Овочів в меню українців може поменшати, оскільки ціни на продукцію активно зростають. Так, у супермаркетах зросла вартість тепличних огірків, перцю та помідорів. Про це свідчать дані моніторингу проєкту east-fruit та порталу "Мінфін".
Виробники готові відвантажувати тепличні огірки не менш як за 70-85 гривень за кілограм, що на 14% дорожче, ніж минулого тижня.
Аналітики пов'язують активне зростання цін зі скороченням пропозиції місцевого тепличного огірка. При цьому попит як від оптових, так і роздрібних мереж залишається стабільно високим. Прогнозується, що тенденція до підвищення цін на тепличний огірок продовжиться і надалі.
Варто зазначити, що на даний момент вартість огірків у середньому на 10% вища, ніж за аналогічний період 2022 року.
Водночас менш доступними стають помідори та перець. Так, червоні помідори у супермаркетах у середньому пропонуються за 74,87 гривні за кіло, що більш ніж на 3 гривні дорожче, ніж місяцем раніше.
Рожеві помідори подорожчали з 78,97 до 84,93 гривні за кілограм. Помідори вершка додали у вартості понад 24 гривні та пропонуються в середньому по 94,67 гривні за кіло.
Середній цінник на болгарський перець зріс із 128,51 до 150,33 гривні за кілограм.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, до 100 гривень за кілограм: українців попередили про подорожчання цитрусових до Нового року.