Цены на овощи: в Украине подорожала капуста

В Украине на этой неделе повысились цены на белокочанную капусту высокого качества. Это связано с сокращением предложения этого овоща из мелких хозяйств, которые продавали капусту прямо с поля. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Так, по состоянию на 29 ноября, капусту продавали по 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг), что в среднем на 20% дороже, чем неделей ранее.

Аналитики подчеркнули, что при этом предложение капусты довольно ограничено, поскольку многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, поскольку не исключают, что цены на эту продукцию могут и дальше расти.

«В то же время оптовые компании проявляют достаточно высокую заинтересованность в закупке капусты и готовы повышать закупочные цены», – говорится в сообщении.

Также эксперты добавили, что сейчас в Украине стоимость капусты в среднем на 13% выше, чем в конце ноября прошлого года.

Ключевые игроки рынка не исключают, что может произойти дальнейшее подорожание капусты, если погодные условия в ближайшее время не нормализуются.

Напомним, что ранее заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий рассказал, ждать ли стремительного повышения цен на овощи борщового набора этой зимой.