Намазка із сала по-українськи: готується зі спеціями, часником та кропом

Сало – ідеальний продукт для приготування смачних закусок та намазок. Намазки з сала готуються дуже просто і швидко, оригінальний смак яким додасть часник, кріп, спеції.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом намазки із сала, зі спеціями, часником та кропом.

Інгредієнти:

• сало – 1 кг.
• часник – 6-7 зуб.
• куркума – 1 ч. л.
• паприка – 1 ч. л.
• чорний перець – 0,5 ч. л.
• кріп – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. З сала зніміть шкіру, поріжте, пропустіть через м'ясорубку.

2. Розділіть готову суміш на 4 порції, в кожну додайте спеції, кріп, часник.

3. У форму викладіть харчову плівку, викладіть шарами намазку з різними смаками.

4. Поставте в морозилку, потім наріжте слайсами і можна їсти з хлібом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Намазка з тунця
• Намазка з риби з крем-сиром та зеленню
• Намазка з яєць