Швеции
Корреспондент
2025-10-26T05:45:56Z