Хто не запасся – розориться: ціни на картоплю вже побили торішній рекорд і не зупиняться

Картопля - один з основних продуктів у раціоні українців, тому будь-які коливання цін дуже чутливі для населення. Ціни на овоч активно зростають і вже вдвічі вищі, ніж торік. До чого готуватись далі, повідомляє проєкт EastFruit.

Виробники готові відвантажувати картоплю не дешевше за 10-14 гривень за кілограм, що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Тенденція до подорожчання встановилася одразу через кілька факторів.

По-перше, це високий попит продукції. По-друге, із дрібних господарств скорочується пропозиція овочів. Це відбувається через те, що погіршення погодних умов не дає змоги виробникам відвантажувати продукцію на реалізацію.

Аналітики проєкту наголошують, що цінники на картоплю в Україні вже вдвічі вищі, ніж за аналогічний період 2022 року. При цьому попит на продукцію не знизився навіть після подорожчання, тому гравці ринку не виключають, що найближчими тижнями картопля знову зросте в ціні.

У супермаркетах вже відчувається ривок цін. Так, за даними "Мінфіну" середня вартість кілограма картоплі станом на 1 грудня становить 14,08 гривні. Це приблизно на 2 гривні дорожче, ніж було у листопаді.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, капуста, морква та цибуля: нові ціни не радують, а далі тільки дорожче.