Без сирих яєць, борошна, цукру та випічки: легкий мандариновий десерт для святкового столу

Желе, печиво та сметана – ідеальний набір продуктів для приготування смачного та легкого десерту. Для того, щоб десерт не був дуже надто солодким, краще додати в основу цитрусові або ягоди з кислинкою.

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного десерту із желе, з мандаринами, який буде дуже легким.

Інгредієнти:

• 10 г желатину + 50 мл води
• 80 г печива до кави
• 40 г розтопленої олії
• 180 г вершкового сиру
• 150 г молока
• 40 г цукрової пудри, ваніль
• 1 пачка апельсинового желе + 200 мл води
• мандарини

Спосіб приготування:

1. Печиво перебийте в крихту, змішайте з розтопленим вершковим маслом.

2. Желатин залийте водою, дайте набухнути. Сир змішайте з цукровою пудрою, перемішайте, влийте желатин і молоко.

4. Викладіть на дно келиха печиво, дайте застигнути, зверху вилийте шар із сиру, знову дайте застигнути і зверху вилийте желе, поставте в холодильник і прикрасьте часточками мандарину.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Банановий десерт із шоколадом без випічки
• Десерт із йогурту з полуницею
• Десерт за 3 хвилини без вершків та желатину