Як швидко почистити горіхи: ці способи зекономлять і час, і нерви

У будь-кого запитайте і вам скажуть, що горіхи – це дуже корисний продукт, який насичує організм вітамінами, клітковиною, білком та іншими речовинами. Навіть незважаючи на високу калорійність, їх радять їсти на дієті.

• Волоський горіх

Щоб легко відкрити багато волоських горіхів відразу, помістіть їх у паперову упаковку для зберігання яєць, закрийте і зверху вдарте молотком. Упаковка пом'якшить удар і шкаралупа не розлетиться. Також можна запекти горіхи в духовці на 10 хвилин, після чого шкаралупа стане крихкою і краще відкриється.

• Арахіс

Сирий арахіс можна відокремити від оболонки за допомогою теплої води. Горіх потрібно занурити у воду на дві години, а потім легко очистити руками. Крім того, арахіс можна на кілька хвилин запекти в духовці, як і волоський горіх. Оболонка після тепла стане сухою.